一種新型火鍋油水分離器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食物垃圾處理裝置領(lǐng)域，特別是涉及一種新型火鍋油水分離器。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活條件的日益改善，餐飲行業(yè)的發(fā)展尤為迅速。火鍋?zhàn)鳛榇蟊娒朗扯鴱V受青睞，但是火鍋料理在享受完后會留有大量的食物垃圾；而這些食物垃圾主要以湯水為主。這些以湯水為主的油水混合物需要有一個(gè)高效、簡單的垃圾處理設(shè)備來進(jìn)行善后處理。例如中國發(fā)明專利《一種火鍋食物垃圾綜合處理器》，申請?zhí)枮?01410373605.5，公開了包括機(jī)殼以及分布于機(jī)殼內(nèi)的過濾池、油水分離裝置、電控箱、清洗泵和殘?jiān)厥胀?；機(jī)殼底部設(shè)有滾輪；機(jī)殼的正面設(shè)有門板；過濾池包括濾池本體和過濾格柵；濾池本體的底部設(shè)有污水口 ；污水口通過污水管連通油水分離裝置；過濾格柵間隙配合于濾池本體中；過濾格柵上還設(shè)有出渣口 ；在出渣口的下方設(shè)有述殘?jiān)厥胀埃挥退蛛x裝置包括污水箱以及固定于污水箱上的排水管、第一加熱板、監(jiān)測器、排油管、電磁閥和溫控器；監(jiān)測器檢測油層高度；第一加熱板加熱浮油層，排油管向外排出浮油；污水箱上外設(shè)排空管。該處理器的結(jié)構(gòu)簡單，性能好，容易操作。但是，從實(shí)際使用過程中發(fā)現(xiàn)，其加熱板的加熱效率很低，由于加熱板的加熱面比較小，所以加熱效果不顯著；其次，其排油結(jié)構(gòu)容易帶出大量的油水混合液體，對于后期的分離工作很麻煩。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種新型火鍋油水分離器，其設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡單，解決了加熱板加熱面小而導(dǎo)致的加熱效果欠缺的問題，同時(shí)還解決了排油效果差的問題。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案是提供一種新型火鍋油水分離器，包括工作臺以及分布于工作臺內(nèi)部的油水分離裝置、電控箱、警報(bào)器、通用油桶蓋和殘?jiān)厥胀?；所述工作臺的臺面上設(shè)有過濾池，在過濾池內(nèi)裝有過濾格柵；所述過濾池的底部連通所述所述油水分離裝置相連；所述過濾池上還設(shè)有出渣口 ；在所述出渣口的下方設(shè)有所述殘?jiān)厥胀?；所述油水分離裝置還包括污水箱、監(jiān)測器、加熱板和溫控器；所述監(jiān)測器、加熱板、溫控器均固設(shè)于污水箱的內(nèi)側(cè)壁上；所述污水箱還設(shè)有排水管和排油管；所述排油管外接所述通用油桶蓋；所述通用油桶蓋配合儲油桶收集分離出來的浮油；在所述污水箱的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有積油槽；所述積油槽位于所述加熱板的上方；所述積油槽與所述排油管相連；所述排油管上設(shè)有電磁閥。
[0005]優(yōu)選的是，所述積油槽至少具有一個(gè)傾斜的側(cè)面使所述積油槽形成錐形結(jié)構(gòu)。
[0006]優(yōu)選的是，所述污水箱的底板為向外側(cè)凸起的弧形板；所述污水箱內(nèi)還設(shè)有豎直懸空的緩流板；所述污水箱的底部還外接排污管。
[0007]優(yōu)選的是，所述通用油桶蓋上設(shè)有浮球開關(guān)；所述浮球開關(guān)將電信號分別發(fā)送給所述警報(bào)器和所述電磁閥。
[0008]優(yōu)選的是，所述工作臺的臺面邊緣設(shè)有凸起的圍欄。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:提供一種新型火鍋油水分離器，能夠?qū)⒎蛛x出來的浮油再回收，其選用加熱面積大的加熱板結(jié)構(gòu)，可以有效的提高加熱效果；同時(shí)通過增設(shè)的積油槽能夠提高油水分離的質(zhì)量。
【附圖說明】
[0010]圖1是本發(fā)明一種新型火鍋油水分離器的主視結(jié)構(gòu)的局部剖視圖；
圖2是新型火鍋油水分離器的俯視圖；
圖3是工作臺內(nèi)部結(jié)構(gòu)的部分結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4是油水分離裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖中各部件的標(biāo)記如下:1、工作臺；2、電控箱；3、通用油桶蓋；4、殘?jiān)厥胀埃?、過濾池；6、過濾格柵；7、出洛口 ；8、污水箱；9、加熱板；10、緩流板；11、排污管；12、排水管；13、排油管；14、儲油桶；15、積油槽；16、圍欄。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的較佳實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。
[0012]請參閱附圖1至4，本發(fā)明實(shí)施例包括:
