本實(shí)用新型涉及一種用于將蔬果加工成絲或片的切絲切片裝置，更具體地，通過以中心定位裝置旋轉(zhuǎn)切削，將蔬果加工成長條狀的絲或片的切絲切片裝置。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的電動(dòng)切絲切片裝置，通常都設(shè)置有可旋轉(zhuǎn)的切削刀盤，切削刀盤上設(shè)置有切削刀具，同時(shí)設(shè)置有牙刀刃和平刀刃可得到長條螺旋絲的切削效果，單獨(dú)設(shè)置平刀刃即可得到連續(xù)螺旋片形狀的食材切削效果。通過調(diào)整牙刀刃的各個(gè)刀片之間的間隙，和/或調(diào)整平刀刃的高度可得到不同截面尺寸的長條螺旋絲形狀的食材切削效果或不同厚度尺寸的連續(xù)螺旋片形狀的食材切削效果。產(chǎn)品上設(shè)置電機(jī)及其傳動(dòng)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)切削刀盤旋轉(zhuǎn)并帶動(dòng)設(shè)置于其上的切削刀具與之同心旋轉(zhuǎn)。

還設(shè)置有用于安裝上述切削刀盤、電機(jī)及其傳動(dòng)部件等零部件的機(jī)殼，機(jī)殼上于切削刀盤的下方設(shè)置有一個(gè)上下通透的圓形腔體，切削刀盤安裝于該圓形腔體上方，該圓形腔體的作用在于將切削刀盤所加工的食材向下輸出到機(jī)殼以外。

另外，設(shè)置用于按壓食材的推桿，以及帶有進(jìn)料筒的用于覆蓋并限位（上限位）切削刀盤的加工上蓋，進(jìn)料筒設(shè)置為可容納上述推桿。

通常，還在機(jī)殼的圓形腔體的下方設(shè)置有容器，用于裝盛切削好的食材。

上述現(xiàn)有技術(shù)的不足在于：其切削刀盤所切削的食材在向下輸出的過程中沒有有效地隔離，即，切削好的食材會(huì)碰觸到暴露于切削刀盤與容器之間機(jī)殼的圓形腔體的內(nèi)壁，不僅會(huì)造成機(jī)殼的圓形腔體內(nèi)壁臟污，由于機(jī)殼內(nèi)設(shè)置有電機(jī)及傳動(dòng)系統(tǒng)不能浸水清洗或用洗碗機(jī)清洗，帶來了清潔的麻煩；進(jìn)而由于上述圓形腔體的臟污會(huì)污染到后續(xù)加工的食材。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于避免現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提出一種將切削刀盤的工作區(qū)域與非工作區(qū)域有效地隔離從而易于實(shí)現(xiàn)徹底清潔的電動(dòng)蔬果切絲切片裝置。

本實(shí)用新型解決所述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：

提出一種電動(dòng)蔬果切絲切片裝置，包括用于按壓食材的推桿、切削刀盤、設(shè)有進(jìn)料筒的用于覆蓋所述切削刀盤的加工上蓋、用于提供切削動(dòng)力的動(dòng)力總成以及機(jī)殼，在機(jī)殼上有上下通透的圓形腔體，所述切削刀盤向下延伸有管狀的隔離環(huán)，所述切削刀盤置于所述機(jī)殼之上，所述隔離環(huán)置于所述圓形腔體之內(nèi)，該隔離環(huán)的下端面超出機(jī)殼的下端面或者與機(jī)殼的下端面平齊。

進(jìn)一步地：

所述機(jī)殼上的圓形腔體下端設(shè)置有一個(gè)用于支撐該電動(dòng)蔬果切絲切片裝置其他部件的重量食材容器。

所述容器可拆卸地與該機(jī)殼連接。

所述機(jī)殼的立壁與容器的立壁在同一立面上。

所述進(jìn)料筒與推桿之間設(shè)置用于防止推桿與進(jìn)料筒之間相互旋轉(zhuǎn)的防轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)。

