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烹飪器具的制作方法

文檔序號:9674931閱讀:390來源:國知局
烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家用電器領(lǐng)域,具體而言,涉及一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上的烹飪器具,尤其是靠蒸汽加熱的電蒸鍋類,如圖1所示(圖1中箭頭方向為水蒸汽的流動方向),加熱裝置11’對蒸汽發(fā)生器12’內(nèi)的水6’進行加熱,使水6’升溫沸騰產(chǎn)生蒸汽,高溫水蒸汽經(jīng)過蒸汽發(fā)生器12’的出汽孔121’進入到水箱1’與隔板2’形成的腔體內(nèi),腔體內(nèi)的高溫水蒸汽經(jīng)過隔板2’的出汽孔21’進入由隔環(huán)5’、上蓋4’與隔板2’形成的腔體內(nèi),腔體內(nèi)放置有內(nèi)膽3’,內(nèi)膽3’內(nèi)放置有食物7’,從而實現(xiàn)高溫蒸汽對食物7’的烹飪加熱,多余水蒸汽會通過上蓋4’的出汽孔41’排放到環(huán)境中,這種加熱烹飪食物的方式容易造成蒸汽的浪費,從而浪費能源。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。
[0004]為此,本發(fā)明的目的在于,提供一種可有效提高蒸汽利用率的烹飪器具。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了一種烹飪器具,包括:水箱,所述水箱為一面開口的腔體;加熱裝置,所述加熱裝置可對所述水箱內(nèi)的水進行加熱;隔板,所述隔板可拆卸地安裝在所述水箱的所述開口上,所述隔板的頂面成型有多個上端開口的中空腔體,每一所述中空腔體的底面均設(shè)置有進汽口 ;和蒸汽發(fā)生器,所述蒸汽發(fā)生器具有多個出汽口,每一所述進汽口均與一所述出汽口相連通。
[0006]本發(fā)明提供的烹飪器具,隔板的頂面成型有多個上端開口的中空腔體,每一個中空腔體的底面均設(shè)置有進汽口,蒸汽發(fā)生器具有多個出汽口,每一進汽口均與一出汽口相連通,這樣,在使用時,先將盛放食物的器具放置在中空腔體內(nèi),并與中空腔體的壁面之間形成蒸汽通道,加熱裝置發(fā)出的熱量被水箱內(nèi)的水吸收后,使水沸騰產(chǎn)生高溫水蒸汽,產(chǎn)生的高溫蒸汽通過進汽口均勻的輸送到每一個蒸汽通道內(nèi),對內(nèi)膽內(nèi)的食物進行加熱,從而實現(xiàn)蒸汽的充分利用,實現(xiàn)節(jié)能。
[0007]另外,根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具還具有如下附加技術(shù)特征:
[0008]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具還包括內(nèi)膽,所述內(nèi)膽可拆卸地安裝在所述中空腔體內(nèi),并與所述中空腔體的壁面之間形成蒸汽通道;膽蓋,所述膽蓋與所述內(nèi)膽可開或合地連接;和上蓋,所述上蓋與所述水箱可開或合地連接,所述上蓋上設(shè)置有通汽孔,蒸汽自所述進汽口經(jīng)所述蒸汽通道由所述通汽孔排出。
[0009]設(shè)置鍋膽作為盛放食物的器具,有效地確保了盛放食物的器具與容納腔之間能夠形成蒸汽通道,在使用時,先將食物放置在內(nèi)膽中,再將膽蓋蓋在內(nèi)膽的開口處,最后將上蓋蓋在水箱上,設(shè)置在水箱底部的加熱裝置發(fā)出的熱量被水箱內(nèi)的水吸收后,使水沸騰產(chǎn)生高溫水蒸汽,產(chǎn)生的高溫蒸汽通過進汽口均勻的輸送到每一個蒸汽通道內(nèi),對內(nèi)膽內(nèi)的食物進行加熱,從而實現(xiàn)蒸汽的充分利用,實現(xiàn)節(jié)能。
[0010]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述內(nèi)膽與所述中空腔體的腔壁之間的距離小于等于20mmo
[0011]內(nèi)膽與中空腔體的腔壁之間的距離小于20_,使高溫蒸汽更集中,能更好的加熱內(nèi)膽,減少蒸汽本身的熱量耗散,使蒸汽的利用更充分。
[0012]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述內(nèi)膽的底面設(shè)置有第一環(huán)形凸筋,所述第一環(huán)形凸筋上設(shè)置有多個缺口,使所述內(nèi)膽的底面與所述中空烹飪腔體的底面之間形成蒸汽通道。
[0013]內(nèi)膽的底面與中空腔體的底面之間形成蒸汽通道,一方面,使水箱中的高溫水蒸汽能順利流通,另一方面,使內(nèi)膽的底面也能得到充分的加熱,提高加熱效率。
[0014]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述內(nèi)膽和所述膽蓋中的一個上設(shè)置有卡槽,另一個上設(shè)置有與所述卡槽相配合的卡筋。
[0015]通過卡槽與卡筋的配合,保證了膽蓋與內(nèi)膽連接的可靠性,還保證了膽蓋對內(nèi)膽的密封效果,避免了水蒸汽進入內(nèi)膽影響食物的口感。
[0016]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述蒸汽發(fā)生器設(shè)置在所述水箱內(nèi),且多個所述出汽口與多個所述進汽口——對應(yīng)。
[0017]蒸汽發(fā)生器提高了蒸汽生成的效率,能更快、更多的產(chǎn)生高溫水蒸汽。
[0018]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,每一所述進汽口的底面周邊均設(shè)置有第二環(huán)形凸筋。
[0019]第二環(huán)形凸筋的設(shè)置,使得每一進汽口與出汽口之間的連接更加可靠,從而避免了蒸汽泄漏的情況發(fā)生。
[0020]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,每一所述出汽口的頂面周邊均設(shè)置有第三環(huán)形凸筋,所述第三環(huán)形凸筋可插入所述第二環(huán)形凸筋內(nèi),將所述進汽口與所述出汽口相連通。
