桃片糕坯分割裝置制造方法
【專利摘要】本專利申請公開了一種桃片糕坯分割裝置，其中，包括機(jī)座、切割臺、電機(jī)、皮帶、轉(zhuǎn)軸和圓鋸片，所述切割臺固定于機(jī)座上，所述轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接于機(jī)座上，轉(zhuǎn)軸、電機(jī)的輸出端均設(shè)有帶輪，所述皮帶連接兩個(gè)帶輪，所述圓鋸片固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，所述切割臺上設(shè)有配合圓鋸片伸出的條形槽，所述切割臺上設(shè)有平行圓鋸片的糕坯導(dǎo)向板。本發(fā)明的桃片糕坯分割裝置切割效率高，節(jié)省工人體力。
【專利說明】 桃片糕坯分割裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品機(jī)械，具體涉及一種桃片糕坯分割裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]桃片用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重慶市合川區(qū)地方名產(chǎn)之一。特點(diǎn)為粉質(zhì)細(xì)潤，綿軟，片薄，撕開似“喬牌”卷裹不爛，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。
[0003]桃片制作主要包括以下步驟:選料、炒米、磨粉與回粉、制攪糖、制漿桃仁、拌合與裝盆、燉糕和切片包裝。燉糕后形成較大體積的糕坯，然后對糕坯進(jìn)行切片，現(xiàn)有切糕坯的方式主要是通過人工進(jìn)行切割，由于糕坯的粘度較大，手動(dòng)切割非常費(fèi)力，而且這種切割的方式效率低下。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明的目的在于提供一種切割效率高，節(jié)省工人體力的桃片糕坯分割裝置。
[0005]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是:
桃片糕坯分割裝置，其中，包括機(jī)座、切割臺、電機(jī)、皮帶、轉(zhuǎn)軸和圓鋸片，所述切割臺固定于機(jī)座上，所述轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接于機(jī)座上，轉(zhuǎn)軸、電機(jī)的輸出端均設(shè)有帶輪，所述皮帶連接兩個(gè)帶輪，所述圓鋸片固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，所述切割臺上設(shè)有配合圓鋸片伸出的條形槽，所述切割臺上設(shè)有平行圓鋸片的糕坯導(dǎo)向板。
[0006]采用上述技術(shù)方案時(shí)，將待切割的糕坯放在切割臺上，并使糕坯的一側(cè)緊靠糕坯導(dǎo)向板，然后啟動(dòng)電機(jī)，由于轉(zhuǎn)軸、電機(jī)的輸出端均設(shè)有帶輪，兩個(gè)帶輪通過皮帶連接，此時(shí)電機(jī)通過皮帶帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，因?yàn)閳A鋸片固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，所以圓鋸片隨轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)，沿垂直轉(zhuǎn)軸的方向推動(dòng)糕坯，此時(shí)，圓鋸片就能將糕坯切割。本發(fā)明采用電機(jī)為動(dòng)力源，通過圓鋸片對糕坯進(jìn)切割，不需要工人手動(dòng)進(jìn)行切割，所以切割效率高，節(jié)省工人體力。
[0007]進(jìn)一步，所述切割臺在圓鋸片兩側(cè)的位置設(shè)有防護(hù)板。防護(hù)板可以防止操作人員的手或身體的其他部位因疏忽而伸入圓鋸片的位置。
[0008]進(jìn)一步，所述機(jī)座位于轉(zhuǎn)軸兩側(cè)的位置設(shè)有滑槽，兩個(gè)滑槽中均設(shè)有與滑槽滑動(dòng)連接的安裝座，所述安裝座通過調(diào)節(jié)螺桿連接，轉(zhuǎn)軸的兩端分別與兩側(cè)的安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)連接。通過調(diào)節(jié)螺桿，即可調(diào)整安裝座在滑槽中的位置，因圓鋸片固定在轉(zhuǎn)軸上，所以轉(zhuǎn)軸在滑槽中移動(dòng)，就能調(diào)整圓鋸片伸出滑槽的高度，這樣就能切割不同尺寸的糕坯。
[0009]進(jìn)一步,述轉(zhuǎn)軸的兩端通過軸承與安裝座連接。切割糕還時(shí)，轉(zhuǎn)軸持續(xù)在轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸通過軸承安裝在安裝座上，就能減少磨損。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明桃片糕坯分割裝置實(shí)施例的示意圖；