一種新型火鍋油水分離器，包括工作臺I以及分布于工作臺I內(nèi)部的油水分離裝置、電控箱2、警報(bào)器、通用油桶蓋3和殘?jiān)厥胀? ;工作臺I的臺面邊緣設(shè)有凸起的圍欄16，工作臺I的臺面上設(shè)有過濾池5，在過濾池5內(nèi)裝有過濾格柵6 ;過濾池5的底部連通油水分離裝置相連；過濾池5上還設(shè)有出渣口 7 ;在出渣口 7的下方設(shè)有殘?jiān)厥胀? ;當(dāng)食物垃圾從過濾池5內(nèi)過濾后,其液態(tài)的垃圾就會從過濾池底5部流入到油水分離裝置中去,而固態(tài)的殘?jiān)涂梢詮某鲈?7排入殘?jiān)厥胀?。
[0013]油水分離裝置還包括污水箱8、監(jiān)測器、加熱板9和溫控器；監(jiān)測器、加熱板9、溫控器均固設(shè)于污水箱8的內(nèi)側(cè)壁上；污水箱8的底板為向外側(cè)凸起的弧形板；污水箱8內(nèi)還設(shè)有豎直懸空的緩流板10 ;污水箱8的底部還外接排污管11。當(dāng)污水箱8內(nèi)的液態(tài)垃圾經(jīng)過沉淀后，油脂會漂浮在污水的上層，監(jiān)測器感應(yīng)到浮油到達(dá)指定高度后，就會啟動(dòng)加熱板9，加熱板9的表面積相對較大，這樣可以實(shí)現(xiàn)大面積的加熱，提高油溫。污水箱8還設(shè)有排水管12和排油管13 ;排油管13外接通用油桶蓋3，排油管13上還設(shè)有電磁閥；通用油桶蓋3配合儲油桶14收集分離出來的浮油；在污水箱8的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有積油槽15 ;積油槽15位于加熱板9的上方；積油槽15與排油管13相連。積油槽15至少具有一個(gè)傾斜的側(cè)面使積油槽15形成錐形結(jié)構(gòu)。加熱后的浮油會慢慢的流入到積油槽15內(nèi)，排油管13可以慢慢的將積油槽15內(nèi)的浮油排出污水箱8并進(jìn)入到儲油桶14中。在通用油桶蓋3上設(shè)有浮球開關(guān)；浮球開關(guān)將電信號分別發(fā)送給警報(bào)器和電磁閥。當(dāng)儲油桶14內(nèi)的油達(dá)到一定的高度后，浮球開關(guān)將會發(fā)出警報(bào)提醒使用者更換儲油桶，并控制電磁閥停止工作。
[0014]以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型火鍋油水分離器，其特征在于:包括工作臺以及分布于工作臺內(nèi)部的油水分離裝置、電控箱、警報(bào)器、通用油桶蓋和殘?jiān)厥胀?；所述工作臺的臺面上設(shè)有過濾池，在過濾池內(nèi)裝有過濾格柵；所述過濾池的底部連通所述所述油水分離裝置相連；所述過濾池上還設(shè)有出渣口 ；在所述出渣口的下方設(shè)有所述殘?jiān)厥胀?；所述油水分離裝置還包括污水箱、監(jiān)測器、加熱板和溫控器；所述監(jiān)測器、加熱板、溫控器均固設(shè)于污水箱的內(nèi)側(cè)壁上；所述污水箱還設(shè)有排水管和排油管；所述排油管外接所述通用油桶蓋；所述通用油桶蓋配合儲油桶收集分離出來的浮油；在所述污水箱的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有積油槽；所述積油槽位于所述加熱板的上方；所述積油槽與所述排油管相連；所述排油管上設(shè)有電磁閥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火鍋油水分離器，其特征在于:所述積油槽至少具有一個(gè)傾斜的側(cè)面使所述積油槽形成錐形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種新型火鍋油水分離器，其特征在于:所述污水箱的底板為向外側(cè)凸起的弧形板；所述污水箱內(nèi)還設(shè)有豎直懸空的緩流板；所述污水箱的底部還外接排污管。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種新型火鍋油水分離器，其特征在于:所述通用油桶蓋上設(shè)有浮球開關(guān)；所述浮球開關(guān)將電信號分別發(fā)送給所述警報(bào)器和所述電磁閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種新型火鍋油水分離器，其特征在于:所述工作臺的臺面邊緣設(shè)有凸起的圍欄。
【專利摘要】本發(fā)明一種新型火鍋油水分離器，包括工作臺以及分布于工作臺內(nèi)部的油水分離裝置、電控箱、警報(bào)器、通用油桶蓋和殘?jiān)厥胀?；工作臺的臺面上設(shè)有過濾池，在過濾池內(nèi)裝有過濾格柵；過濾池的底部連通油水分離裝置相連；過濾池上還設(shè)有出渣口；在出渣口的下方設(shè)有殘?jiān)厥胀埃挥退蛛x裝置還包括污水箱、監(jiān)測器、加熱板和溫控器；監(jiān)測器、加熱板、溫控器均固設(shè)于污水箱的內(nèi)側(cè)壁上；污水箱還設(shè)有排水管和排油管；排油管外接通用油桶蓋；通用油桶蓋配合儲油桶收集分離出來的浮油；在污水箱的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有積油槽；積油槽位于加熱板的上方；積油槽與排油管相連；排油管上設(shè)有電磁閥。
【IPC分類】C02F9-10, A47B33-00
【公開號】CN104687784
【申請?zhí)枴緾N201510076322
【發(fā)明人】錢海榮
【申請人】蘇州美生環(huán)?？萍加邢薰?br>【公開日】2015年6月10日
【申請日】2015年2月12日