一種蛋糕自動(dòng)抹坯的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公布了一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，它包括機(jī)箱、升降桿，活動(dòng)刮尺、升降滑動(dòng)板、電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)、調(diào)速器和電機(jī)，電機(jī)內(nèi)置在機(jī)箱內(nèi)，機(jī)箱上端分別裝有電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)和升降桿，升降桿和活動(dòng)刮尺連接，升降滑動(dòng)板套在活動(dòng)刮尺上，可以左右移動(dòng)，調(diào)速器安裝在機(jī)箱一側(cè)，所述機(jī)箱和電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)電機(jī)軸連接。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是：（1）將傳統(tǒng)人工生產(chǎn)的環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變成機(jī)器操作，效率更高，品質(zhì)更穩(wěn)定；（2）通過(guò)機(jī)器的生產(chǎn)，減少用工量和對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的依賴(lài)，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種抹坯機(jī)，尤其涉及一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]通常情況下，蛋糕的抹面都是通過(guò)聘請(qǐng)和訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行手工操作，而手工的操作對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量，速度要求很高，而且根據(jù)生意的好壞，淡季，旺季，對(duì)人工的數(shù)量需求難有把握，尤其面對(duì)現(xiàn)在席卷全國(guó)的招工難，用工難，人員不穩(wěn)定，流動(dòng)性大，工資水平上漲，用工成本高企的情況下，隨著社會(huì)，科技的發(fā)展，生產(chǎn)自動(dòng)化這個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)和潮流將改變蛋糕烘焙行業(yè)，所以蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)的開(kāi)發(fā)十分必要。目前市場(chǎng)上尚未發(fā)現(xiàn)這種蛋糕自動(dòng)抹坯功能的機(jī)器，且可以用升降桿調(diào)節(jié)高度，用升降滑動(dòng)板調(diào)節(jié)大小適應(yīng)各種厚度大小蛋糕體的抹坯機(jī)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，該抹坯機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，可代替專(zhuān)業(yè)和技術(shù)性很強(qiáng)的人工操作，大幅度提高企業(yè)效率和人工成本。
[0004]本實(shí)用新型是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的，它包括機(jī)箱、升降桿，活動(dòng)刮尺、升降滑動(dòng)板、電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)、調(diào)速器和電機(jī)，其特征是:電機(jī)內(nèi)置在機(jī)箱內(nèi)，機(jī)箱上端分別裝有電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)和升降桿，升降桿和活動(dòng)刮尺連接，升降滑動(dòng)板套在活動(dòng)刮尺上，可以左右移動(dòng)，調(diào)速器安裝在機(jī)箱一側(cè)，所述機(jī)箱和電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)電機(jī)軸連接。
[0005]本實(shí)用新型所述升降桿包括升降桿固定螺絲、升降桿活動(dòng)螺絲、活動(dòng)刮尺固定螺絲、微調(diào)螺絲。
[0006]本實(shí)用新型所述升降滑動(dòng)板包括升降滑動(dòng)板滑動(dòng)卡、刮板固定螺絲、直角活動(dòng)刮板。
[0007]本實(shí)用新型所述直角活動(dòng)刮板可用弧形活動(dòng)刮片代替，直角活動(dòng)刮板功能是抹直角蛋糕，弧形活動(dòng)刮片功能是抹圓角蛋糕。
[0008]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:(I)將傳統(tǒng)人工生產(chǎn)的環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變成機(jī)器操作，效率更高，品質(zhì)更穩(wěn)定；(2)通過(guò)機(jī)器的生產(chǎn)，減少用工量和對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的依賴(lài)，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本實(shí)用新型的弧形活動(dòng)刮片結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]在圖中，1、機(jī)箱，2、升降桿，3、活動(dòng)刮尺，4、升降滑動(dòng)板，5、電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)，6、調(diào)速器，7、電機(jī)軸，21、升降桿固定螺絲，22、升降桿活動(dòng)螺絲，23、活動(dòng)刮尺固定螺絲，24、微調(diào)螺絲，41、升降滑動(dòng)板滑動(dòng)卡，42、刮板固定螺絲，43、活動(dòng)刮板?！揪唧w實(shí)施方式】
