本技術(shù)涉及一種燒烤爐用具，尤其涉及一種采用諸如玉米粒等生物質(zhì)顆粒燃料的燒烤爐，其適用于家庭、燒烤店、戶外野營等環(huán)境對肉類、蔬菜及水果等食品的烤制。

背景技術(shù)：

1、隨著人們生活水平的提高，餐飲種類逐漸豐富，燒烤在當(dāng)今非常流行，燒烤爐可以用于肉類、蔬菜及水果等的烤制。現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架等，而現(xiàn)有的燒烤方式普遍采用炭燒烤方式及其相應(yīng)的產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)上多僅限于滿足肉類、蔬菜及水果等的烤制需求，無法實現(xiàn)多樣化及個性化的食材烹飪需求及其他功能的滿足?，F(xiàn)有的燒烤架、燒烤爐具有野外攜帶不夠方便，不易安放等缺點。

2、有鑒于此，本實用新型提出一種采用諸如玉米粒等生物質(zhì)顆粒燃料燒烤爐，該燒烤爐既具有方便攜帶、功能多樣等特點，同時又能滿足快速烤制符合味蕾的鮮美食品的需求，還能夠滿足現(xiàn)階段社會對節(jié)能環(huán)保的要求。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的是針對上述背景技術(shù)存在的缺陷，提供本一種采用諸如玉米粒等生物質(zhì)顆粒燃料燒烤爐。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型一種顆粒燃料燒烤爐，其至少適用于家庭、燒烤店、戶外野營環(huán)境對食品的烤制，該顆粒燃料燒烤爐包括一爐架，所述爐架進(jìn)一步包括一呈框架結(jié)構(gòu)的架體、一側(cè)壁及一底板，非接觸相互間隔且并列安裝固定在架體上的均呈漏斗狀的一燃料供應(yīng)倉和一爐膛；一將所述燃料供應(yīng)倉內(nèi)的顆粒燃料送入所述爐膛內(nèi)的送料機(jī)構(gòu)；一可拆卸擋地設(shè)置在所述爐膛上方的燒烤盤組件，且該燒烤盤組件進(jìn)一步包括一具有環(huán)形的接油槽的接油盤及一設(shè)置在所述接油盤上的烤盤；兩活動地安裝在所述爐架相對兩側(cè)的置物板；及四安裝在所述爐架底部的且高度可調(diào)節(jié)的支撐腿；所述爐膛進(jìn)一步包括一爐腔、一設(shè)置在所述爐腔下方開口處的燃燒室及一設(shè)置所述燃燒室下方的可抽取式的灰渣收集盒；所述灰渣收集盒通過所述爐架的側(cè)壁上的燃燒室抽拉口可抽拉式的設(shè)置在所述燃燒室下方開口處；所述爐腔的兩端的開口為呈正多邊形或圓形中的任意一種，且所述爐腔的兩端開口的中心點在顆粒燃料燒烤爐直立擺放時中心點的連線與地面垂直且相互重合。

3、進(jìn)一步地，所述爐腔的上方開口處周圈進(jìn)一步設(shè)置有一接油盤支撐板，所述接油盤為一中部內(nèi)空且周圈形成有所述接油槽的結(jié)構(gòu)，且該接油盤進(jìn)一步包括有一呈中部內(nèi)空的接油槽底板、一設(shè)置在所述接油槽底板內(nèi)空周圈的接油槽內(nèi)側(cè)板、一設(shè)置在所述接油槽底板外側(cè)周圈的接油槽外側(cè)板；所述接油槽底板、接油槽內(nèi)側(cè)板及接油槽外側(cè)板共同圍合形成所述接油槽。

4、進(jìn)一步地，所述接油盤進(jìn)一步設(shè)置有一可移除式的蓋裝在所述接油槽上的接油盤蓋板。

5、進(jìn)一步地，所述接油槽內(nèi)側(cè)板上進(jìn)一步設(shè)置有若干個均勻布置在所述接油槽內(nèi)側(cè)板周圈的炒鍋支撐片，每一該炒鍋支撐片均呈倒“v”字型且進(jìn)一步固定在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上；每一所述炒鍋支撐片進(jìn)一步包括一固定部及一與所述固定部相互連接的支撐部，且所述固定部固定在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上，所述支撐部的自由端向下傾斜并指向所述爐腔。

