技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種家庭用的快速蒸汽加熱電飯鍋和豆槳機；普通電飯鍋和豆槳機做飯速度慢、營養(yǎng)流失多、口感差、容易粘鍋、溢鍋、洗鍋麻煩等缺點；蒸汽加熱電飯鍋使用習(xí)慣和普通的電飯鍋使用習(xí)慣一致，但原理是蒸出來的，而不是煮，同時電飯鍋的煮粥等傳統(tǒng)功能也全部得到了保留，并增加了蒸蛋器功能；蒸汽加熱電飯鍋在相同額定功率條件下，蒸飯時間縮短一半以上，蒸米飯時間和蒸饅頭一樣僅15分鐘，米飯營養(yǎng)保留多、口感好、不粘鍋、不溢鍋。

技術(shù)研發(fā)人員：雍占鋒
受保護的技術(shù)使用者：雍占鋒
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.04
技術(shù)公布日：2017.08.04