食物靜止切割元件及包含其的切割設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種食物靜止切割元件及包含其的切割設(shè)備，其中所述食物靜止切割元件，包括桶狀的壁面，所述壁面的一端為敞口，設(shè)有食物排出口，壁面的另一端為帶軸孔的封閉端，所述壁面包括靜止切割區(qū)域及連接所述靜止切割區(qū)域兩側(cè)的連貫區(qū)域。該食物靜止切割元件的周壁除靜止切割區(qū)域外，連貫區(qū)域?yàn)榉忾]狀態(tài)，避免完成切割后的食物再重新進(jìn)入到切割區(qū)域，進(jìn)行二次切割，而造成成品顆粒不均勻，使切割設(shè)備負(fù)載加大甚至阻塞等現(xiàn)象。同時(shí)，所述食物靜止切割元件可以承受更大的阻力而不會變形導(dǎo)致靜止切割區(qū)域的刀片崩斷，從而大大延長了食物靜止切割元件的壽命，并使靜止切割區(qū)域的刀片不會彎曲，確保切割后的食物大小一致，改善切割效果。
【專利說明】食物靜止切割元件及包含其的切割設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食物切割【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是指一種食物靜止切割元件及包含其的切割設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]食物切割設(shè)備能夠幫助使用者快速切割食物，例如快速將土豆切成土豆條，土豆粒等，為使用者帶來了方便快捷的廚房體驗(yàn)，是現(xiàn)代廚房不可缺少的好幫手。
[0003]現(xiàn)有的切割元件在其壁面上設(shè)有鏤空區(qū)域，鏤空的設(shè)置會導(dǎo)致切割元件整體剛性低，在切割食物時(shí)，切割元件承受阻力有限，經(jīng)常會使設(shè)置于切割元件上的刀片崩斷，大大降低了產(chǎn)品壽命。并且，在切割時(shí)，切割后的食物會通過該鏤空區(qū)域進(jìn)入到切割區(qū)域，這樣，會對已經(jīng)完成切割的食物造成二次切割，造成最后完成切割的食物的顆粒不均勻，同時(shí)還會增加切割元件的負(fù)載，甚至形成阻塞。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]基于此，本實(shí)用新型在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種食物靜止切割元件及包含其的切割設(shè)備，其克服了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提高食物靜止切割元件的剛性，且食物切割均勻，切割效果好。
[0005]其技術(shù)方案如下:
[0006]一種食物靜止切割元件，包括桶狀的壁面，所述壁面的一端為敞口，設(shè)有食物排出口，壁面的另一端為帶軸孔的封閉端，所述壁面包括靜止切割區(qū)域及連接所述靜止切割區(qū)域兩側(cè)的連貫區(qū)域。
[0007]下面對進(jìn)一步技術(shù)方案進(jìn)行說明:
[0008]優(yōu)選的是，所述靜止切割區(qū)域設(shè)置有多個(gè)切刀，多個(gè)所述切刀設(shè)于食物排出口與封閉端之間，且所述切刀的首尾分別靠近所述食物排出口與所述封閉端。
[0009]優(yōu)選的是，所述食物排出口在所述壁面縱向延伸形成食物排放部。
[0010]優(yōu)選的是,所述食物排放部向外翻設(shè)有周向邊緣,所述周向邊緣包括至少一個(gè)鉤掛部。
[0011 ] 優(yōu)選的是，所述周向邊緣持續(xù)翻轉(zhuǎn)形成環(huán)狀的環(huán)冠。
[0012]優(yōu)選的是，在所述環(huán)冠上選取一段為活動(dòng)段，其余為固定段，所述鉤掛部包括在所述活動(dòng)段上形成的鎖定機(jī)構(gòu)，所述活動(dòng)段能夠相對于所述固定段轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0013]一種食物切割設(shè)備，包括驅(qū)動(dòng)部，切割配合部，食物靜止切割元件及如以上任意一項(xiàng)所述的食物活動(dòng)切割元件；所述驅(qū)動(dòng)部包括外殼及設(shè)置于外殼內(nèi)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述切割配合部與所述驅(qū)動(dòng)部連接，且所述切割配合部設(shè)有用于安裝所述食物活動(dòng)切割元件的腔室，所述食物靜止切割元件套設(shè)于所述食物靜止切割元件，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述食物活動(dòng)切割元件之間通過驅(qū)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)使活動(dòng)切割元件能夠相對于食物靜止切割元件旋轉(zhuǎn)。