6、進(jìn)一步地，所述烤盤呈圓盤形，且所述烤盤進(jìn)一步包括一圓頂結(jié)構(gòu)的烘烤部、一沿烘烤部周圈一體成型的擋油圈及至少一設(shè)置在所述擋油圈上的漏油缺口。

7、進(jìn)一步地，所述烤盤裝設(shè)在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上，且所述烤盤正對所述接油盤中部內(nèi)空所在的位置；所述烤盤上還進(jìn)一步設(shè)置有若干個呈環(huán)狀布置的排氣孔，且每一所述排氣孔的周圈進(jìn)一步對應(yīng)設(shè)置有一環(huán)形凸起。

8、進(jìn)一步地，所述燃燒室的四側(cè)周圈設(shè)置有擋火板，且所述擋火板的上緣與爐膛下端開口處相互密閉安裝固定在一起，所述擋火板的下緣延伸至所述爐架的底板位置處；其中一所述擋火板上通過一安裝固定在所述爐架上的風(fēng)扇支架固定有一蝸殼風(fēng)機(jī)，且該蝸殼風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與設(shè)置在對應(yīng)擋火板上的進(jìn)風(fēng)口一一對應(yīng)。

9、進(jìn)一步地，所述顆粒燃料燒烤爐還包括一固定于在其中一所述擋火板上的點火棒，所述點火棒沿著所述灰渣收集盒的抽取方向伸入燃燒室底部；所述燃燒室的側(cè)壁和底板上均開設(shè)有若干個漏灰孔。

10、進(jìn)一步地，所述送料機(jī)構(gòu)至少包括一安裝固定在所述燃料供應(yīng)倉與所述爐膛之間的送料管、一設(shè)置在所述送料管內(nèi)的螺旋推料桿及一固定在所述送料管一端的送料電機(jī)，且該送料電機(jī)的輸出軸與所述螺旋推料桿的一端相互固定連接；所述送料管的其中一端開設(shè)有進(jìn)料口，且該進(jìn)料口匹配安裝固定在所述燃料供應(yīng)倉的下方開口處；所述送料管的另一端伸入所述爐腔內(nèi)，且伸入所述爐腔內(nèi)的送料管的末端位于所述燃燒室的正上方。

11、進(jìn)一步地，每一所述支撐腿均包括一裝設(shè)在所述爐架的架體上的伸縮腿組件、一可轉(zhuǎn)動裝設(shè)在所述伸縮腿組件一端的抓地腳及一設(shè)置在所述伸縮腿組件與所述抓地腳上的球頭萬向節(jié)。

12、進(jìn)一步地，所述伸縮腿組件進(jìn)一步包括一與所述架體的管體相互匹配嵌套的伸縮腿、一設(shè)置在所述伸縮腿上用于調(diào)節(jié)所述顆粒燃料燒烤爐的高度調(diào)節(jié)器及一固定在所述伸縮腿自由端的球頭；所述抓地腳進(jìn)一步包括一腳盤、一設(shè)置在腳盤上的與所述球頭相互配合的球罩及若干個抓地爪；所述球頭及所述球罩共同組成所述球頭萬向節(jié)。

13、進(jìn)一步地，所述顆粒燃料燒烤爐還進(jìn)一步包括一設(shè)置在所述爐架的底板上的電控箱，該電控箱內(nèi)設(shè)置有一與所述點火棒、所述蝸殼風(fēng)機(jī)及所述送料電機(jī)分別電連接的供電電源；一與所述點火棒、所述蝸殼風(fēng)機(jī)及所述送料電機(jī)分別電連接的控制器；一用于控制顆粒燃料燒烤爐火力大小的且與所述控制器電連接的火力控制開關(guān)；一與所述控制器電連接且可實現(xiàn)手動、關(guān)機(jī)、自動三種狀態(tài)模式的燒烤爐控制模式開關(guān)；與所述供電電源相互電連接的應(yīng)急供電接口和充電接口；一設(shè)置在所述電控箱上的且與所述控制器及供電電源電連接的電量顯示模組；及一與所述控制器電連接的一氧化碳傳感器。

