時，需要將熱水排出，以提聞水冷的效果。
[0052]較佳地，在一個實施例中，所述的港式奶茶制作設(shè)備100的殼體110還設(shè)有第二保溫缸280，與所述的第一循環(huán)管路系統(tǒng)180連通，以通過控制閥和控制單元將茶水注入所述的第二保溫缸280中。所述的第二保溫缸280設(shè)有保溫棉，以能長時間地保持茶水的溫度。
[0053]具體地，在冷凍制冷裝置260的冷凝器的管道外接上管道引入自來水，用作水冷降溫，再用自來水通過冷凝器協(xié)助降溫，而不采用一般常用的風(fēng)扇或鋁片降溫。熱交換后的自來水注入第三水箱270，使得水的溫度在50°C以上，整個系統(tǒng)既節(jié)能又環(huán)保。冷凍制冷裝置260的蒸發(fā)器261安裝在第二保溫缸280底部。
[0054]此時，整個第一和第二循環(huán)系統(tǒng)的水流向為:
1、將外接入的自來水注入冷凍制冷裝置260中，開始制冷循環(huán)；
2、熱交換后的熱水注入第三水箱270中；
3、由第三水箱270抽進(jìn)第二水箱140指定水位再加熱；
4、此后，第三水箱270停止注水；
5、第二水箱140水溫加熱至指定溫度(例如98°C)；
6、第二水箱140開始注水到第一水箱130的指定水位進(jìn)行撞茶及煽茶；
7、因第二水箱140水位下降，第三水箱270抽水進(jìn)第二水箱140指定水位補(bǔ)充；
8、當(dāng)各水箱水位到達(dá)指定位置，自來水停止注入冷凍制冷裝置260；
9、第三水箱270抽水回流進(jìn)冷凍制冷裝置260中作冷卻用，直至第三水箱270溫度到達(dá)預(yù)設(shè)的溫度，如60°C ;當(dāng)亮燈提示把熱水排走，第三水箱270水位下降；
10、啟動控制單元，將自來水重新注入冷凍制冷裝置260中，令冷卻作用有更佳的效果O
[0055]需要制作凍奶茶的時候，只需經(jīng)開關(guān)273引出冷凍的茶水，加入淡奶即可，無需再加入冰塊，制成的凍奶茶干凈衛(wèi)生，口感好。
[0056]本發(fā)明的港式奶茶制作設(shè)備充分利用水循環(huán)的原理，大大地減少了電能的使用。該港式奶茶制作設(shè)備以一體化的方式，既能制作熱的奶茶，還能制備凍的奶茶，以充分滿足不同人群的需要。而且，經(jīng)過加熱或煮沸的牛奶干凈衛(wèi)生，解決了淡奶過期或有細(xì)菌而給人體帶來的身體的傷害。
[0057]以上對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，本文中應(yīng)用了具體個例對本發(fā)明實施例的原理以及實施方式進(jìn)行了說明。以上實施例的說明只適用于幫助理解本發(fā)明實施例的原理；同時，對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員，依據(jù)本發(fā)明實施例，在【具體實施方式】以及應(yīng)用范圍上均會有改變之處。綜上所述，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本發(fā)明的限制。
【主權(quán)項】
1.港式奶茶制作設(shè)備，包括殼體以及設(shè)在所述的殼體內(nèi)的控制單元，其特征在于，所述的港式奶茶制作設(shè)備還包括:制茶單元，包括:第一水箱，設(shè)在所述的殼體內(nèi)，用于放置茶袋，以在第一水箱內(nèi)恒溫地進(jìn)行煽茶；第二水箱，設(shè)在所述的殼體內(nèi)，該第二水箱內(nèi)設(shè)有加熱裝置，以將第二水箱內(nèi)的水加熱到預(yù)定的溫度；第一循環(huán)管路系統(tǒng)，設(shè)在所述的殼體內(nèi)，與外部出水口相連，并通過控制閥分別與所述的第一水箱和第二水箱貫通；溫度檢測裝置，設(shè)在所述第一水箱和第二水箱內(nèi)，與所述的控制單元電連接，用以檢測第一水箱和第二水箱的水溫，并與控制單元和所述的第一循環(huán)管路配合，以保持第一水箱和第二水箱內(nèi)的水溫在預(yù)定的范圍內(nèi)；以及制奶單元，包括:容器，設(shè)在所述的殼體上，用于盛裝制作奶茶用的奶； 加熱系統(tǒng)，以將所述的容器內(nèi)奶加熱到預(yù)定溫度。
2.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的加熱系統(tǒng)包括第二循環(huán)管路系統(tǒng)，與所述容器貫通，第二循環(huán)管路系統(tǒng)部分地放置所述的第二水箱內(nèi)，以將所述的淡奶在第二循環(huán)管路系統(tǒng)中加熱到預(yù)定的溫度。
3.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的加熱裝置為設(shè)在所述第二水箱內(nèi)的波浪形的電加熱線。
4.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的第一水箱的兩個側(cè)面呈波浪形，以增大加熱傳遞的面積。