[0012]以下結(jié)合【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述，但本實(shí)施例并不用于限制本實(shí)用新型，凡是采用本實(shí)用新型的相似結(jié)構(gòu)及其相似變化，均應(yīng)列入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0013]如圖1所示，本實(shí)用新型是這樣來(lái)工作和實(shí)施的，它包括機(jī)箱1、升降桿2，活動(dòng)刮尺3、升降滑動(dòng)板4、電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)5、調(diào)速器6和電機(jī)，其特征是:電機(jī)內(nèi)置在機(jī)箱I內(nèi)，機(jī)箱I上端分別裝有電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)5和升降桿2，升降桿2和活動(dòng)刮尺3通過(guò)活動(dòng)刮尺固定螺絲23連接，升降滑動(dòng)板4套在活動(dòng)刮尺3上，可以左右移動(dòng)，調(diào)速器6安裝在機(jī)箱I 一側(cè)，所述機(jī)箱I和電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)5通過(guò)電機(jī)軸7連接，所述升降桿2包括升降桿固定螺絲21、升降桿活動(dòng)螺絲22、活動(dòng)刮尺固定螺絲23和微調(diào)螺絲24，所述升降滑動(dòng)板4包括升降滑動(dòng)板固定卡41、刮板固定螺絲42、活動(dòng)刮板43。
[0014]其工作原理是:蛋糕坯放在電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)5上可以轉(zhuǎn)動(dòng)，通過(guò)調(diào)速器6根據(jù)需要調(diào)整電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)5的轉(zhuǎn)速和方向，升降桿固定螺絲21、升降桿活動(dòng)螺絲22可以固定具有升降功能的升降桿2，然后用升降桿活動(dòng)螺絲22根據(jù)蛋糕坯的高度和厚度固定可以升降的升降桿2，達(dá)到活動(dòng)刮尺3的下沿距離蛋糕坯合適的高度，微調(diào)螺絲24上下旋轉(zhuǎn)可以把活動(dòng)刮尺3和蛋糕平面的角度適度進(jìn)行微調(diào)，活動(dòng)刮尺固定螺絲23可以根據(jù)需要在活動(dòng)刮尺3在各個(gè)角度固定它的位置，方便蛋糕坯的放置和取出需要，升降滑動(dòng)板滑動(dòng)卡41和活動(dòng)刮板43通過(guò)刮板固定螺絲42固定，并可以上下移動(dòng)調(diào)節(jié)，固定在刮板尺3上，然后根據(jù)刮板固定螺絲42的松緊和左右移動(dòng)功能，達(dá)到升降滑動(dòng)板4在蛋糕坯的左側(cè)距離蛋糕坯合適的距離，然后用奶油噴涂系統(tǒng)將奶油均勻的噴涂在蛋糕坯的表面，借助刮板尺3和升降滑動(dòng)板4的力量把鮮奶油完整的覆蓋在蛋糕坯的表面，并且可以根據(jù)活動(dòng)刮板43的形狀，齒紋，完成對(duì)蛋糕坯表面不用紋路和直角，圓角的需要的定型。
【權(quán)利要求】
1.一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，它包括機(jī)箱、升降桿，活動(dòng)刮尺、升降滑動(dòng)板、電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)、調(diào)速器和電機(jī)，其特征是:電機(jī)內(nèi)置在機(jī)箱內(nèi)，機(jī)箱上端分別裝有電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)和升降桿，升降桿和活動(dòng)刮尺連接，升降滑動(dòng)板套在活動(dòng)刮尺上，可以左右移動(dòng)，調(diào)速器安裝在機(jī)箱一側(cè)，所述機(jī)箱和電動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)電機(jī)軸連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，其特征在于:所述升降桿包括升降桿固定螺絲、升降桿活動(dòng)螺絲、活動(dòng)刮尺固定螺絲、微調(diào)螺絲。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，其特征在于:所述升降滑動(dòng)板包括升降滑動(dòng)板滑動(dòng)卡、刮板固定螺絲、活動(dòng)刮板。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種蛋糕自動(dòng)抹坯機(jī)，其特征在于:所述活動(dòng)刮板可用弧形活動(dòng)刮片代替。
【文檔編號(hào)】A23G3/20GK203776067SQ201420105333
【公開(kāi)日】2014年8月20日 申請(qǐng)日期:2014年3月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月10日
【發(fā)明者】于迎春 申請(qǐng)人:于迎春