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一種燒烤機(jī)的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12327586

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一種燒烤機(jī)所屬技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種燒烤機(jī),特別是一種自動燒烤機(jī)。背景技術(shù)燒烤應(yīng)該是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。但現(xiàn)有的木炭明火燒烤和電烤設(shè)備有如下幾個缺點:(1)木炭明火燒烤有煙熏味,而采取下方加熱后肉類出油,導(dǎo)致油滴滴在木炭上,形成嗆人的油煙,危害健康,污染環(huán)境。(2)烤串烤好...
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