一種多功能切丁的制造方法
【專(zhuān)利摘要】一種多功能切丁機(jī),通過(guò)切丁作業(yè)箱內(nèi)設(shè)置圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀將經(jīng)過(guò)壓整輥的壓平的食材經(jīng)過(guò)橫向和縱向的整體切割變成丁狀,如果切割粘性的食材(如肉類(lèi)等)可以通過(guò)連接水泵清洗水管對(duì)圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀進(jìn)行沖洗,防止粘刀造成道具損壞和食材堵塞,讓后經(jīng)過(guò)第二出料口將切割好的丁狀食材送至第一傳送帶上將污水通過(guò)細(xì)網(wǎng)狀帶子濾走,同時(shí)噴氣架在氣泵的帶動(dòng)下對(duì)食材進(jìn)行初步風(fēng)干,防止食材粘在一起阻礙后續(xù)加工,最后通過(guò)第一出料口將食材送至儲(chǔ)存箱內(nèi)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種多功能切丁機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域,具體涉及為一種多功能切丁機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)食品行業(yè)中對(duì)于蘆薈和仙人掌等食品的切丁處理,一般都是采用人工切丁,切丁工作往往占用了大量人力成本,最終導(dǎo)致產(chǎn)品成本較高,也不利于大批量社會(huì)化生產(chǎn)。目前所有的切丁機(jī)加工的食材太單一,且要求高,如當(dāng)加工粘性高的食材室就會(huì)粘刀使得切丁作業(yè)箱內(nèi)發(fā)生堵塞,同時(shí)切出后的材料帶有水份,不利于后續(xù)加工。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種多功能切丁機(jī),以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種多功能切丁機(jī),第一出料口、第一傳送帶、噴氣架、第二出料口、切丁作業(yè)箱、清洗水管、控制箱、壓整輥、第一電機(jī)、水泵、機(jī)架、第二電機(jī)、氣泵、第二傳送帶、圓盤(pán)式切條刀、刀座、滾齒形切丁刀,所述第二傳送帶設(shè)置于機(jī)架的平臺(tái)上,圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀集中設(shè)置于切丁作業(yè)箱內(nèi),第二傳送帶貫穿切丁作業(yè)箱并且處于圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀下方,所述切丁作業(yè)箱的右側(cè)設(shè)置第二出料口,所述第二傳送帶與第一電機(jī)傳動(dòng)連接,所述機(jī)架底部設(shè)有水泵,水泵的進(jìn)水管連接自來(lái)水管,水泵的出水管連接固定在切丁作業(yè)箱內(nèi)的清洗水管,所述切丁作業(yè)箱一側(cè)設(shè)有控制箱,所述第二出料口底部設(shè)有第一傳送帶,第一傳送帶的上方設(shè)有與機(jī)架內(nèi)氣泵連接的噴氣架,所述第一傳送帶與第二電機(jī)傳動(dòng)連接。
[0006]進(jìn)一步,所述所述圓盤(pán)式切條刀包括圓形刀片和刀座,滾齒形切丁刀包括刀座和條狀刀片,所述刀座設(shè)置在傳動(dòng)軸兩端,所述圓形刀片與刀座平行固設(shè)在傳動(dòng)軸上,相鄰圓形刀片相互平行,所述條狀刀片的兩端架設(shè)于刀座上,條狀刀片之間相互平行,條狀刀片呈圓形分布,所述刀座通過(guò)第一電機(jī)與第二傳送帶同步運(yùn)動(dòng)。
[0007]作為優(yōu)選,所述機(jī)架上設(shè)有壓整輥。
[0008]作為優(yōu)選,所述第一傳送帶為細(xì)網(wǎng)狀帶子,可以濾下污水和方便吹干。
[0009]有益效果:本實(shí)用新型可用于各種性質(zhì)的食材加工,通過(guò)切丁作業(yè)箱內(nèi)設(shè)置圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀將經(jīng)過(guò)壓整輥的壓平的食材經(jīng)過(guò)橫向和縱向的整體切割變成丁狀,如果切割粘性的食材(如肉類(lèi)等)可以通過(guò)連接水泵清洗水管對(duì)圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀進(jìn)行沖洗,防止粘刀造成道具損壞和食材堵塞,讓后經(jīng)過(guò)第二出料口將切割好的丁狀食材送至第一傳送帶上將污水通過(guò)細(xì)網(wǎng)狀帶子濾走,同時(shí)噴氣架在氣泵的帶動(dòng)下對(duì)食材進(jìn)行初步風(fēng)干,防止食材粘在一起阻礙后續(xù)加工,最后通過(guò)第一出料口將食材送至儲(chǔ)存箱內(nèi)。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的主視圖;
[0011]圖2為本實(shí)用新型的俯視圖;
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說(shuō)明和解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型
