1.一種燃氣燒烤爐，包括有爐圈、底盤、火蓋、方形圍擋，其特征在于：所述爐圈一并替換成品燃氣灶的小火蓋和大火蓋，直接放置于成品燃氣灶的燃燒器上，同時與燃燒器的燃氣小通道和燃氣大通道緊密對接；所述底盤放置于所述爐圈上，并且緊密對接；所述火蓋放置于所述底盤上，并且緊密對接；經過所述爐圈、所述底盤、所述火蓋從下到上的轉換，將成品燃氣灶的燃燒器的內外圈圓形火焰轉換為所述火蓋的一排排的方形火焰；所述火蓋四周豎立所述方形圍擋，所述方形圍擋由四塊可拆分爐壁首尾依次連接構成，將所述爐圈、所述底盤、所述火蓋圍在中間；燃氣通過成品燃氣灶的燃燒器，經過所述爐圈、所述底盤，在所述火蓋的小出氣孔外燃燒；燒烤鐵叉放置于所述方形圍擋上，使用所述火蓋的燃氣火焰燒烤食物。
2.根據權利要求1所述的燃氣燒烤爐，其特征在于：所述爐圈底部接口的形狀、尺寸與成品燃氣灶的燃燒器接口的形狀、尺寸相匹配；所述爐圈的底部接口與成品燃氣灶的燃燒器接口無縫上下對接，所述爐圈在上，所述成品燃氣灶的燃燒器在下，形成密封的燃氣通道；所述爐圈頂部是一個法蘭盤，法蘭盤與所述爐圈底部接口的軸向垂直；所述法蘭盤上有多個圓孔，所述圓孔對應著燃氣通道；燃氣經過成品燃氣灶的燃燒器只能流向所述爐圈，從所述爐圈的法蘭盤的圓孔流出，進入所述底盤；所述爐圈的法蘭盤外側有一圈臺階，用于所述爐圈與所述底盤緊密對接。
3.根據權利要求2所述的爐圈，其中一種爐圈的特征在于：所述爐圈底部由多個同心圓管和一個同心圓柱構成；所述同心圓管之間、所述同心圓管與所述同心圓柱之間有間隙，所述間隙的尺寸、所述同心圓管內徑外徑的尺寸、所述同心圓柱直徑的尺寸與所述成品燃氣灶的燃燒器的燃氣小通道和燃氣大通道的內徑外徑尺寸相匹配；所述爐圈頂部是一個法蘭盤，所述法蘭盤與所述爐圈底部同心圓管、同心圓柱的軸向垂直；所述法蘭盤上有多個圓孔，有的圓孔對應著所述爐圈底部同心圓管與同心圓柱的間隙，形成內圈圓孔，對應著所述燃氣小通道，有的圓孔對應著所述爐圈底部兩個同心圓管的間隙，形成外圈圓孔，對應著所述燃氣大通道；所述爐圈放置于成品燃氣灶的燃燒器上，形成密封的燃氣小通道和燃氣大通道。
4.根據權利要求2所述的爐圈，其中一種爐圈的特征在于：所述爐圈底部由多個同心圓管構成；所述同心圓管之間有間隙，所述間隙的尺寸、所述同心圓管內徑外徑的尺寸與所述成品燃氣灶的燃燒器的燃氣小通道和燃氣大通道的內徑外徑尺寸相匹配；所述爐圈頂部是一個法蘭盤，所述法蘭盤與所述爐圈底部同心圓管的軸向垂直；所述法蘭盤上有多個圓孔，有的圓孔對應著所述爐圈底部同心圓管中心，形成內圈圓孔，對應著所述燃氣小通道，有的圓孔對應著所述爐圈底部兩個同心圓管的間隙，形成外圈圓孔，對應著所述燃氣大通道；所述爐圈放置于成品燃氣灶的燃燒器上，形成密封的燃氣小通道和燃氣大通道。
5.根據權利要求1所述的燃氣燒烤爐，其特征在于：所述底盤為無頂面有底面有四邊的方盤，所述底盤的底面中心有一個圓孔，圓孔與所述爐圈的法蘭盤的一圈臺階無縫上下對接，所述底盤在上，所述爐圈在下。
6.根據權利要求1所述的燃氣燒烤爐，其特征在于：所述火蓋為有頂面無底面有四邊的方蓋；所述火蓋的頂面為平面或者多排上下直角波浪面或者多排上下弧形波浪面或者多排下凹弧形波浪面或者多排上凸弧形波浪面；所述火蓋的波浪面分為最兩邊向上的W型和最兩邊向下的M型；所述火蓋頂面為平面時，頂面上有幾排小出氣孔；所述火蓋頂面為波浪面時，每排波浪頂部都有一排小出氣孔，每排波浪面底部用于存儲燒烤滴落的油污漬和撒落的調料粉；與波浪方向平行的所述火蓋的側邊，其高度與波浪面的波浪頂部平齊，用于防止波浪面底部的油污漬和調料粉外流；所述火蓋四邊內側與所述底盤四邊外側相吻合；所述火蓋四邊內側有一圈臺階，正好與所述底盤四邊頂面相吻合。
7.根據權利要求1所述的燃氣燒烤爐，其特征在于：所述方形圍擋由四塊圓角方形的爐壁構成，所述爐壁的對稱兩邊各有一個耦合槽；前爐壁和后爐壁的耦合槽朝上，側爐壁的耦合槽朝下，四組耦合槽垂直交叉上下耦合，使四塊爐壁首尾耦合連接構成一個閉合的所述方形圍擋；所述方形圍擋的側爐壁比前爐壁、后爐壁高一點，用于擋住燒烤鐵叉不會從側爐壁處滑落；所述前爐壁上有一個點火熄?？祝糜谒龌鹕w燃氣點火并且放置燃氣熄火保護針。