[0014]優(yōu)選的是，所述驅(qū)動(dòng)部包括驅(qū)動(dòng)軸，所述驅(qū)動(dòng)軸的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)配合，另一端與所述食物靜止切割元件連接固定。
[0015]優(yōu)選的是，所述切割配合部的一端開口，所述食物靜止切割元件及食物活動(dòng)切割元件插入到所述開口內(nèi)，且在所述開口的周向設(shè)有配合邊緣，所述配合邊緣與所述食物靜止切割元件的鉤掛部配合。
[0016]下面對前述技術(shù)方案的原理、效果等進(jìn)行說明:
[0017]當(dāng)待切割食物落入到食物靜止切割元件時(shí)，通過靜止切割區(qū)域的切割作用對食物進(jìn)行切割，切割后的食物進(jìn)入到食物靜止切割元件的內(nèi)部，并最終從食物排出口排出。由于該食物靜止切割元件的周壁除靜止切割區(qū)域外，連貫區(qū)域?yàn)榉忾]狀態(tài)，避免完成切割后的食物再重新進(jìn)入到切割區(qū)域，進(jìn)行二次切割，而造成切割成品顆粒不均勻，且使切割設(shè)備負(fù)載加大甚至阻塞等現(xiàn)象。同時(shí)，所述食物靜止切割元件整體剛性佳，結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固，在進(jìn)行食物切割時(shí)，其可以承受更大的阻力而不會變形導(dǎo)致靜止切割區(qū)域的刀片崩斷，從而大大延長了食物靜止切割元件的壽命。剛性佳的靜止食物切割元件能夠確保在進(jìn)行食物切割時(shí)靜止切割區(qū)域的刀片不會彎曲，確保切割后的食物大小一致，改善切割效果。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的切割設(shè)備的局部分解示意圖；
[0019]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的食物靜止切割元件的縱向剖視圖；
[0020]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的食物靜止切割元件的正面視圖；
[0021]圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的食物設(shè)備切割部分的剖視圖。
[0022]附圖標(biāo)記說明:
[0023]10、驅(qū)動(dòng)部，20、切割配合部，21、腔室，212、配合邊緣，22、通道，23、推桿，30、食物活動(dòng)切割元件，40、食物靜止切割元件，41、壁面，42、食物排出口，422、食物排放部，423、凹部，424、周向邊緣，425、鉤掛部，426、環(huán)冠，427、活動(dòng)段，428、固定段，43、封閉端，44、靜止切割區(qū)域，442、切刀，45、連貫區(qū)域，50、驅(qū)動(dòng)軸。

【具體實(shí)施方式】
[0024]下面對本實(shí)用新型的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說明:
[0025]如圖1所示，一種食物切割設(shè)備，包括驅(qū)動(dòng)部10，切割配合部20，食物活動(dòng)切割元件30及食物靜止切割元件40，所述食物活動(dòng)切割元件30及所述食物靜止切割元件40均屬于該食物切割設(shè)備的切割部分。
[0026]所述驅(qū)動(dòng)部10包括外殼11，設(shè)于外殼11內(nèi)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，及用于控制所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)動(dòng)作的控制電路。所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)優(yōu)選為電動(dòng)機(jī)。
[0027]如圖4所示，其示意了切割部分與切割配合部分的配合示意圖。所述切割配合部20與所述驅(qū)動(dòng)部10連接固定，且優(yōu)選切割配合部20能夠可拆卸的與驅(qū)動(dòng)部10固定，便于清洗收納；所述切割配合部20的一端開口形成用于安裝所述切割部分的腔室21，所述腔室21的形狀與所述切割部分的形狀相匹配，腔室21的尺寸足夠所述食物活動(dòng)切割元件30插入并能夠再所述腔室21內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。在所述腔室21的周向設(shè)有配合邊緣212。
[0028]所述食物活動(dòng)切割元件30及所述食物靜止切割元件40為直桶狀(圓柱形)，或者如本實(shí)施例圖所示呈截椎狀。所述切割配合部20還包括用于放入待切割食物的煙囪狀的通道22，所述通道14與腔室21連通并成為一體。所述通道22接納推桿23，所述推桿23用于將通道22中的待切割食物推入到通道22的底端，以便待切割食物通過切割部分進(jìn)行切割處理。
