其中集液斗,回彈彈簧,凸輪,凸輪驅(qū)動電機和電機支架固定在鍋體支架上,不隨著鍋體旋轉(zhuǎn),其中凸輪通過凸輪驅(qū)動電機的作用,可以繞自身的軸任意角度轉(zhuǎn)動。
[0026]本發(fā)發(fā)明的另一個目的是提供一種利用所述排液系統(tǒng)在烹飪過程中排液的方法,其特征在于:
[0027]I)初始時,面接觸閥與排液法蘭處于壓緊狀態(tài),集液斗處于最低位置,此時,排液法蘭上的通孔是密封的,集液斗與排液法蘭是脫離的,鍋體可以自由旋轉(zhuǎn),完成加熱與混合功能;
[0028]2)當(dāng)需要排液時,凸輪運動到中間位置,使得集液斗上的凸起柱與面接觸閥的旋轉(zhuǎn)擋桿處于剛好接觸狀態(tài),通過控制使鍋體順時針旋轉(zhuǎn);此時,排液法蘭、支撐螺母、面接觸閥螺紋桿隨鍋體一起旋轉(zhuǎn),而旋轉(zhuǎn)擋桿被集液斗的凸起柱擋住不能旋轉(zhuǎn),因而相對于面接觸閥螺紋桿旋轉(zhuǎn),使得面接觸閥螺紋桿向下移動帶動面接觸閥向下移動,面接觸閥與排液法蘭之間出現(xiàn)縫隙,液體可以自鍋體內(nèi)流出;
[0029]3)凸輪運動到最高位置,將集液斗與排液法蘭壓緊、密封,使液體從鍋體中流出,通過集液斗導(dǎo)管流到指定位置;
[0030]4)排液完畢后,凸輪運動到中間位置,使得集液斗凸起柱與旋轉(zhuǎn)擋桿處于剛好接觸狀態(tài),通過控制使鍋體逆時針旋轉(zhuǎn),驅(qū)動面接觸閥上升,直至與排液法蘭壓緊密封,然后驅(qū)動凸輪運動到最低位置,使集液斗與排液法蘭脫離。
[0031]本發(fā)明還可以通過加熱系統(tǒng)連接旋轉(zhuǎn)接頭并串聯(lián)電磁閥實現(xiàn),但是此種方案不可避免的會出現(xiàn)在旋轉(zhuǎn)接頭或者電磁閥內(nèi)殘留液體。
[0032]本發(fā)明面接觸閥開合機構(gòu)還可以通過電磁或者液壓氣動等來實現(xiàn)面接觸閥上下的功能,采用液壓或電磁方式對面接觸閥進行控制,代替面接觸閥螺紋桿等部件,實現(xiàn)自動化控制。
[0033]本發(fā)明還可以通過電機帶動絲桿的方式使集液斗實現(xiàn)開合,即采用絲桿代替凸輪,將絲桿一端連接電機,另一端與傳動臂垂直連接,推動傳動臂上下運動,達到開合集液斗的目的。
[0034]本發(fā)明的有益效果是:
[0035]I)現(xiàn)有技術(shù)排液都是通過傾倒或者人工排液,實現(xiàn)不了加熱過程中固液分離,本發(fā)明可以實現(xiàn)在鍋體內(nèi)部的固液分離;
[0036]2)在烹制湯類食物時,完成后現(xiàn)有智能烹飪設(shè)備都需要人工取餐,問題之一就是湯類傾倒時容易迸濺,本發(fā)明解決了這個問題,即可固液分離裝盤。
[0037]3)智能烹飪系統(tǒng)在進行鍋體清洗時,智能烹飪裝置自動排液系統(tǒng)可以很方便的排出清洗后廢液。
[0038]4)智能烹飪裝置自動排液系統(tǒng)的設(shè)計可以有效實現(xiàn)氣體反吹的功能,對排液通路的液體殘留的清除。
[0039]5)當(dāng)鍋體內(nèi)有高壓或者負壓時,螺桿可以承受非常大的壓力而不會泄露。
[0040]6)本發(fā)明巧妙運用智能烹飪裝置旋轉(zhuǎn)的特點來實現(xiàn)閥門關(guān)閉,減少其他機構(gòu)的使用,結(jié)構(gòu)簡單耐用。
【附圖說明】
[0041]圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖;
[0042]圖2為本發(fā)明支撐螺母處局部放大圖;
[0043]圖3為本發(fā)明回彈彈簧處局部放大圖;
[0044]圖4為本發(fā)明安裝狀態(tài)圖。
【具體實施方式】
[0045]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體圖示,進一步闡述本發(fā)明。
[0046]參見圖1-4:
[0047]—種智能烹飪裝置自動排液系統(tǒng),連接在鍋體I的底部,包括排液法蘭2、球面閥
