技術特征：

技術總結
本發(fā)明公開了一種防止油星飛濺的鍋蓋，由一個蓋在鍋口的下蓋和一個蓋在下蓋上部操作窗口的上蓋組成，該上蓋與下蓋之間為活動連接；上蓋和下蓋均設防止油星向外飛濺的蓋體和收集其蓋體內表面流下的油水的集液槽，該集液槽內徑大于相應鍋口的外徑；其蓋體的內表面為利于油水流下的無任何突起或棱邊的光滑曲面，并在內表面進行防水防油涂層處理，使其更利于油水的沿蓋體的內表面流下而不會落入鍋內；本發(fā)明的鍋蓋具有良好的防止油星飛濺的使用效果，尤其適用于煎、炸、煸、烤等烹飪方式，它必將給人門的生活帶來極大的便利和安全。

技術研發(fā)人員：楊晶文
受保護的技術使用者：楊晶文
技術研發(fā)日：2017.08.08
技術公布日：2017.10.13