一種多級分腔烘烤的烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種烤爐,具體是一種多級分腔烘烤的烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]生活中,烤制食物由于其獨特的風(fēng)味一直受到大眾的喜愛,為滿足各種食物進行烤制的需要,人們設(shè)計、開發(fā)了種類繁多的烤爐和烤箱。然而,傳統(tǒng)的烤制方式,利用碳等其他加熱方式直接對食物加熱,在加熱過程中使食物中的水分蒸發(fā),從而保證食物酥脆可口,但是如果加熱時間過長將導(dǎo)致食物過度加熱從而變焦黑,產(chǎn)生較多的有害物質(zhì),這些對人體有害的物質(zhì)被人們食用,影響人們身體健康,同時在燒烤過程中添加的各種香料在高溫環(huán)境下也會產(chǎn)生氣體,對周圍環(huán)境造成不良的影響,妨礙周邊人們生活。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種安全環(huán)保,提高烤制品質(zhì)量,健康無害,結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)省空間的多級分腔烘烤的烤爐,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種多級分腔烘烤的烤爐,包括外殼、內(nèi)腔、加熱腔、溫度計和抽風(fēng)機;所述外殼內(nèi)設(shè)置有內(nèi)腔,內(nèi)腔與外殼的內(nèi)部隔開,內(nèi)腔的外壁材料為陶瓷,所述內(nèi)腔的開口朝向外殼的外側(cè),在內(nèi)腔的開口處安裝有密封門,密封門上開設(shè)有若干透氣孔,在內(nèi)腔中設(shè)置有烘烤板,烘烤板的下端安裝有滾輪,烘烤板的右端安裝有把手;所述外殼內(nèi)固定安裝有篩網(wǎng),篩網(wǎng)位于內(nèi)腔的下方,在篩網(wǎng)上裝填有若干個石頭,在篩網(wǎng)的下方設(shè)有加熱腔,加熱腔的右端開設(shè)有燃料填充口,在外殼內(nèi)安裝有溫度計;在外殼的上端連通有廢氣收集管,廢氣收集管上安裝有抽風(fēng)機,抽風(fēng)機的另外一端連通有進氣管,進氣管伸入到水箱中,且進氣管的下端位于水箱的下部,在進氣管與抽風(fēng)機之間安裝有緩沖管,在水箱內(nèi)連通有出氣管,出氣管的管口位于水箱的頂部,在出氣管的另外一端連通有凈化器,凈化器的上連通有排氣管。
[0006]進一步的:所述內(nèi)腔設(shè)置有2?6個,內(nèi)腔的高度為30?50mm。
[0007]進一步的:所述緩沖管的直徑大于進氣管的直徑,長度為30?50mm。
[0008]進一步的:所述凈化器為低空油煙凈化器。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型由于燃料燃燒的煙氣沒有直接與食物接觸,避免煙氣中的有害物質(zhì)附著在食物上,降低有害物質(zhì)對人們身體的傷害,內(nèi)腔的外壁材料為陶瓷,陶瓷使燒烤食物時食物不易烤糊,加熱均勻,內(nèi)腔中的烘烤板通過滾輪被抽出與推入,方便更換食物,噴撒調(diào)料,操作簡單快速;烤制過程中產(chǎn)生的氣體從外殼頂端的廢氣收集管排出,對廢氣中的顆粒物質(zhì)進行清除,排出的空氣中顆粒物質(zhì)等含量較少,對周圍環(huán)境的污染降低,改善周圍環(huán)境,滿足人們需求的同時保證人們的身體健康,本實用新型安全環(huán)保,提高了烤制品質(zhì)量,健康無害,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)省了空間。
【附圖說明】
