一種高效的蒸汽料理機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明創(chuàng)造涉及廚房用具領(lǐng)域，尤其是一種高效的蒸汽料理機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸汽料理機(jī)是利用高溫蒸汽烹飪食物的多功能綠色環(huán)保廚房家電。蒸汽料理機(jī)包括加熱座、接水盤、蒸籠以及鍋蓋，加熱座的中上部設(shè)有水槽，加熱座內(nèi)設(shè)有蒸汽發(fā)生裝置及其控制電路。使用時將接水盤、蒸籠以及鍋蓋依次疊放于加熱座上，水槽中的水經(jīng)蒸汽發(fā)生裝置加熱后形成蒸汽，該蒸汽由蒸汽導(dǎo)管導(dǎo)入接水盤并擴(kuò)散至蒸籠。這種蒸汽料理機(jī)通過水蒸汽來蒸熟食物，使食物原有的分子結(jié)構(gòu)最小限度地遭受破壞，最大限度地保留了食物原有的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分。
[0003]但上述蒸汽料理機(jī)還存在以下問題:1、部分蒸汽通過鍋蓋的透氣孔或鍋蓋與蒸籠之間的縫隙直接排放出來，未能充分利用蒸汽熱量。2、使用時為確保蒸汽料理機(jī)能正常工作，人們每隔一段時間需往水槽中補(bǔ)充水，使用起來較為不便。3、蒸籠側(cè)壁為單層結(jié)構(gòu)，在加熱過程中，蒸籠側(cè)壁溫度偏高，蒸籠內(nèi)熱量容易通過蒸籠側(cè)壁對外擴(kuò)散，造成熱量利用率低；同時，人們不小心碰及蒸籠側(cè)壁時容易被燙傷。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明創(chuàng)造提供一種高效的蒸汽料理機(jī)，主要是克服現(xiàn)有蒸汽料理機(jī)存在的蒸汽利用率底、需往水槽頻繁加水、蒸籠側(cè)壁溫度過高等缺點(diǎn)。
[0005]本發(fā)明創(chuàng)造采用如下技術(shù)方案:
一種高效的蒸汽料理機(jī)，包括從下至上依次堆疊的加熱座、接水盤、至少一蒸籠以及鍋蓋，加熱座的中上部設(shè)有一水槽，加熱座內(nèi)設(shè)有蒸汽發(fā)生裝置及其控制電路，上述鍋蓋、蒸籠以及接水盤形成一加熱室，其中蒸籠的側(cè)壁為雙層側(cè)壁，該雙層側(cè)壁內(nèi)形成一空腔；該蒸汽料理機(jī)還包括至少一從加熱室通至水槽的導(dǎo)氣通道以及至少一從水槽通至該蒸汽料理機(jī)外部的排氣通道。
[0006]進(jìn)一步，上述蒸籠的空腔內(nèi)設(shè)有至少一從蒸籠頂部延伸至蒸籠底部的第一導(dǎo)氣管，復(fù)數(shù)個上述蒸籠相疊放時，相鄰兩蒸籠的第一導(dǎo)氣管相對接，并且最頂層蒸籠的第一導(dǎo)氣管上端通至所述加熱室；所述接水盤至少設(shè)有一與最底層蒸籠的第一導(dǎo)氣管相對接并通至水槽的第二導(dǎo)氣管，第一導(dǎo)氣管與第二導(dǎo)氣管形成上述導(dǎo)氣通道。
[0007]進(jìn)一步，上述蒸籠的上端面設(shè)有與上述鍋蓋相適配的環(huán)形臺階面，蒸籠的底部設(shè)有與環(huán)形臺階面相適配的凸臺；該環(huán)形臺階面設(shè)有至少三個均勻分布的凹槽，凸臺設(shè)有復(fù)數(shù)個與凹槽相適配的凸起，上述第一導(dǎo)氣管的上端設(shè)于凹槽內(nèi)，下端設(shè)于凸起，復(fù)數(shù)個蒸籠疊放時，相鄰兩蒸籠的凸起與凹槽相接合并使該兩蒸籠的第一導(dǎo)氣管相對接。
[0008]進(jìn)一步，上述蒸籠的空腔內(nèi)設(shè)有至少一從蒸籠頂部延伸至蒸籠底部的第一排氣管，復(fù)數(shù)個所述蒸籠相疊放時，相鄰兩蒸籠的第一排氣管相對接，并且最頂層蒸籠的第一排氣管上端通至該蒸汽料理機(jī)外部；上述接水盤至少設(shè)有一與最底層蒸籠的第一排氣管相對接并通至水槽的第二排氣管，第一排氣管與第二排氣管形成上述排氣通道。