5.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的茶包的體積為第一水箱體積的50%-70%。
6.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的茶包的底部距離第一水箱的底部10-20mm。
7.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的第一循環(huán)管路系統(tǒng)和第二循環(huán)管路系統(tǒng)包括抽水裝置。
8.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的溫度檢測裝置為溫度傳感器。
9.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的第一水箱和第二水箱內(nèi)設(shè)有水位檢測裝置，以檢測所述的第一水箱和第二水箱內(nèi)的水位是否達(dá)到預(yù)設(shè)的高度。
10.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的水位檢測裝置為水位傳感器。
11.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的殼體內(nèi)設(shè)有第一保溫缸，與所述的第一循環(huán)管路連通。
12.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的港式奶茶制作設(shè)備還包括第三水箱，與所述的第一管路循環(huán)管路系統(tǒng)連通，以連通所述的第一水箱和第二水箱。
13.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的港式奶茶制作設(shè)備還包括冷凍制冷裝置，設(shè)在所述的殼體內(nèi)，并與所述的第一循環(huán)管路系統(tǒng)和外部水源連通，以通過所述控制單元與控制閥的配合將茶水冷凍。
14.如權(quán)利要求13所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的港式奶茶制作設(shè)備還包括第二保溫缸，與所述的第一循環(huán)管路系統(tǒng)相連，并通過控制閥將制作好的茶水注入第二保溫缸，以將茶水制冷。
15.如權(quán)利要求13所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的港式奶茶制作設(shè)備還包括熱搜集裝置，用于吸收所述冷凍制冷裝置冷卻熱茶所釋放的熱量，且所述的熱搜集裝置與第一循環(huán)管路系統(tǒng)連通，以使流經(jīng)所述第一循環(huán)管路系統(tǒng)的水吸收熱搜集裝置中的熱量，并經(jīng)所述控制單元和所述第一循環(huán)管路系統(tǒng)流入所述第三水箱。
16.如權(quán)利要求12所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述的第三水箱內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和指示燈，當(dāng)溫度傳感器感應(yīng)到該第三水箱內(nèi)的水達(dá)到預(yù)定溫度，則指示燈發(fā)光。
17.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述第一循環(huán)管路系統(tǒng)包括圓形的噴頭，以將熱水以噴灑的形式流入第一水箱。
18.如權(quán)利要求1所述的港式奶茶制作設(shè)備，其特征在于，所述第一水箱的溫度恒定保持在90-95°C，且第二水箱的溫度保持在92-98°C。
【專利摘要】本發(fā)明公開了港式奶茶制作設(shè)備，包括殼體以及設(shè)在所述的殼體內(nèi)的控制單元，以及制茶單元和制奶單元，其中所述的制茶單元包括兩個水箱、循環(huán)管路系統(tǒng)和溫度檢測裝置，以完成恒溫的焗茶和撞茶。而所述制奶單元包括盛裝制作奶茶用的奶的容器奶加熱系統(tǒng)，以將所述的容器內(nèi)奶加熱到預(yù)定溫度。本發(fā)明的港式奶茶制作設(shè)備能恒溫的焗茶和撞茶，并利用熱傳遞原理，配合控制閥和控制單元，加熱淡奶，達(dá)到殺菌消毒的目的。本發(fā)明的港式奶茶制作設(shè)備還配備有制備凍奶茶的部分，通過冷凍制冷裝置，使得熱的茶水冷凍，而茶水冷卻釋放的熱量經(jīng)過熱源搜集裝置吸收，再使用循環(huán)水將該裝置冷卻。整個設(shè)備很省電節(jié)電，不僅自動地制作熱冷奶茶，還最能節(jié)省人力成本。
【IPC分類】A47J31-44, A47J31-56, A47J31-00, A47J31-40
【公開號】CN104706216
【申請?zhí)枴緾N201310690818
【發(fā)明人】馮遠(yuǎn)潘
【申請人】好健康紅茶供應(yīng)商有限公司
【公開日】2015年6月17日
【申請日】2013年12月16日