[0029]所述食物活動(dòng)切割元件30及所述食物靜止切割元件40的形狀相似，本實(shí)施例均優(yōu)選為截椎狀，食物活動(dòng)切割元件30適于插入到切割配合部20的腔室21內(nèi)，食物靜止切割元件40適于與食物活動(dòng)切割元件30同軸地插入到所述食物活動(dòng)切割元件30內(nèi)。
[0030]所述食物活動(dòng)切割元件30可自由旋轉(zhuǎn)的安裝于所述切割配合部20的腔室21內(nèi)，以用于當(dāng)切割設(shè)備通過電動(dòng)機(jī)運(yùn)動(dòng)時(shí)被驅(qū)動(dòng)軸50驅(qū)動(dòng)而旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動(dòng)軸50的一端與電動(dòng)機(jī)配合，通過電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)所述驅(qū)動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)，另一端與切割部分的食物活動(dòng)切割元件30配合固定連接；驅(qū)動(dòng)軸與電動(dòng)機(jī)、食物活動(dòng)切割元件30在配合時(shí)，之間需要的配合構(gòu)件屬于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)施例在此不再贅述。
[0031]如圖2及圖3所示，所述食物靜止切割元件為截椎形，其包括壁面41，所述壁面41的一端設(shè)置為敞口，且在該敞口處設(shè)置食物排出口 42，壁面41的另一端為帶軸孔的封閉端43，該封閉端43用于所述驅(qū)動(dòng)軸50的安裝；所述壁面41包括靜止切割區(qū)域44及連貫區(qū)域45，在安裝食物靜止切割元件40時(shí)，靜止切割區(qū)域44位于上方，以使在通過食物活動(dòng)切割元件30切割后，直接落入到靜止切割區(qū)域44上。
[0032]設(shè)置所述食物排出口 42的一端的直徑大于所述封閉端43的直徑，所述食物活動(dòng)切割元件30從食物排出口 42的一端插入；且優(yōu)選在所述食物靜止切割元件40插入所述食物活動(dòng)切割元件30后，所述食物靜止切割元件40的外表面與所述食物活動(dòng)切割元件30的內(nèi)表面之間具有一定的空間，足夠使所述食物活動(dòng)切割元件30能夠再所述食物靜止切割元件40的空腔內(nèi)旋轉(zhuǎn)切割食物。
[0033]所述靜止切割區(qū)域44設(shè)置有多個(gè)切刀442，多個(gè)所述切刀442設(shè)置于食物排出口42與封閉端43之間，且所述切刀442的首尾分別靠近所述食物排出口 42與所述封閉端43，即切刀442基本平行于食物靜止切割元件40的壁面41的母線，當(dāng)食物活動(dòng)切割元件30繞食物靜止切割元件40旋轉(zhuǎn)時(shí)，可以將預(yù)先被食物活動(dòng)切割元件30切割成段的食物切割成為粒狀。
[0034]所述食物靜止切割元件40的食物排出口 42在所述壁面41縱向延伸形成食物排放部422，切割完成后的食物由食物排放部422排出。本實(shí)施例優(yōu)選所述食物排放部422通過凹部423形成，例如在壁面41敞口端的邊緣之后向外擴(kuò)充形成相對于壁面41的凹部。
[0035]所述食物排放部422向外翻設(shè)有周向邊緣424,所述周向邊緣424包括至少一個(gè)鉤掛部425，所述鉤掛部425在所述食物排出口 42的周向向外延伸形成。所述鉤掛部425是可彈性變形的裝置和/或咬合型裝置，以便當(dāng)食物靜止切割元件40安裝到所述腔室21中時(shí)，所述鉤掛部425能夠鉤掛于所述切割配合部20的配合邊緣212處，確保食物靜止切割元件40的安裝牢固。
[0036]所述周向邊緣424持續(xù)翻轉(zhuǎn)形成環(huán)狀的環(huán)冠426，所述環(huán)冠426在所述食物活動(dòng)切割元件30與所述食物靜止切割元件40組裝并裝配于所述切割配合部20后，能對食物活動(dòng)切割元件30的開口端覆蓋，將食物靜止切割元件40鉤掛于切割配合部20上，并同時(shí)將食物活動(dòng)切割元件30收納于切割配合部20的腔室21內(nèi)。
[0037]在所述環(huán)冠426上選取一段為活動(dòng)段427，其余為固定段428，所述活動(dòng)段427能夠相對于所述固定段428轉(zhuǎn)動(dòng)。所述鉤掛部425包括在所述活動(dòng)段427上形成的鎖定機(jī)構(gòu)429，所述鎖定機(jī)構(gòu)429包括用于手動(dòng)鎖閉和打開的突耳，及由所述環(huán)冠426的鉤掛部425的一段邊緣構(gòu)成鉤連裝置。