[0021]通過第二環(huán)形凸筋和第三環(huán)形凸筋的配合,使中空腔體進汽口與蒸汽發(fā)生器出汽口的連接更可靠,保證蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽均勻的輸送到每個中空腔體內(nèi)。
[0022]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述隔板的底面周邊設(shè)置有定位擋筋,所述蒸汽發(fā)生器位于所述定位擋筋內(nèi)。
[0023]定位擋筋的設(shè)置能夠?qū)Ω舭迤鸬蕉ㄎ蛔饔?,從而使得蒸汽發(fā)生器與隔板之間能夠快速、準確連接,同時也保證了中空腔體的進汽口與蒸汽發(fā)生器的出汽口的準確連接。
[0024]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,沿所述水箱的周向,在所述水箱的開口處設(shè)置有隔環(huán),所述上蓋可開或合地與所述隔環(huán)相連接。
[0025]隔環(huán)的設(shè)置,有效地增加了烹飪器具的容納體積,減小了上蓋的高度,從而降低了上蓋的加工難度,在使用時,可根據(jù)不同的需求改變隔環(huán)的高度即可使烹飪器具具有更大的容納體積。
[0026]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述水箱的外底面向內(nèi)凹陷形成凹槽,所述加熱裝置安裝在所述凹槽內(nèi)。
[0027]加熱裝置安裝在水箱外底面的凹槽內(nèi),有效地增加了加熱裝置與水箱的接觸面積,從而有效提升了加熱裝置對水箱內(nèi)的水的加熱效率。
[0028]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述加熱裝置為加熱盤,所述加熱盤通過螺釘可拆卸地安裝在所述凹槽內(nèi)。
[0029]加熱盤通過螺釘可拆卸地安裝在凹槽內(nèi),結(jié)構(gòu)簡單可靠,當加熱盤損壞時,還能很方便的維修更換。
[0030]本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述部分中給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本發(fā)明的實踐了解到。
【附圖說明】
[0031]本發(fā)明的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結(jié)合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0032]圖1是根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)一實施例所述的烹飪器具的剖視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0033]圖2是根據(jù)本發(fā)明一實施例所述的烹飪器具的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0034]其中,圖1中附圖標記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為:
[0035]1’水箱,11’發(fā)熱裝置,12’蒸汽發(fā)生器,121’蒸汽發(fā)生器出汽孔,2’隔板,21’隔板出汽孔,3’內(nèi)膽,4’上蓋,41’上蓋出汽孔,5’隔環(huán),6’水,7’食物;
[0036]圖2中附圖標記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為:
[0037]1水箱,11加熱裝置,12蒸汽發(fā)生器,121出汽口,122第三環(huán)形凸筋,13凹槽,2隔板,21中空腔體,22進汽口,23第二環(huán)形凸筋,24定位擋筋,3內(nèi)膽,31第一環(huán)形凸筋,32卡筋,4膽蓋,41卡槽,5上蓋,51通汽孔,6隔環(huán),7水,8食物。
【具體實施方式】
[0038]為了能夠更清楚地理解本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點,下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明進行進一步的詳細描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0039]在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本發(fā)明,但是,本發(fā)明還可以采用其他不同于在此描述的方式來實施,因此,本發(fā)明的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
[0040]下面參照附圖2描述根據(jù)本發(fā)明一些實施例提供的烹飪器具。
[0041]如圖2所示,本發(fā)明一實施例提供的烹飪器具,包括:水箱1、加熱裝置11、隔板2和蒸汽發(fā)生器12 ;
[0042]其中,水箱1為一面開口的腔體,加熱裝置11可對水箱1內(nèi)的水7進行加熱;隔板2可拆卸地安裝在水箱1的開口上,隔板2的頂面成型有多個上端開口的中空腔體21,每一中空腔體21的底面均有進汽口 22 ;蒸汽發(fā)生器12具有多個出汽口 121,每一進汽口 22均與一出汽口 121相連通。
[0043]優(yōu)選地,烹飪器具還包括內(nèi)膽3、膽蓋4和上蓋5 ;
[0044]其中,內(nèi)膽3可拆卸地安裝在中空腔體21內(nèi),并與中空腔體21的壁面之間形成蒸汽通道;膽蓋4與內(nèi)膽3可開或合地連接;上蓋5與水箱可1開或合地連接,上蓋5上設(shè)置有通汽孔51,蒸汽自進汽口 22經(jīng)蒸汽通道由通汽孔51排出。
[0045]本發(fā)明提供的烹飪器具,隔板2的頂面成型有多個上端開口的中空腔體21,每一個中空腔體21的底面均設(shè)置有進汽口 22,內(nèi)膽3可拆卸地安裝在中空腔體21內(nèi),并與中空腔體21的壁面之
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