[0013]一種多功能切丁機(jī),第一出料口 1、第一傳送帶2、噴氣架3、第二出料口 4、切丁作業(yè)箱5、清洗水管6、控制箱7、壓整輥8、第一電機(jī)9、水泵10、機(jī)架11、第二電機(jī)12、氣泵13、第二傳送帶14、圓盤(pán)式切條刀15、刀座16、滾齒形切丁刀17,所述第二傳送帶14設(shè)置于機(jī)架11的平臺(tái)上,圓盤(pán)式切條刀15和滾齒形切丁刀17集中設(shè)置于切丁作業(yè)箱5內(nèi),第二傳送帶14貫穿切丁作業(yè)箱5并且處于圓盤(pán)式切條刀15和滾齒形切丁刀17下方,所述切丁作業(yè)箱5的右側(cè)設(shè)置第二出料口 4,所述第二傳送帶14與第一電機(jī)9傳動(dòng)連接,所述機(jī)架11底部設(shè)有水泵10,水泵10的進(jìn)水管連接自來(lái)水管,水泵10的出水管連接固定在切丁作業(yè)箱5內(nèi)的清洗水管6,所述切丁作業(yè)箱5 —側(cè)設(shè)有控制箱7,所述第二出料口 4底部設(shè)有第一傳送帶2,第一傳送帶2的上方設(shè)有與機(jī)架11內(nèi)氣泵13連接的噴氣架3,所述第一傳送帶2與第二電機(jī)12傳動(dòng)連接。
[0014]進(jìn)一步,所述所述圓盤(pán)式切條刀15包括圓形刀片和刀座16,滾齒形切丁刀17包括刀座16和條狀刀片,所述刀座16設(shè)置在傳動(dòng)軸兩端,所述圓形刀片與刀座16平行固設(shè)在傳動(dòng)軸上,相鄰圓形刀片相互平行,所述條狀刀片的兩端架設(shè)于刀座16上,條狀刀片之間相互平行,條狀刀片呈圓形分布,所述刀座16通過(guò)第一電機(jī)9與第二傳送帶14同步運(yùn)動(dòng)。
[0015]作為優(yōu)選,所述機(jī)架11上設(shè)有壓整輥8。
[0016]作為優(yōu)選,所述第一傳送帶2為細(xì)網(wǎng)狀帶子,可以濾下污水和方便吹干。
[0017]該裝置通過(guò)切丁作業(yè)箱5內(nèi)設(shè)置圓盤(pán)式切條刀15和滾齒形切丁刀17將經(jīng)過(guò)壓整輥8的壓平的食材經(jīng)過(guò)橫向和縱向的整體切割變成丁狀,如果切割粘性的食材(如肉類(lèi))可以通過(guò)連接水泵13清洗水管6對(duì)圓盤(pán)式切條刀15和滾齒形切丁刀17進(jìn)行沖洗,防止粘刀造成道具損壞和食材堵塞,讓后經(jīng)過(guò)第二出料口 4將切割好的丁狀食材送至第一傳送帶2上將污水通過(guò)細(xì)網(wǎng)狀帶子濾走,同時(shí)噴氣架3在氣泵10的帶動(dòng)下對(duì)食材進(jìn)行初步風(fēng)干,防止食材粘在一起阻礙后續(xù)加工,最后通過(guò)第一出料口 I將食材送至儲(chǔ)存箱內(nèi)。
[0018]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能切丁機(jī),第一出料口、第一傳送帶、噴氣架、第二出料口、切丁作業(yè)箱、清洗水管、控制箱、壓整輥、第一電機(jī)、水泵、機(jī)架、第二電機(jī)、氣泵、第二傳送帶、圓盤(pán)式切條刀、刀座、滾齒形切丁刀,其特征在于,所述第二傳送帶設(shè)置于機(jī)架的平臺(tái)上,圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀集中設(shè)置于切丁作業(yè)箱內(nèi),第二傳送帶貫穿切丁作業(yè)箱并且處于圓盤(pán)式切條刀和滾齒形切丁刀下方,所述切丁作業(yè)箱的右側(cè)設(shè)置第二出料口,所述第二傳送帶與第一電機(jī)傳動(dòng)連接,所述機(jī)架底部設(shè)有水泵,水泵的進(jìn)水管連接自來(lái)水管,水泵的出水管連接固定在切丁作業(yè)箱內(nèi)的清洗水管,所述切丁作業(yè)箱一側(cè)設(shè)有控制箱,所述第二出料口底部設(shè)有第一傳送帶,第一傳送帶的上方設(shè)有與機(jī)架內(nèi)氣泵連接的噴氣架,所述第一傳送帶與第二電機(jī)傳動(dòng)連接,所述所述圓盤(pán)式切條刀包括圓形刀片和刀座,滾齒形切丁刀包括刀座和條狀刀片,所述刀座設(shè)置在傳動(dòng)軸兩端,所述圓形刀片與刀座平行固設(shè)在傳動(dòng)軸上,相鄰圓形刀片相互平行,所述條狀刀片的兩端架設(shè)于刀座上,條狀刀片之間相互平行,條狀刀片呈圓形分布,所述刀座通過(guò)第一電機(jī)與第二傳送帶同步運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能切丁機(jī),其特征在于,所述機(jī)架上設(shè)有壓整輥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能切丁機(jī),其特征在于,所述第一傳送帶為細(xì)網(wǎng)狀帶子。
【文檔編號(hào)】B26D3/24GK203919124SQ201420240978
【公開(kāi)日】2014年11月5日 申請(qǐng)日期:2014年5月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月12日
【發(fā)明者】費(fèi)志瑾 申請(qǐng)人:蘇州塔可盛電子科技有限公司