[0038]在進(jìn)行食物切割時(shí)，所述電動(dòng)機(jī)啟動(dòng)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸50轉(zhuǎn)動(dòng)。將待切割食物塞入到通道22，并通過推桿23推動(dòng)至通道22的下部，通過推桿23持續(xù)作用使食物通過食物活動(dòng)切割元件30進(jìn)行第一次切割。由于活動(dòng)食物切割元件30的旋轉(zhuǎn)，第一次切割成段的食物在對食物靜止切割元件40的切刀442旋轉(zhuǎn)加壓的同時(shí)，切割成段的食物再一次被切割成粒。粒狀的食物由于重力的作用，落入到食物靜止切割元件40內(nèi)部，完成切割的食物最終到達(dá)食物排出口 42后，通過食物排放部422排出。
[0039]以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對本實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種食物靜止切割元件，其特征在于，包括桶狀的壁面，所述壁面的一端為敞口，設(shè)有食物排出口，壁面的另一端為帶軸孔的封閉端，所述壁面包括靜止切割區(qū)域及連接所述靜止切割區(qū)域兩側(cè)的連貫區(qū)域。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物靜止切割元件，其特征在于，所述靜止切割區(qū)域設(shè)置有多個(gè)切刀，多個(gè)所述切刀設(shè)于食物排出口與封閉端之間，且所述切刀的首尾分別靠近所述食物排出口與所述封閉端。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食物靜止切割元件，其特征在于，所述食物排出口在所述壁面縱向延伸形成食物排放部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食物靜止切割元件，其特征在于，所述食物排放部向外翻設(shè)有周向邊緣，所述周向邊緣包括至少一個(gè)鉤掛部。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物靜止切割元件，其特征在于，所述周向邊緣持續(xù)翻轉(zhuǎn)形成環(huán)狀的環(huán)冠。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物靜止切割元件，其特征在于，在所述環(huán)冠上選取一段為活動(dòng)段，其余為固定段，所述鉤掛部包括在所述活動(dòng)段上形成的鎖定機(jī)構(gòu)，所述活動(dòng)段能夠相對于所述固定段轉(zhuǎn)動(dòng)。
7.一種食物切割設(shè)備，其特征在于，包括驅(qū)動(dòng)部，切割配合部，食物靜止切割元件及如權(quán)利要求1至6任意一項(xiàng)所述的食物活動(dòng)切割元件；所述驅(qū)動(dòng)部包括外殼及設(shè)置于外殼內(nèi)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述切割配合部與所述驅(qū)動(dòng)部連接，且所述切割配合部設(shè)有用于安裝所述食物活動(dòng)切割元件的腔室，所述食物靜止切割元件套設(shè)于所述食物靜止切割元件，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述食物活動(dòng)切割元件之間通過驅(qū)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)使活動(dòng)切割元件能夠相對于食物靜止切割元件旋轉(zhuǎn)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物切割設(shè)備，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)部包括驅(qū)動(dòng)軸，所述驅(qū)動(dòng)軸的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)配合，另一端與所述食物靜止切割元件連接固定。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物切割設(shè)備，其特征在于，所述切割配合部的一端開口，所述食物靜止切割元件及食物活動(dòng)切割元件插入到所述開口內(nèi)，且在所述開口的周向設(shè)有配合邊緣，所述配合邊緣與所述食物靜止切割元件的鉤掛部配合。
【文檔編號】B26D1/12GK203945419SQ201420244938
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年5月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月13日
【發(fā)明者】盧彩昆 申請人:廣州市福立達(dá)電器有限公司