所述推桿下端面上設(shè)置有用于插入并固定食材、防止食材與之相對(duì)旋轉(zhuǎn)的插刀或尖刺。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下技術(shù)效果：將切削刀盤的工作區(qū)域與非工作區(qū)域有效地隔離，保證切削刀盤所加工好的食材直接從切削刀盤輸出到容器內(nèi)，不會(huì)與機(jī)殼的圓形腔體及其它部件接觸。且切削刀盤、容器均可浸水清洗或用洗碗機(jī)清洗，易于實(shí)現(xiàn)徹底的清潔。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例電動(dòng)蔬果切絲切片裝置的裝配示意圖一；

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例電動(dòng)蔬果切絲切片裝置的裝配示意圖二；

圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例電動(dòng)蔬果切絲切片裝置的剖面示意圖。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作詳細(xì)說明。

為了說明的需要，有時(shí)會(huì)對(duì)示意圖中某些元件的寬度、長度、厚度等進(jìn)行夸張表示。

如圖1至圖3所示，一種電動(dòng)蔬果切絲切片裝置，包括：

用于實(shí)現(xiàn)切削功能切削刀盤300，其上端面設(shè)置有切削刀具：切削刀具可以同時(shí)設(shè)置為牙刀刃301A和平刀刃301B，而可得到長條螺旋絲的切削效果；或者單獨(dú)設(shè)置平刀刃301B而可得到連續(xù)螺旋片形狀的食材切削效果。通過調(diào)整牙刀刃301A的各個(gè)刀片之間的間隙，和/或調(diào)整平刀刃301B的高度可得到不同截面尺寸的長條螺旋絲形狀的食材切削效果或不同厚度尺寸的連續(xù)螺旋片形狀的食材切削效果。

用于按壓食材的推桿100，其與食材接觸的下端面上設(shè)置有用于插入并固定食材、防止食材與之相對(duì)旋轉(zhuǎn)（保持與之相對(duì)靜止）的插刀或尖刺。

用于提供切削動(dòng)力的動(dòng)力總成500，其包括電機(jī)和變速裝置等，其輸出端與切削刀盤300嚙合，并帶動(dòng)切削刀盤300旋轉(zhuǎn)，從而帶動(dòng)其上的切削刀具310與之同心旋轉(zhuǎn)，對(duì)食材進(jìn)行切削。

用于安裝上述零部件的機(jī)殼400，在機(jī)殼400上并位于上述切削刀盤300的下方設(shè)置有一個(gè)上下通透的圓形腔體410，切削刀盤300可旋轉(zhuǎn)地安裝于上述圓形腔體410的上方。

一些實(shí)施例中，切削刀盤300向下延伸有管狀的隔離環(huán)310，隔離環(huán)310被套置于所述圓形腔體410之內(nèi)，該隔離環(huán)310的下端面超出機(jī)殼400的下端面或者與機(jī)殼400的下端面平齊。

設(shè)有進(jìn)料筒201的用于覆蓋并進(jìn)行上限位切削刀盤300的加工上蓋200，進(jìn)料筒201設(shè)置為可容納上述推桿100，進(jìn)料筒201與推桿100外壁之間設(shè)置有防轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)以防止推桿100與進(jìn)料筒201之間相互旋轉(zhuǎn)。

機(jī)殼400上的圓形腔體410下端設(shè)置有一個(gè)用于裝盛加工好的食材的容器600。

工作時(shí)，食材經(jīng)過切削刀盤300上設(shè)置的切削刀具301的切削，進(jìn)入切削刀盤300的下方，進(jìn)而向下繼續(xù)落入到容器600內(nèi)，如上所述，隔離環(huán)310的下端面平齊或超出機(jī)殼400的下端面400a，向下充分覆蓋整個(gè)機(jī)殼300的圓形腔體410，加工后的食材被上述隔離環(huán)310充分限制在切削刀盤300的正下方范圍內(nèi)，不會(huì)與上述機(jī)殼300的圓形腔體410及其它部件接觸。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案簡化了產(chǎn)品的清潔工作，保證了機(jī)器及食材的干凈衛(wèi)生。

應(yīng)當(dāng)理解的是，以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制，其部分細(xì)節(jié)及運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)可通過相應(yīng)設(shè)計(jì)變更以其它的形式來實(shí)現(xiàn)。對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員來說，可以對(duì)上述實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改和替換，都應(yīng)屬于本實(shí)用新型所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍。