專利名稱：果菜削條刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種將水果和蔬菜削成條狀的刀具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有將果菜削成條狀的刀具主要有擦子，擦子的缺點(diǎn)，一是不快，尤其是使用一段時(shí)間后，凸起的孔刃鈍了，無(wú)法打磨鋒利，只能廢棄；二是不小心，凸起的孔刃易傷到手；三 是擦子是用鐵皮制成，既易生銹，也不結(jié)實(shí)；四是削成的果條、菜條組細(xì)不均勻。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種鋒利快捷、不易傷手、結(jié)實(shí)耐用的果菜削條刀具。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是，這種果菜削條刀具，在兩條支架上開(kāi)槽口，兩槽 口之間豎立設(shè)置一排齒刀，其上設(shè)一平板刀刃，在齒刀的另一側(cè)與平板刀刃相對(duì)的支架上 設(shè)有一操作平板，其高度略低于平板刀刃。由于采取了上述技術(shù)方案，故本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于一是采用一排豎立的齒刀 與平板刀刃相組合，鋒利快捷；二是齒刀整齊地居于平板刀刃之下，若不是有意觸碰，很難 傷到手；三是根據(jù)對(duì)果菜條粗細(xì)的需要不同，可制作間距大小不同的齒刀，供選擇調(diào)換，由 于齒刀之間等距，故削成的果條、菜條粗細(xì)均勻、美觀；四是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，結(jié)實(shí)耐用。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。


圖1為本實(shí)用新型外觀立體示意圖；圖2為本實(shí)用新型倒觀立體示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1，如
圖1和圖2所示，這種果菜削條刀具，在兩條支架1、2上開(kāi)槽口 3、4， 兩槽口 3、4之間豎立設(shè)置一排齒刀5，其上設(shè)一平板刀刃6，在齒刀5的另一側(cè)與平板刀刃 6相對(duì)的支架1、2上設(shè)有一操作平板7，其高度略低于平板刀刃6。實(shí)施例2，如實(shí)施例1所述的果菜削條刀具，緊貼平板刀刃6接設(shè)平板8。實(shí)施例3，如實(shí)施例1或2所述的果菜削條刀具，一排齒刀5和平板刀刃6是用螺 絲擰固于槽口 3、4及支架1、2上的，如此設(shè)置，目的在于可根據(jù)對(duì)果菜條粗細(xì)的需要不同， 調(diào)換間距大小不同的齒刀，同時(shí)可取下發(fā)鈍的平板刀刃6，打磨鋒利后再安裝上。
權(quán)利要求一種果菜削條刀具，其特征在于在兩條支架(1、2)上開(kāi)槽口(3、4)，兩槽口(3、4)之間豎立設(shè)置一排齒刀(5)，其上設(shè)一平板刀刃(6)，在齒刀(5)的另一側(cè)與平板刀刃(6)相對(duì)的支架(1、2)上設(shè)有一操作平板(7)，其高度略低于平板刀刃(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果菜削條刀具，其特征在于緊貼平板刀刃(6)接設(shè)平板⑶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的果菜削條刀具，其特征在于一排齒刀(5)和平板刀刃 (6)是用螺絲擰固于槽口(3、4)及支架(1、2)上的。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種果菜削條刀具。這種果菜削條刀具，在兩條支架(1、2)上開(kāi)槽口(3、4)，兩槽口(3、4)之間豎立設(shè)置一排齒刀(5)，其上設(shè)一平板刀刃(6)，在齒刀(5)的另一側(cè)與平板刀刃(6)相對(duì)的支架(1、2)上設(shè)有一操作平板(7)，其高度略低于平板刀刃(6)。其優(yōu)點(diǎn)在于一是采用一排豎立的齒刀與平板刀刃相組合，鋒利快捷；二是齒刀整齊地居于平板刀刃之下，若不是有意觸碰，很難傷到手；三是根據(jù)對(duì)果菜條粗細(xì)的需要不同，可制作間距大小不同的齒刀，供選擇調(diào)換，由于齒刀之間等距，故削成的果條、菜條粗細(xì)均勻、美觀；四是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，結(jié)實(shí)耐用。
文檔編號(hào)B26D1/03GK201565986SQ20092029928
公開(kāi)日2010年9月1日 申請(qǐng)日期2009年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月18日
發(fā)明者吾斯曼江·吾買爾巴合 申請(qǐng)人:吾斯曼江·吾買爾巴合