技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種壓切硬質(zhì)食物更省力的廚房C形壓切菜刀，其目的是提供如下的一種廚房C形壓切菜刀：家庭主婦將硬質(zhì)食物切開成二份時，不會很吃力，同時造型簡潔優(yōu)美；其特征在于：刀刃體在C形刀柄下部；用于硬質(zhì)食物分切，在菜刀的制作工藝中刀刃體和Ｃ形刀柄分開制作，使刀刃能使用高價格的鋼材和高價格的熱處理工藝制作，以便制作出高品質(zhì)的菜刀。

技術(shù)研發(fā)人員：王舜泳
受保護(hù)的技術(shù)使用者：王舜泳
文檔號碼：201611055361
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.26
技術(shù)公布日：2017.03.22