[0009]進(jìn)一步，上述接水盤的側(cè)壁為雙層側(cè)壁，并形成一腔體，上述第二導(dǎo)氣管與第二排氣管均設(shè)于該腔體內(nèi)。
[0010]進(jìn)一步，上述第一導(dǎo)氣管、第二導(dǎo)氣管、第一排氣管以及第二排氣管的兩端均設(shè)有密封圈。
[0011]由上述對本發(fā)明創(chuàng)造結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明創(chuàng)造具有如下優(yōu)占-
^ \\\.其一、本發(fā)明創(chuàng)造中，蒸籠的側(cè)壁為雙層側(cè)壁，該雙層側(cè)壁內(nèi)形成一空腔，可阻礙蒸汽熱量通過蒸籠側(cè)壁向外界擴(kuò)散，提高蒸汽熱量的利用率；同時還可防止鍋體外側(cè)壁溫度過高。該蒸汽料理機(jī)還包括至少一從加熱室通至水槽的導(dǎo)氣通道以及至少一從水槽通至該蒸汽料理機(jī)外部的排氣通道；蒸汽經(jīng)導(dǎo)氣通道、水槽、排氣通道后排出，相比直接排出方式，排出時蒸汽溫度低可防止?fàn)C傷；蒸汽在流經(jīng)水槽時可使水槽中水溫上升，確保蒸汽排出之前熱量得以充分利用；蒸汽在經(jīng)導(dǎo)氣通道、水槽、排氣通道時與外界發(fā)生熱傳遞而降溫，部分蒸汽液化成水滴后流回水槽中，得以重復(fù)利用，從而可減少往水槽中加水的次數(shù)，使該蒸汽料理機(jī)使用起來更加方便。
[0012]其二、蒸籠的上端面設(shè)有環(huán)形臺階面，底部設(shè)有凸臺。多個蒸籠疊放時相鄰兩蒸籠的環(huán)形臺階面與凸臺相接合，使蒸籠疊放地更加穩(wěn)定；最上層蒸籠的環(huán)形臺階面用于放置鍋蓋，使鍋蓋不會輕易滑動。同時導(dǎo)氣通道和排氣通道采用隱藏式設(shè)計(jì)方式設(shè)置于空腔內(nèi)，保證了鍋體外觀的簡潔和美觀。
[0013]其三、本發(fā)明創(chuàng)造中，各導(dǎo)氣管和各排氣管兩端均設(shè)有密封圈，以保證管體對接的密封性，防止漏氣。
【附圖說明】
[0014]圖1為本發(fā)明創(chuàng)造的主視圖。
[0015]圖2為本發(fā)明創(chuàng)造的剖視圖。
[0016]圖3為蒸籠、鍋蓋以及接水盤的剖視圖。
[0017]圖4為蒸籠與鍋蓋的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面參照【附圖說明】本發(fā)明創(chuàng)造的【具體實(shí)施方式】。
[0019]如圖1和圖2所示，一種可提高蒸汽利用率的蒸汽料理機(jī)，包括依次堆疊的加熱座
1、接水盤2、蒸籠3、蒸籠4以及鍋蓋5。加熱座I內(nèi)設(shè)有蒸汽發(fā)生裝置12及其控制電路(圖中未畫出)。加熱座I的中上部設(shè)有一水槽11，水槽11的底部中間位置向上隆起，形成套管111。套管111的上端面設(shè)有復(fù)數(shù)個蒸汽孔；接水盤2的底部中間位置向上隆起，形成蒸汽導(dǎo)管21。使用時，將接水盤2放置于加熱座I的上端面，并使蒸汽導(dǎo)管21與套管111對接。水槽11中的水經(jīng)管體121流入蒸汽發(fā)生裝置12并加熱成蒸汽，蒸汽由與套管111套接的蒸汽噴管122輸送至蒸汽導(dǎo)管21，隨后向上擴(kuò)散至各層蒸籠。
[0020]如圖1和2所示，接水盤2、蒸籠3、蒸籠4以及鍋蓋5形成一加熱室。蒸籠3和蒸籠4的側(cè)壁均為雙層側(cè)壁，并相應(yīng)地形成空腔，可阻礙加熱室內(nèi)的熱量通過蒸籠側(cè)壁向外界擴(kuò)散，不僅可以鎖固加熱室熱量，還可以使蒸籠外壁保持較低溫度，避免人們碰及蒸籠時被燙傷。
[0021]作為優(yōu)選方案，如圖2、圖3和圖4所示，蒸籠4的上端面設(shè)有環(huán)形臺階面