專利名稱：一種多用菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種多用菜刀技術(shù)領(lǐng)域；本實用新型涉及一種多用菜刀。
技術(shù)背景；目前，在廚房菜刀技術(shù)領(lǐng)域，菜刀的功能使用比較單一，菜刀要 結(jié)合各種廚房廚具來完成廚房作業(yè)，比如；給瓜果刨皮用刨皮刀，祛 疤用祛疤刀，刮魚鱗用魚鱗刀，切割硬物用鋸齒刀，開配料瓶蓋要用 開瓶起子，切皮蛋用鋼絲刀，大大浪費各種廚具來回取放作業(yè)時間。 再者，由于各種廚具分體制造單獨使用，使材料浪費和增加制造成本。 發(fā)明內(nèi)容；本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種用途廣泛、使用方便 的多用菜刀。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是； 一種多 用菜刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口， 在所述的刀體下端設(shè)有一段鋸齒刀口，在刀體上設(shè)有磁鋼，在刀體的 刀背前端設(shè)有弧形凹口，在弧形凹口的邊緣部上設(shè)有鋼絲，在刀體刀 背上設(shè)有刮齒；所述的刀柄尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，凹 槽內(nèi)設(shè)有開瓶刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所 述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批。由于在刀體上設(shè)置磁鋼，磁鋼產(chǎn)生磁力，磁力能磁化所切食物； 刀體上設(shè)置了鋸齒刀口、刮齒、鋼絲，使菜刀具有切硬物、刮魚鱗、 切皮蛋功能；在刀柄凹槽內(nèi)設(shè)有小刀、開瓶刀、祛疤刀、刨皮刀、銼 刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批，使菜刀增加了切小水果、開瓶蓋、 祛果疤、刨果皮、磨粉的功能，菜刀可與各種功能結(jié)合使用，相互協(xié) 作完成廚房作業(yè)，提高廚房作業(yè)時間，且節(jié)約材料降低制造成本。


；圖l;是本實用新型多用菜刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進(jìn)一步說明；如圖1、所示，本實用新型的一種多用菜刀，包括，刀體1和刀柄2;刀體l上端為刀背、刀體1下端為刀刃口3，在所述的刀體1下端設(shè)有一段鋸齒刀口 20，在刀體1上設(shè)有磁鋼19，在刀體1的 刀背前端設(shè)有弧形凹口8，在弧形凹口8的邊緣部上設(shè)有鋼絲7，在 弧形凹口 8前后兩端的刀背上設(shè)有安裝孔6，后端安裝孔6內(nèi)裝有固 定銷9,前端安裝孔6內(nèi)安裝有旋緊鈕5，所述的鋼絲7連接在固定 銷9與旋緊鈕5之間；在刀體1刀背上設(shè)有刮齒4;所述的刀柄2尾 部端設(shè)有凹槽ll，在凹槽ll內(nèi)設(shè)有小刀17，凹槽ll內(nèi)設(shè)有開瓶刀 15，在凹槽11內(nèi)設(shè)有祛疤刀16，在凹槽11內(nèi)設(shè)有刨皮刀14;在所 述的凹槽11內(nèi)設(shè)有銼刀13，在銼刀13前端設(shè)有一字形羅批12。刀 柄尾部端通過銷軸18樞接小刀17、開瓶刀15、祛疤刀16，刨皮刀 14、銼刀13。
權(quán)利要求1、一種多用菜刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體下端設(shè)有一段鋸齒刀口，在刀體上設(shè)有磁鋼，在刀體的刀背前端設(shè)有弧形凹口，在弧形凹口的邊緣部上設(shè)有鋼絲，在刀體刀背上設(shè)有刮齒；所述的刀柄尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，凹槽內(nèi)設(shè)有開瓶刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形羅批。
專利摘要本實用新型涉及一種多用菜刀，包括，刀體和刀柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體下端設(shè)有一段鋸齒刀口，在刀體上設(shè)有磁鋼，在刀體的刀背前端設(shè)有弧形凹口，在弧形凹口的邊緣部上設(shè)有鋼絲，在刀體刀背上設(shè)有刮齒；所述的刀柄尾部端設(shè)有凹槽，在凹槽內(nèi)設(shè)有小刀，凹槽內(nèi)設(shè)有開瓶刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有祛疤刀，在凹槽內(nèi)設(shè)有刨皮刀；在所述的凹槽內(nèi)設(shè)有銼刀，在銼刀前端設(shè)有一字形螺批。本實用新型集各種廚房用具于一身、且結(jié)構(gòu)簡單、制造成本低，適于廚房作業(yè)使用。
文檔編號B25G1/00GK201124433SQ20072011393
公開日2008年10月1日 申請日期2007年9月3日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月3日
發(fā)明者胡著杭 申請人:胡著杭