3、支撐螺母4、面接觸閥螺紋桿5、集液斗6、驅(qū)動電機7、凸輪21,該排液法蘭2上部中間位置有一通孔,用于將鍋體I內(nèi)的液體排出,支撐螺母4通過螺紋配合安裝在面接觸閥螺紋桿5上,支撐螺母4通過螺母支撐桿13連接在排液法蘭2上并且支撐螺母4軸線與排液法蘭2軸線重合,面接觸閥螺紋桿5底部連接有一橫著穿過面接觸閥螺紋桿5的旋轉(zhuǎn)擋桿8 ;旋轉(zhuǎn)檔桿8為一方形的旋轉(zhuǎn)檔桿8,該旋轉(zhuǎn)檔桿8穿過面接觸閥螺紋桿5底部的中心,且該旋轉(zhuǎn)檔桿8位于集液斗6內(nèi),通過旋轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)擋桿8可以使球面閥3轉(zhuǎn)動,進而與球面閥3的支撐螺母4做相對運動,在排液法蘭2內(nèi)腔具有一球形接觸面,球面閥3安裝在排液法蘭2的內(nèi)腔中,球面閥3上部為一球面,與球面閥3可以完全貼合,當(dāng)球面閥3與排液法蘭2內(nèi)腔球形接觸面緊緊貼合時,可以阻止液體流過,當(dāng)球面閥3離開排液法蘭2內(nèi)腔接觸面時,出現(xiàn)縫隙,液體可以流過。集液斗6位于排液法蘭2的下方,用于收集排液法蘭2排出的液體物料,在集液斗6下部連接有一橫向設(shè)置的導(dǎo)管9,用于液體物料的排放,集液斗6為一漏斗型器件,集液斗6底部為一弧形面,易于液體流入導(dǎo)管9。集液斗6內(nèi)部設(shè)有一凸起柱10,在集液斗6外壁一側(cè)連接有一搖臂11,該搖臂11外端設(shè)有一固定孔12,該固定孔12內(nèi)連接有一集液斗旋轉(zhuǎn)軸,使得集液斗6可以繞集液斗旋轉(zhuǎn)軸上下轉(zhuǎn)動,使得集液斗6與排液法蘭2實現(xiàn)開合。
[0048]支撐螺母4通過螺母支撐桿13連接在排液法蘭2內(nèi)壁上,螺母支撐桿13 —端與支撐螺母4連接,螺母支撐桿13的另一端固定在排液法蘭2內(nèi)壁的孔上,使得支撐螺母4與排液法蘭2相對固定。螺母支撐桿13設(shè)有三根,在排液法蘭2內(nèi)壁均布有三個孔,三個螺母支撐桿13的一端連接在孔內(nèi),形成三點支撐,將支撐螺母4固定在排液法蘭2上,當(dāng)球面閥3做相對于支撐螺母4,也是排液法蘭2的旋轉(zhuǎn)運動時,球面閥3同時也會做相對于支撐螺母4,也是排液法蘭2的軸向運動,即與排液法蘭2的球面部分的靠近或遠離。
[0049]排液法蘭2底面設(shè)有一環(huán)形槽,在環(huán)形槽內(nèi)卡設(shè)有硅膠O型圈14,該硅膠O型圈14位于排液法蘭2與集液斗6相接觸的部位,集液斗6 口的大小比排液法蘭2下口稍大,往上壓時可以壓緊硅膠O型圈14,起到密封的作用。排液法蘭2上部中心的通孔處安裝有一過濾網(wǎng)15,用于防止大顆粒物料進入排液法蘭2內(nèi)腔。過濾網(wǎng)15連接到鍋體上,與鍋體成為一體,可以隨著鍋體順時針或逆時針旋轉(zhuǎn)。
[0050]凸起柱10的高度使得當(dāng)集液斗6處于最高、中間、最低三個位置時該凸起柱6與旋轉(zhuǎn)檔桿8可以形成完全擋住,剛好擋住,完全脫離三個狀態(tài)。當(dāng)集液斗6運動到最高位置時,凸起柱10完全擋住旋轉(zhuǎn)擋桿8,同時集液斗6與排液法蘭2壓緊,通過硅膠O型圈14與排液法蘭2之間保持密封;當(dāng)集液斗6運動到中間位置時,凸起柱10剛好擋住旋轉(zhuǎn)擋桿8,同時集液斗6與排液法蘭2脫開,此時如果鍋體轉(zhuǎn)動,則固定在支架上的集液斗6保持不動,凸起柱10阻擋旋轉(zhuǎn)擋桿8的轉(zhuǎn)動,使得球面閥3與排液法蘭2做相對運動,通過螺紋作用上升或下降,以實現(xiàn)球面閥3與排液法蘭2之間的壓緊或脫離;當(dāng)集液斗6運動到最低位置時,凸起柱10與旋轉(zhuǎn)擋桿8完全脫離,同時集液斗6與排液法蘭2脫離,鍋體I和排液法蘭2、球面閥3等可以自由轉(zhuǎn)動;
[0051]集液斗6外壁另一側(cè)設(shè)有一扁平狀凸起16,在凸起16中間設(shè)有一長孔17,在該長孔17內(nèi)穿設(shè)有一安裝在鍋體支架上且與集液斗6的漏斗口平面垂直的導(dǎo)軌18,該導(dǎo)軌18保證了當(dāng)集液斗6旋轉(zhuǎn)時不會偏移;在導(dǎo)軌18上連接有回彈彈簧19,回彈彈簧19位于集液斗6的凸起10和鍋體支架之間。
[0052]驅(qū)動電機7安裝在電機支架20上,驅(qū)動電機7的輸出軸上連接有一凸輪21,凸輪21為一個不等半徑的凸輪21,該凸輪21設(shè)有三個半徑臺階,推動集液斗6上下運動,形成集液斗6的最高、中間、最低三個位置。使得可以通過控制驅(qū)動電機7的轉(zhuǎn)動讓凸輪21運轉(zhuǎn)到特定位置,凸輪21從排液法蘭2的相反方向靠在集液斗6的凸起16上。集液斗6 —端可以繞固定軸轉(zhuǎn)動,另一端在回彈彈