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一種燒烤機(jī)的制作方法

文檔序號:12327586閱讀:404來源:國知局
一種燒烤機(jī)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及一種燒烤機(jī),特別是一種自動燒烤機(jī)。



背景技術(shù):

燒烤應(yīng)該是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒 烤爐、燒烤架、燒烤醬等。但現(xiàn)有的木炭明火燒烤和電烤設(shè)備有如下幾個缺點(diǎn) :(1)木炭明火燒烤有煙熏味,而采取下方加熱后肉類出油,導(dǎo)致油滴滴在木炭上,形成嗆人的油煙,危害健康,污染環(huán)境。(2)烤串烤好時不能及時拿取,不夠便利。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為解決現(xiàn)今木炭明火燒烤油煙危害大以及烤串裝盤不夠方便的問題,本發(fā)明提供了一種燒烤機(jī)。

本發(fā)明解決這些問題所采取的技術(shù)方案是:一種燒烤機(jī),包括燒烤機(jī)主體,發(fā)熱管組,開關(guān);其特征在于:燒烤機(jī)主體的中間設(shè)有輸送帶,輸送帶是鏈輪和鏈條結(jié)構(gòu),輸送帶及上導(dǎo)軌及下導(dǎo)軌是耐高溫耐腐蝕金屬;燒烤機(jī)主體的內(nèi)部設(shè)有電機(jī)及減速箱與輸送帶連接;輸送帶下方設(shè)有發(fā)熱管組,發(fā)熱管組有序連接在燒烤機(jī)主體的底部;上導(dǎo)軌和下導(dǎo)軌分別連接在輸送帶的左右兩端;燒烤機(jī)主體設(shè)有開關(guān),開關(guān)控制輸送帶,電機(jī)及減速箱及發(fā)熱管組的運(yùn)行。燒烤機(jī)主體的上方空間用來放置盤子。所述所述電機(jī)及減速箱和所述發(fā)熱管組的運(yùn)行由單個開關(guān)同時控制,也可以是由2個開關(guān)分別控制。

使用時,打開開關(guān)預(yù)熱,將待燒烤食物從燒烤機(jī)主體上方的盤子中取出,放置在輸送帶左端的上導(dǎo)軌,食物將在輸送帶上邊移動邊燒烤,最后在輸送帶最右端沿下導(dǎo)軌滑入盤子中。

本發(fā)明的有益效果是:實(shí)現(xiàn)了燒烤的半自動化,使得燒烤高效有序,裝盤方便快捷,并解決了燒烤時個別烤串烤焦的問題。結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,效果顯著,實(shí)用性強(qiáng),便于推廣。

附圖說明

圖1是一種燒烤機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是一種燒烤機(jī)的俯視示意圖。

圖中:燒烤及主體1,輸送帶2,電機(jī)及減速器3,發(fā)熱管組4,上導(dǎo)軌5,下導(dǎo)軌6,開關(guān)7。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的技術(shù)方案更加清楚明白,下面結(jié)合附圖具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。

如圖1-2所示,一種燒烤機(jī),包括燒烤機(jī)主體1,發(fā)熱管組4,開關(guān)7;其特征在于:燒烤機(jī)主體1的中間設(shè)有輸送帶2,輸送帶2是鏈輪和鏈條結(jié)構(gòu),輸送帶2、上導(dǎo)軌5及下導(dǎo)軌6是耐高溫耐腐蝕金屬;燒烤機(jī)主體1的內(nèi)部設(shè)有電機(jī)及減速箱3,與輸送帶2連接;輸送2下方設(shè)有發(fā)熱管組4,發(fā)熱管組4有序連接在燒烤機(jī)主體1的底部;上導(dǎo)軌5和下導(dǎo)軌6分別連接在輸送帶2的左右兩端;燒烤機(jī)主體1設(shè)有開關(guān)7,開關(guān)7控制輸送帶2、電機(jī)及減速箱3及發(fā)熱管組4的運(yùn)行。燒烤機(jī)主體1的上方空間用來放置盤子。所述所述電機(jī)及減速箱3和所述發(fā)熱管組4的運(yùn)行由單個開關(guān)7同時控制,也可以是由2個開關(guān)7分別控制。

使用時,打開開關(guān)7預(yù)熱,將待燒烤食物從燒烤機(jī)主體1上方的盤子中取出,放置在輸送帶2左端的上導(dǎo)軌5,食物將在輸送帶2上邊移動邊燒烤,最后在輸送帶2最右端沿下導(dǎo)軌6滑入盤子中。

該燒烤機(jī)通過電熱加熱食物,用輸送帶移動食物,避免了部分食物烤焦的問題,并能夠快速裝盤,實(shí)現(xiàn)自動化燒烤,給燒烤帶來了便利。

以上技術(shù)方案僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明技術(shù)的基礎(chǔ)上,不通過創(chuàng)造性勞動而輕易得到的變化或替換的技術(shù)方案,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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