本實(shí)用新型涉及一種水果切丁技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，具體而言，涉及一種水果切丁裝置。

背景技術(shù)：

隨著食品加工的快速發(fā)展，特別是果脯、罐頭加工領(lǐng)域需要將果料加工切制成片狀或者丁塊狀；切丁機(jī)是適用于蔬菜、水果、冷凍果蔬加工廠等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體、片體或長方 體形狀的機(jī)器。

而現(xiàn)有技術(shù)中，通用的切丁機(jī)無法滿足對切丁規(guī)整度、切丁速度的要求；產(chǎn)品丁塊的外觀、大小與規(guī)整度需要滿足罐裝水果的標(biāo)準(zhǔn)。作業(yè)效率低下，需要大量人工作業(yè)才能滿足生產(chǎn)加工需求；工作量大、速度慢，用工成本高，很難達(dá)到丁塊的規(guī)整度和尺寸要求；而使用通用切丁機(jī)對水果切丁處理，操作繁瑣；丁塊規(guī)整度與尺寸不佳，切丁效率低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種水果切丁裝置，以解決上述問題。

為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的，采用的技術(shù)方案為：一種水果切丁裝置，包括兩個(gè)立柱和安裝在立柱上的固定架，所述固定架上固定安裝有料斗，且料斗內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀；所述兩個(gè)立柱的上端還固定安裝有安裝架，且安裝架上安裝有推動氣缸；所述推動氣缸的活塞桿穿過安裝架向下；所述推動氣缸的活塞桿上安裝有固定板，且固定板上還設(shè)置有若干互不相連的推桿，推桿規(guī)律間隔排列成網(wǎng)狀；所述推桿與切丁刀匹配設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述料斗的下方為倒置的棱錐狀，且料斗的底部開設(shè)有出料口。

進(jìn)一步的，所述固定板的四周設(shè)置有防護(hù)罩，且防護(hù)罩與料斗的開口匹配。

進(jìn)一步的，所述切丁刀的水平面低于料斗的開口。

進(jìn)一步的，所述推桿的長度大于切丁刀的高度。

本實(shí)用新型的有益效果是,通過推動氣缸的推動，能使固定板向下移動，隨著固定板向下移動，使推桿隨固定板一起向下移動，通過推桿向下移動，放置在料斗內(nèi)的水果通過推桿的推動使切丁刀對水果進(jìn)行切塊，且切完后的水果丁通過料斗下方的出料口直接排除，本實(shí)用新型切丁均勻，且不需要人工手動進(jìn)行，使用方便，降低了勞動力。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型提供的水果切丁裝置的結(jié)構(gòu)圖；

附圖中標(biāo)記及相應(yīng)的零部件名稱：

1、立柱，2、固定架， 3、料斗，4、切丁刀，5、安裝架，6、推動氣缸， 7、固定板，8、推桿，9、防護(hù)罩，10、出料口。

具體實(shí)施方式

下面通過具體的實(shí)施例子并結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。

圖1所示出了本實(shí)用新型提供的一種水果切丁裝置，包括兩個(gè)立柱1和安裝在立柱1上的固定架2，所述固定架2上固定安裝有料斗3，且料斗3內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀4；所述兩個(gè)立柱1的上端還固定安裝有安裝架5，且安裝架5上安裝有推動氣缸6；所述推動氣缸6的活塞桿穿過安裝架5向下；所述推動氣缸6的活塞桿上安裝有固定板7，固定板7與料斗3的開口適配，具體為固定板7的四周與料斗3的內(nèi)壁匹配，且固定板7上還設(shè)置有若干互不相連的推桿8，推桿8規(guī)律間隔排列成網(wǎng)狀；所述推桿8與切丁刀4匹配設(shè)置，具體為推桿8的大小、位置與矩形孔的大小、位置適配，方便推桿8不僅能推動，同時(shí)能方便將卡設(shè)在切丁刀4上的推動至料斗3的下方。

所述料斗3的下方為倒置的棱錐狀，且料斗3的底部開設(shè)有出料口10，掉落在料斗3下方的水果丁能直接通過出料口10全部排出，防止水果丁堆積在料斗3內(nèi)。所述固定板7的四周設(shè)置有防護(hù)罩9，且防護(hù)罩9與料斗3的開口匹配，具體為防護(hù)罩9的內(nèi)表面與料斗3的外表面匹配，防止在切丁過程中，水果飛濺、灑落。所述切丁刀4的水平面低于料3斗的開口，不僅方便將未切丁的水果防止在料斗3內(nèi)，同時(shí)防止未切丁的水果從料斗3的開口處掉落。所述推桿8的長度大于切丁刀4的高，方便將卡設(shè)在切丁刀4上的水果丁全部推動掉落至料斗3的下方。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。