圖2為本發(fā)明桃片糕坯分割裝置實(shí)施例中轉(zhuǎn)軸連接部分的示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011]下面通過【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:機(jī)座1、滑槽11、電機(jī)2、皮帶3、切割臺4、圓鋸片5、糕坯導(dǎo)向板6、轉(zhuǎn)軸7、軸承8、安裝座9、調(diào)節(jié)螺桿10。
[0012]如圖1所示，一種桃片糕坯分割裝置，其中，包括機(jī)座1、切割臺4、電機(jī)2、皮帶3、轉(zhuǎn)軸7和圓鋸片5，切割臺4固定于機(jī)座I上，轉(zhuǎn)軸7可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接于機(jī)座I上，轉(zhuǎn)軸7、電機(jī)2的輸出端均設(shè)有帶輪，皮帶3連接兩個(gè)帶輪，圓鋸片5固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸7上，切割臺4上設(shè)有配合圓鋸片5伸出的條形槽，切割臺4上設(shè)有平行圓鋸片5的糕坯導(dǎo)向板6。
[0013]本實(shí)施例中，切割臺4在圓鋸片5兩側(cè)的位置設(shè)有防護(hù)板。防護(hù)板可以防止操作人員的手或身體的其他部位因疏忽而伸入圓鋸片5的位置。
[0014]如圖2所示，機(jī)座I位于轉(zhuǎn)軸7兩側(cè)的位置設(shè)有滑槽11，兩個(gè)滑槽11中均設(shè)有與滑槽11滑動(dòng)連接的安裝座9，安裝座9通過調(diào)節(jié)螺桿10連接，轉(zhuǎn)軸7的兩端分別與兩側(cè)的安裝座9轉(zhuǎn)動(dòng)連接。通過調(diào)節(jié)螺桿10，即可調(diào)整安裝座9在滑槽11中的位置，因圓鋸片5固定在轉(zhuǎn)軸7上，所以轉(zhuǎn)軸7在滑槽11中移動(dòng)，就能調(diào)整圓鋸片5伸出滑槽11的高度，這樣就能切割不同尺寸的糕坯。
[0015]轉(zhuǎn)軸7的兩端通過軸承8與安裝座9連接。切割糕坯時(shí)，轉(zhuǎn)軸7持續(xù)在轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸7通過軸承8安裝在安裝座9上，就能減少磨損。
[0016]具體工作原理:
如圖1所示，將待切割的糕坯放在切割臺4上，并使糕坯的一側(cè)緊靠糕坯導(dǎo)向板6，然后啟動(dòng)電機(jī)2，由于轉(zhuǎn)軸7、電機(jī)2的輸出端均設(shè)有帶輪，兩個(gè)帶輪通過皮帶3連接，此時(shí)電機(jī)2通過皮帶3帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸7轉(zhuǎn)動(dòng)，因?yàn)閳A鋸片5固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸7上，所以圓鋸片5隨轉(zhuǎn)軸7一起轉(zhuǎn)動(dòng)，沿垂直轉(zhuǎn)軸7的方向推動(dòng)糕坯，此時(shí)，圓鋸片5就能將糕坯切割。
[0017]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【權(quán)利要求】
1.桃片糕坯分割裝置，其特征在于，包括機(jī)座、切割臺、電機(jī)、皮帶、轉(zhuǎn)軸和圓鋸片，所述切割臺固定于機(jī)座上，所述轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接于機(jī)座上，轉(zhuǎn)軸、電機(jī)的輸出端均設(shè)有帶輪，所述皮帶連接兩個(gè)帶輪，所述圓鋸片固定套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上，所述切割臺上設(shè)有配合圓鋸片伸出的條形槽，所述切割臺上設(shè)有平行圓鋸片的糕坯導(dǎo)向板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桃片糕坯分割裝置，其特征在于，所述切割臺在圓鋸片兩側(cè)的位置設(shè)有防護(hù)板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桃片糕坯分割裝置，其特征在于，所述機(jī)座位于轉(zhuǎn)軸兩側(cè)的位置設(shè)有滑槽，兩個(gè)滑槽中均設(shè)有與滑槽滑動(dòng)連接的安裝座，所述安裝座通過調(diào)節(jié)螺桿連接，轉(zhuǎn)軸的兩端分別與兩側(cè)的安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的桃片糕坯分割裝置，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸的兩端通過軸承與安裝座連接。
【文檔編號】B26D7/22GK104385329SQ201410651006
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年11月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月17日
【發(fā)明者】陳廷清 申請人:重慶大業(yè)食品有限公司