本發(fā)明涉及一種油炸食品加工設備，特別涉及一種油炸食品自動加工裝置，屬于食品加工設備領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，深受許多成人和兒童的喜愛。所以現(xiàn)如今有很多人會買上一臺油炸食品加工設備用來開設早點鋪和宵夜鋪。但是現(xiàn)如今的油炸食品加工設備，油炸食品時，還需要人工對食品進行翻邊、攪動，不僅過程十分繁瑣，耽誤時間，還十分容易將油濺到手上，將手燙傷。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服油炸食品加工設備油炸時操作繁瑣耽誤時間、易將手燙傷的缺陷，提供一種油炸食品自動加工裝置。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案：

本發(fā)明提供了一種油炸食品自動加工裝置，包括設備主體、攪拌裝置和油槽，所述設備主體底部安裝有后支架和前支架，所述設備主體一側(cè)設置有推手，所述設備主體底部設置有安裝架，所述油槽設置于所述設備主體中間，所述油槽底部設置有加熱裝置，所述油槽頂端蓋有油槽蓋，所述油槽蓋頂部設置有把手，所述油槽蓋一端設置有圓弧口，所述安裝架中部安裝有電機，所述電機底部設置有電機輸出軸，所述電機輸出軸底部連接有伸縮轉(zhuǎn)軸，所述伸縮轉(zhuǎn)軸底部安裝有所述攪拌裝置，所述攪拌裝置位于所述油槽內(nèi)部，所述后支架底部安裝有后輪，所述前支架底部安裝有前輪。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述設備主體兩端設置有抽屜。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述設備主體和所述推手之間設置有固定架。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述后輪為萬向輪。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述油槽上端油槽口設置有傾斜角。

作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述油槽蓋由兩個半圓形頂蓋組成。

本發(fā)明所達到的有益效果是：設置有自動攪拌裝置，在油炸食品時，開啟自動攪拌裝置，可自動對食品進行攪拌，不在需要人工進行攪拌，既節(jié)省了大量時間，又防止了人工攪拌時油滴濺到手上，將手燙傷；油槽蓋由兩個半圓形頂蓋組成，且對接處設置有圓弧口，方便油槽蓋的使用，不會阻攔轉(zhuǎn)動伸縮軸的正?；顒?；設備主體兩端設置有抽屜，可方便放置物體；設備主體一端安裝有推手，方便推動設備，設備主體和推手之間設置有固定架，使推手安裝的更牢靠，不易損壞；設備后輪為萬向輪，方便設備的轉(zhuǎn)向移動；油槽上端的油槽口設置有傾斜角，更方便將油槽蓋蓋在油槽上。

附圖說明

附圖用來提供對本發(fā)明的進一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與本發(fā)明的實施例一起用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對本發(fā)明的限制。在附圖中：

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的剖視圖；

圖3是本發(fā)明油槽蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1、設備主體；2、電機；3、安裝架；4、電機輸出軸；5、伸縮轉(zhuǎn)軸；6、油槽蓋；7、把手；8、傾斜角；9、推手；10、固定架；11、后支架；12、前支架；13、后輪；14、前輪；15、抽屜；16、攪拌裝置；17、油槽；18、加熱裝置；19、圓弧口。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優(yōu)選實施例僅用于說明和解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

實施例1

如圖1-3所示，一種油炸食品自動加工裝置，包括設備主體1、攪拌裝置16和油槽17，設備主體1底部安裝有后支架11和前支架12，設備主體1一側(cè)設置有推手9，設備主體1底部設置有安裝架3，油槽17設置于設備主體1中間，油槽17底部設置有加熱裝置18，油槽17頂端蓋有油槽蓋6，油槽蓋6頂部設置有把手7，油槽蓋6一端設置有圓弧口19，安裝架3中部安裝有電機2，電機2底部設置有電機輸出軸4，電機輸出軸4底部連接有伸縮轉(zhuǎn)軸5，伸縮轉(zhuǎn)軸5底部安裝有攪拌裝置16，攪拌裝置16位于油槽17內(nèi)部，后支架11底部安裝有后輪13，前支架12底部安裝有前輪14。

設備主體1兩端設置有抽屜15，方便放置調(diào)料、食品等物體。設備主體1和推手9之間設置有固定架10，使推手安裝的更牢靠，不易損壞。后輪13為萬向輪，方便設備的轉(zhuǎn)向移動。油槽17上端油槽口設置有傾斜角8，方便油槽蓋的使用。油槽蓋6由兩個半圓形頂蓋組成。

本發(fā)明使用時，首先在油槽內(nèi)倒入食用油，然后開啟加熱裝置對食用油加熱，再將需要油炸的食品放入油槽內(nèi)；之后蓋好油槽蓋并開啟攪拌裝置對食品進行攪拌，油炸一段時間后，將油炸蓋開啟一點縫隙，觀察食品是否已經(jīng)炸好，若已經(jīng)炸好，就關(guān)閉加熱裝置和攪拌裝置，等食用油冷卻一段時間不在沸騰后再打開油槽蓋，并操作伸縮轉(zhuǎn)軸縮短，升起攪拌裝置；最后使用網(wǎng)兜撈起炸好的食品，撒上調(diào)味料。

本發(fā)明所達到的有益效果是：設置有自動攪拌裝置，在油炸食品時，開啟自動攪拌裝置，可自動對食品進行攪拌，不在需要人工進行攪拌，既節(jié)省了大量時間，又防止了人工攪拌時油滴濺到手上，將手燙傷；油槽蓋由兩個半圓形頂蓋組成，且對接處設置有圓弧口，方便油槽蓋的使用，不會阻攔轉(zhuǎn)動伸縮軸的正?；顒?；設備主體兩端設置有抽屜，可方便放置物體；設備主體一端安裝有推手，方便推動設備，設備主體和推手之間設置有固定架，使推手安裝的更牢靠，不易損壞；設備后輪為萬向輪，方便設備的轉(zhuǎn)向移動；油槽上端的油槽口設置有傾斜角，更方便將油槽蓋蓋在油槽上。

最后應說明的是：以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種油炸食品自動加工裝置，包括設備主體、攪拌裝置和油槽，設備主體底部安裝有后支架和前支架，設備主體一側(cè)設置有推手，設備主體底部設置有安裝架，油槽設置于設備主體中間，油槽底部設置有加熱裝置，油槽頂端蓋有油槽蓋，油槽蓋頂部設置有把手，油槽蓋一端設置有圓弧口，安裝架中部安裝有電機，電機底部設置有電機輸出軸，電機輸出軸底部連接有伸縮轉(zhuǎn)軸，伸縮轉(zhuǎn)軸底部安裝有攪拌裝置，攪拌裝置位于油槽內(nèi)部，后支架底部安裝有后輪，前支架底部安裝有前輪。設置有自動攪拌裝置，在油炸食品時，開啟自動攪拌裝置，可自動對食品進行攪拌，不在需要人工進行攪拌，節(jié)省了大量時間，方便使用者進行其他操作。

技術(shù)研發(fā)人員：胡文強
受保護的技術(shù)使用者：胡文強
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.12
技術(shù)公布日：2017.09.01