14、綜上所述，本實用新型提供的一種顆粒燃料燒烤爐，既具有方便攜帶、功能多樣和適應(yīng)擺放位置處高低不平的地面情況等特點，同時又能滿足快速烤制符合味蕾的鮮美食品的需求，還能夠滿足現(xiàn)階段社會對節(jié)能環(huán)保的要求，同時，所述爐膛采用漏斗狀的結(jié)構(gòu)設(shè)計，且所述爐腔的兩端的開口為呈正多邊形或圓形中的任意一種，所述爐腔的兩端開口的中心點相互重合的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以有效確保整個所述爐腔內(nèi)在烤制食材時溫度的均衡，避免受熱不均現(xiàn)象。

技術(shù)特征：

1.一種顆粒燃料燒烤爐，其至少適用于家庭、燒烤店、戶外野營環(huán)境對食品的烤制，該顆粒燃料燒烤爐包括一爐架，所述爐架進(jìn)一步包括一呈框架結(jié)構(gòu)的架體、一側(cè)壁及一底板，非接觸相互間隔且并列安裝固定在架體上的均呈漏斗狀的一燃料供應(yīng)倉和一爐膛；一將所述燃料供應(yīng)倉內(nèi)的顆粒燃料送入所述爐膛內(nèi)的送料機(jī)構(gòu)，其特征在于，該顆粒燃料燒烤爐進(jìn)一步包括一可拆卸擋地設(shè)置在所述爐膛上方的燒烤盤組件，且該燒烤盤組件進(jìn)一步包括一具有環(huán)形的接油槽的接油盤及一設(shè)置在所述接油盤上的烤盤；兩活動地安裝在所述爐架相對兩側(cè)的置物板；及四安裝在所述爐架底部的且高度可調(diào)節(jié)的支撐腿；所述爐膛進(jìn)一步包括一爐腔、一設(shè)置在所述爐腔下方開口處的燃燒室及一設(shè)置所述燃燒室下方的可抽取式的灰渣收集盒；所述灰渣收集盒通過所述爐架的側(cè)壁上的燃燒室抽拉口抽拉式的設(shè)置在所述燃燒室下方開口處；所述爐腔的兩端的開口為呈正多邊形或圓形中的任意一種，且所述爐腔的兩端開口的中心點在顆粒燃料燒烤爐直立擺放時中心點的連線與地面垂直且相互重合。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述爐腔的上方開口處周圈進(jìn)一步設(shè)置有一接油盤支撐板，所述接油盤為一中部內(nèi)空且周圈形成有所述接油槽的結(jié)構(gòu)，且該接油盤進(jìn)一步包括有一呈中部內(nèi)空的接油槽底板、一設(shè)置在所述接油槽底板內(nèi)空周圈的接油槽內(nèi)側(cè)板、一設(shè)置在所述接油槽底板外側(cè)周圈的接油槽外側(cè)板；所述接油槽底板、接油槽內(nèi)側(cè)板及接油槽外側(cè)板共同圍合形成所述接油槽。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述接油盤進(jìn)一步設(shè)置有一可移除式的蓋裝在所述接油槽上的接油盤蓋板。

4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述接油槽內(nèi)側(cè)板上進(jìn)一步設(shè)置有若干個均勻布置在所述接油槽內(nèi)側(cè)板周圈的炒鍋支撐片，每一該炒鍋支撐片均呈倒“v”字型且進(jìn)一步固定在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上；每一所述炒鍋支撐片進(jìn)一步包括一固定部及一與所述固定部相互連接的支撐部，且所述固定部固定在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上，所述支撐部的自由端向下傾斜并指向所述爐腔。