[0010]圖1為一種多級分腔烘烤的烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1_外殼,2-內(nèi)腔,3-加熱腔,4-溫度計,5-烘烤板,6-滾輪,7-把手,8-廢氣收集管,9-抽風(fēng)機,10-緩沖管,11-水箱,12-進氣管,13-出氣管,14-凈化器,15-排氣管,16-石頭,17-密封門,18-燃料填充口,19-篩網(wǎng)。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清除、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0013]請參閱圖,本實用新型實施例中,一種多級分腔烘烤的烤爐,包括外殼1、內(nèi)腔2、加熱腔3、溫度計4和抽風(fēng)機9 ;所述外殼I內(nèi)設(shè)置有2?6個內(nèi)腔2,內(nèi)腔2與外殼I的內(nèi)部隔開,內(nèi)腔2的外壁材料為陶瓷,陶瓷制成的殼體加熱均與且食物不易焦糊,內(nèi)腔2的高度為30?50mm,所述內(nèi)腔2的開口朝向外殼I的外側(cè),在內(nèi)腔2的開口處安裝有密封門17,密封門17上開設(shè)有若干透氣孔,使加熱后食物中的水分蒸發(fā)出來,在內(nèi)腔2中設(shè)置有烘烤板5,烘烤板5的下端安裝有滾輪6,烘烤板5的右端安裝有把手7,通過滾輪6可以將烘烤板5向外抽出;所述外殼I內(nèi)固定安裝有篩網(wǎng)19,篩網(wǎng)19位于內(nèi)腔2的下方,在篩網(wǎng)19上裝填有若干個石頭16,石頭16能夠在停止添加燃料時,石頭16仍處于高溫狀態(tài),能夠降低柜體內(nèi)溫度的下降速度,節(jié)約了生產(chǎn)成本,在篩網(wǎng)19的下方設(shè)有加熱腔3,加熱腔3的右端開設(shè)有燃料填充口 18,燃料在加熱腔3內(nèi)燃燒放出熱量,并且向上傳遞,對內(nèi)腔2加熱,在外殼I內(nèi)安裝有溫度計4,測量外殼I內(nèi)的溫度;在外殼I的上端連通有廢氣收集管8,廢氣收集管8上安裝有抽風(fēng)機9,抽風(fēng)機9的另外一端連通有進氣管12,進氣管12伸入到水箱11中,且進氣管12的下端位于水箱11的下部,在進氣管12與抽風(fēng)機9之間安裝有緩沖管10,緩沖管10的直徑大于進氣管12的直徑,長度為30?50mm,緩沖管10能夠防止抽風(fēng)機10突然關(guān)閉時產(chǎn)生的負(fù)壓使水箱11內(nèi)的水進入進氣管12中,保護抽風(fēng)機10及避免水進入外殼I內(nèi),在水箱11內(nèi)連通有出氣管13,出氣管13的管口位于水箱11的頂部,在出氣管13的另外一端連通有凈化器14,凈化器14為低空油煙凈化器,為常規(guī)設(shè)備,市場均有銷售,凈化器14的上連通有排氣管15,使凈化后的氣體排入到空氣中。
[0014]烤爐在烤制食物時,燃料在加熱腔3中燃燒,放出熱量,對外殼I內(nèi)部的石頭16、內(nèi)腔2加熱,對內(nèi)腔2中的食物進行加熱烘烤,由于燃料燃燒的煙氣沒有直接與食物接觸,避免煙氣中的有害物質(zhì)附著在食物上,降低有害物質(zhì)對人們身體的傷害,內(nèi)腔2的外壁材料為陶瓷,陶瓷使燒烤食物時食物不易烤糊,加熱均勻,內(nèi)腔2中的烘烤板5通過滾輪6被抽出與推入,方便更換食物,噴撒調(diào)料,操作簡單快速;烤制過程中產(chǎn)生的氣體從外殼I頂端的廢氣收集管8排出,氣體經(jīng)進氣管12進入到水箱11內(nèi),對廢氣中的顆粒物質(zhì)進行清除,在將氣體通入凈化器14內(nèi),對其再次進行凈化,最后處理后的氣體從排氣管15排出到空氣中;由于排出的空氣中顆粒物質(zhì)等含量較少,對周圍環(huán)境的污染降低,改善周圍環(huán)境,滿足人們需求的同時保證人們的身體健康,本實用新型安全環(huán)保,提高了烤制品質(zhì)量,健康無害,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)省了空間。
