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淀粉棒的切片設(shè)備的制作方法

文檔序號(hào):11674313閱讀:655來(lái)源:國(guó)知局
淀粉棒的切片設(shè)備的制造方法與工藝

本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域,具體為一種切片機(jī)。



背景技術(shù):

在食品領(lǐng)域,以米粉、小麥淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉等淀粉為原料制作出的粉絲、圓粉、寬粉等食品深受人們喜愛(ài),使用其加工而成方便粉、酸辣粉等食品,以及作為火鍋的添加料等食用方法也廣為流傳,甚至于,還產(chǎn)生了一些極具地方特色的經(jīng)典食品。

在一些食用場(chǎng)合,比如作為火鍋的添加料時(shí),一般多選用寬粉,其它形式的并不適合,這大大降低了食品的多樣性,有人將其加工為長(zhǎng)方形片狀,但由于其缺乏完善的加工工藝和設(shè)備,生產(chǎn)加工成本較高。

因此,需要一種新的食品加工形式來(lái)適應(yīng)更多的需求,以滿足人們的期望。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種淀粉棒的切片設(shè)備,以解決上述問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提出的技術(shù)方案為:

淀粉棒的切片設(shè)備,包括機(jī)體和設(shè)置在機(jī)體上的傳送帶和切刀,所述傳送帶包括水平段和傾斜段,傾斜段向下傾斜,其上方設(shè)置有一組壓輥,壓輥與傳送帶垂直距離從上到下依次縮短,距離差一致,壓輥轉(zhuǎn)動(dòng)方向及速度與傳送帶一致,傳送帶傾斜段的下游設(shè)置為切片平面,切刀安裝在切片平面上方。

在本實(shí)用新型中,所述切片平面與傳送帶傾斜段最下端上面高度一致。

在本實(shí)用新型中,所述壓輥的數(shù)量為4~6根。

在本實(shí)用新型中,所述傳送帶的兩端通過(guò)兩對(duì)軸承固定在機(jī)體上,水平段的軸承處設(shè)置有與之對(duì)應(yīng)的兩個(gè)調(diào)節(jié)螺栓,調(diào)節(jié)螺栓旋進(jìn)方向與傳送帶運(yùn)輸方向一致,通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺栓來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)傳送帶的對(duì)正。

在本實(shí)用新型中,所述切片平面下游設(shè)置有傾斜的出料口,切成薄片的產(chǎn)品從出料口排出。

在本實(shí)用新型中,所述傳送帶由可變速電機(jī)帶動(dòng),通過(guò)調(diào)節(jié)傳送帶的移動(dòng)速度來(lái)調(diào)整切斷裝置的切割長(zhǎng)度,進(jìn)而調(diào)節(jié)產(chǎn)品薄片的厚度。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,使用方便,自動(dòng)化程度高,持續(xù)生產(chǎn)效果好,生產(chǎn)出的淀粉薄片厚度均勻質(zhì)量好。

附圖說(shuō)明

圖1 為本實(shí)用新型實(shí)施例的外形圖;

圖2 為本實(shí)用新型實(shí)施例的機(jī)體內(nèi)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:機(jī)體1、傳送帶2、切刀3、壓輥4、出料口5、切片平面6、軸承7、調(diào)節(jié)螺栓8。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合說(shuō)明書附圖和具體優(yōu)選的實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述,但并不因此而限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。

參見圖1-2所示的淀粉棒的切片設(shè)備,包括機(jī)體1和設(shè)置在機(jī)體1上的傳送帶2和切刀3,所述傳送帶2包括水平段和傾斜段,傾斜段向下傾斜,其上方設(shè)置有一組壓輥4,壓輥4與傳送帶2垂直距離從上到下依次縮短,距離差一致,壓輥4轉(zhuǎn)動(dòng)方向及速度與傳送帶2一致,傳送帶2傾斜段的下游設(shè)置為切片平面6,切刀3安裝在切片平面6上方,所述切片平面6與傳送帶2傾斜段最下端上面高度一致,切片平面6下游設(shè)置有傾斜的出料口5,切成薄片的產(chǎn)品從出料口5排出。

在本實(shí)用新型中,所述傳送帶2的兩端通過(guò)兩對(duì)軸承7固定在機(jī)體1上,傳送帶2水平段的軸承7處設(shè)置有與之對(duì)應(yīng)的兩個(gè)調(diào)節(jié)螺栓7,調(diào)節(jié)螺栓7旋進(jìn)方向與傳送帶2運(yùn)輸方向一致,通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺栓7來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)傳送帶2的對(duì)正。

在本實(shí)用新型中,所述傳送帶2由可變速電機(jī)帶動(dòng),通過(guò)調(diào)節(jié)傳送帶2的移動(dòng)速度來(lái)調(diào)整設(shè)備的切割長(zhǎng)度,進(jìn)而調(diào)節(jié)產(chǎn)品薄片的厚度。

本實(shí)用新型應(yīng)用于淀粉棒切片時(shí),淀粉棒由傳送帶2運(yùn)輸,在壓輥4的限位作用下,淀粉棒穩(wěn)定運(yùn)輸?shù)角衅脚_(tái)6,并由切刀3切成均勻的薄片,薄片從出料口5送出設(shè)置,即可進(jìn)行后續(xù)的工作。

因此,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,使用方便,自動(dòng)化程度高,持續(xù)生產(chǎn)效果好,生產(chǎn)出的淀粉薄片厚度均勻質(zhì)量好。

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