5.根據(jù)權(quán)利要求2或者3所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述烤盤呈圓盤形，旦所述烤盤進(jìn)一步包括一圓頂結(jié)構(gòu)的烘烤部、一沿烘烤部周圈一體成型的擋油圈及至少一設(shè)置在所述擋油圈上的漏油缺口。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述烤盤裝設(shè)在所述接油槽內(nèi)側(cè)板上，且所述烤盤正對所述接油盤中部內(nèi)空所在的位置；所述烤盤上還進(jìn)一步設(shè)置有若干個呈環(huán)狀布置的排氣孔，且每一所述排氣孔的周圈進(jìn)一步對應(yīng)設(shè)置有一環(huán)形凸起。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述燃燒室的四側(cè)周圈設(shè)置有擋火板，且所述擋火板的上緣與爐腔下端開口處相互密閉安裝固定在一起，所述擋火板的下緣延伸至所述爐架的底板位置處；其中一所述擋火板上通過一安裝固定在所述爐架上的風(fēng)扇支架固定有一蝸殼風(fēng)機(jī)，且該蝸殼風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與設(shè)置在對應(yīng)擋火板上的進(jìn)風(fēng)口一一對應(yīng)。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述顆粒燃料燒烤爐還包括一固定于在其中一所述擋火板上的點火棒，所述點火棒沿著所述灰渣收集盒的抽取方向伸入燃燒室底部；所述燃燒室的側(cè)壁和底板上均開設(shè)有若干個漏灰孔。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述送料機(jī)構(gòu)至少包括一安裝固定在所述燃料供應(yīng)倉與所述爐膛之間的送料管、一設(shè)置在所述送料管內(nèi)的螺旋推料桿及一固定在所述送料管一端的送料電機(jī)，且該送料電機(jī)的輸出軸與所述螺旋推料桿的一端相互固定連接；所述送料管的其中一端開設(shè)有進(jìn)料口，且該進(jìn)料口安裝固定在所述燃料供應(yīng)倉的下方開口處；所述送料管的另一端伸入所述爐腔內(nèi)，且伸入所述爐腔內(nèi)的送料管的末端位于所述燃燒室的正上方。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，每一所述支撐腿均包括一裝設(shè)在所述爐架的架體上的伸縮腿組件、一可轉(zhuǎn)動裝設(shè)在所述伸縮腿組件一端的抓地腳及一設(shè)置在所述伸縮腿組件與所述抓地腳上的球頭萬向節(jié)。

11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述伸縮腿組件進(jìn)一步包括一與所述架體的管體相互匹配嵌套的伸縮腿、一設(shè)置在所述伸縮腿上用于調(diào)節(jié)所述顆粒燃料燒烤爐的高度調(diào)節(jié)器及一固定在所述伸縮腿自由端的球頭；所述抓地腳進(jìn)一步包括一腳盤、一設(shè)置在腳盤上的與所述球頭相互配合的球罩及若干個抓地爪；所述球頭及所述球罩共同組成所述球頭萬向節(jié)。

12.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種顆粒燃料燒烤爐，其特征在于，所述顆粒燃料燒烤爐還進(jìn)一步包括一設(shè)置在所述爐架的底板上的電控箱，該電控箱內(nèi)設(shè)置有一與所述點火棒、所述蝸殼風(fēng)機(jī)及所述送料電機(jī)分別電連接的供電電源；一與所述點火棒、所述蝸殼風(fēng)機(jī)及所述送料電機(jī)分別電連接的控制器；一用于控制顆粒燃料燒烤爐火力大小的且與所述控制器電連接的火力控制開關(guān)；一與所述控制器電連接且可實現(xiàn)手動、關(guān)機(jī)、自動三種狀態(tài)模式調(diào)控的燒烤爐控制模式開關(guān)；與所述供電電源相互電連接的應(yīng)急供電接口和充電接口；一設(shè)置在所述電控箱上的且與所述控制器及供電電源電連接的電量顯示模組；及一與所述控制器電連接的一氧化碳傳感器。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)一種顆粒燃料燒烤爐包括一爐架，所述爐架進(jìn)一步包括一架體、一側(cè)壁及一底板，非接觸相互間隔且并列安裝固定在爐架上一燃料供應(yīng)倉和一爐膛；一將所述燃料供應(yīng)倉內(nèi)的顆粒燃料送入所述爐膛內(nèi)的送料機(jī)構(gòu)；一可拆卸擋設(shè)置在所述爐膛上方的燒烤盤組件，且該燒烤盤組件進(jìn)一步包括一接油盤及一烤盤；兩活動地的安裝在所述爐架相對兩側(cè)的置物板；及四安裝在所述爐架底部的且高度可調(diào)節(jié)的支撐腿；所述爐膛進(jìn)一步包括一爐腔、一燃燒室及一灰渣收集盒；所述灰渣收集盒設(shè)置在所述燃燒室下方開口處；所述爐腔的兩端的開口為呈正多邊形或圓形中的任意一種，且所述爐腔的兩端開口的中心點相互重合且在顆粒燃料燒烤爐直立擺放時與地面垂直。

技術(shù)研發(fā)人員：請求不公布姓名,請求不公布姓名
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技術(shù)研發(fā)日：20240319
技術(shù)公布日：2024/12/19