[0015]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0016]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清除起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種多級分腔烘烤的烤爐,包括外殼(1)、內(nèi)腔(2)、加熱腔(3)、溫度計(4)和抽風(fēng)機(9);其特征在于:所述外殼⑴內(nèi)設(shè)置有內(nèi)腔(2),內(nèi)腔⑵與外殼⑴的內(nèi)部隔開,內(nèi)腔(2)的外壁材料為陶瓷,所述內(nèi)腔(2)的開口朝向外殼(I)的外側(cè),在內(nèi)腔(2)的開口處安裝有密封門(17),密封門(17)上開設(shè)有若干透氣孔,在內(nèi)腔(2)中設(shè)置有烘烤板(5),烘烤板(5)的下端安裝有滾輪(6),烘烤板(5)的右端安裝有把手(7);所述外殼(I)內(nèi)固定安裝有篩網(wǎng)(19),篩網(wǎng)(19)位于內(nèi)腔(2)的下方,在篩網(wǎng)(19)上裝填有若干個石頭(16),在篩網(wǎng)(19)的下方設(shè)有加熱腔(3),加熱腔(3)的右端開設(shè)有燃料填充口(18),在外殼(I)內(nèi)安裝有溫度計(4);在外殼(I)的上端連通有廢氣收集管(8),廢氣收集管(8)上安裝有抽風(fēng)機(9),抽風(fēng)機(9)的另外一端連通有進氣管(12),進氣管(12)伸入到水箱(11)中,且進氣管(12)的下端位于水箱(11)的下部,在進氣管(12)與抽風(fēng)機(9)之間安裝有緩沖管(10),在水箱(11)內(nèi)連通有出氣管(13),出氣管(13)的管口位于水箱(11)的頂部,在出氣管(13)的另外一端連通有凈化器(14),凈化器(14)的上連通有排氣管(15)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多級分腔烘烤的烤爐,其特征在于:所述內(nèi)腔(2)設(shè)置有2?6個,內(nèi)腔(2)的高度為30?50_。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多級分腔烘烤的烤爐,其特征在于:所述緩沖管(10)的直徑大于進氣管(12)的直徑,長度為30?50mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多級分腔烘烤的烤爐,其特征在于:所述凈化器(14)為低空油煙凈化器。
【專利摘要】本實用新型公開了一種多級分腔烘烤的烤爐,包括外殼、內(nèi)腔、加熱腔、溫度計和抽風(fēng)機;所述外殼內(nèi)設(shè)置有內(nèi)腔,內(nèi)腔的外壁材料為陶瓷,在內(nèi)腔中設(shè)置有烘烤板,烘烤板的下端安裝有滾輪;所述外殼內(nèi)固定安裝有篩網(wǎng),在篩網(wǎng)上裝填有若干個石頭,在篩網(wǎng)的下方設(shè)有加熱腔;在外殼的上端連通有廢氣收集管,廢氣收集管上安裝有抽風(fēng)機,抽風(fēng)機的另外一端連通有進氣管,在水箱內(nèi)連通有出氣管,在出氣管的另外一端連通有凈化器。本實用新型避免煙氣中的有害物質(zhì)附著在食物上,降低有害物質(zhì)對人們身體的傷害,內(nèi)腔的外壁材料為陶瓷,加熱均勻;排出的空氣中顆粒物質(zhì)等含量較少,安全環(huán)保,健康無害,結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)省空間。
【IPC分類】A47J37-06
【公開號】CN204427815
【申請?zhí)枴緾N201520131528
【發(fā)明人】沈婉珍
【申請人】衢州市品尚工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計有限公司
【公開日】2015年7月1日
【申請日】2015年3月7日