本實(shí)用新型涉及加熱設(shè)備領(lǐng)域，具體是涉及一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋。

背景技術(shù)：

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。但傳統(tǒng)的蒸汽式夾層鍋不能實(shí)時(shí)檢測(cè)夾層鍋體內(nèi)的溫度，因此需要一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的：

一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋，包括機(jī)體、支撐架、控制按鈕和顯示屏，所述機(jī)體側(cè)面安裝有控制主機(jī)，所述控制主機(jī)上設(shè)置有所述控制按鈕，所述控制按鈕側(cè)面設(shè)置有所述顯示屏，所述機(jī)體下部設(shè)置有所述支撐架，所述機(jī)體上部設(shè)置有蒸汽加熱腔體，所述蒸汽加熱腔體上面設(shè)置有夾層鍋體，所述夾層鍋體內(nèi)部設(shè)置有溫度感應(yīng)探頭，所述蒸汽加熱腔體側(cè)面設(shè)置有蒸汽管接頭，所述蒸汽加熱腔體另一側(cè)面設(shè)置有傳動(dòng)齒輪，所述傳動(dòng)齒輪側(cè)面設(shè)置有調(diào)整手柄。

上述結(jié)構(gòu)中，具有一定溫度的蒸汽通過所述蒸汽管接頭被輸送到所述蒸汽加熱腔體中對(duì)所述夾層鍋體進(jìn)行加熱，所述傳動(dòng)齒輪與所述調(diào)整手柄相連接，物品在所述夾層鍋體內(nèi)被加熱完成后，使用人員通過轉(zhuǎn)動(dòng)所述調(diào)整手柄，所述調(diào)整手柄帶動(dòng)所述傳動(dòng)齒輪動(dòng)作，所述傳動(dòng)齒輪帶動(dòng)所述夾層鍋體向旁側(cè)進(jìn)行一定角度的傾倒，方便使用人員將物品取出，所述溫度感應(yīng)探頭可以實(shí)時(shí)檢測(cè)所述夾層鍋體內(nèi)的溫度信息，將溫度信號(hào)以電信號(hào)的形式通過導(dǎo)線傳遞給所述控制主機(jī)，所述控制主機(jī)將信號(hào)通過導(dǎo)線傳遞給所述顯示屏，溫度信號(hào)在顯示屏上實(shí)時(shí)顯示以便操作人員觀察。

為了進(jìn)一步提高蒸汽式夾層鍋的使用功能，所述控制主機(jī)通過卡扣固定在所述機(jī)體側(cè)面，所述控制按鈕內(nèi)嵌在所述控制主機(jī)上，所述顯示屏膠接在所述控制主機(jī)上。

為了進(jìn)一步提高蒸汽式夾層鍋的使用功能，所述支撐架焊接在所述機(jī)體上，所述蒸汽加熱腔體通過銷軸固定在所述機(jī)體上，所述夾層鍋體內(nèi)嵌在所述蒸汽加熱腔體上，所述溫度感應(yīng)探頭通過卡扣固定在所述夾層鍋體內(nèi)。

為了進(jìn)一步提高蒸汽式夾層鍋的使用功能，所述蒸汽管接頭與所述蒸汽加熱腔體通過螺紋連接，所述傳動(dòng)齒輪通過銷軸固定在所述機(jī)體上，所述調(diào)整手柄與所述傳動(dòng)齒輪相連接。

為了進(jìn)一步提高蒸汽式夾層鍋的使用功能，所述控制主機(jī)與所述顯示屏、所述控制按鈕和所述溫度感應(yīng)探頭通過導(dǎo)線連接。

有益效果在于：蒸汽式夾層鍋的夾層鍋體內(nèi)溫度可以實(shí)時(shí)檢測(cè)，使用人員通過顯示屏可以實(shí)時(shí)了解鍋體內(nèi)的溫度情況。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋的外部圖；

圖2是本實(shí)用新型一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋的內(nèi)部圖。

附圖標(biāo)記說明如下：

1、機(jī)體；2、控制主機(jī)；3、控制按鈕；4、顯示屏；5、蒸汽管接頭；6、蒸汽加熱腔體；7、夾層鍋體；8、傳動(dòng)齒輪；9、調(diào)整手柄；10、支撐架；11、溫度感應(yīng)探頭。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明：

如圖1-圖2所示，一種可實(shí)時(shí)檢測(cè)溫度的蒸汽式夾層鍋，包括機(jī)體1、支撐架10、控制按鈕3和顯示屏4，機(jī)體1側(cè)面安裝有控制主機(jī)2，控制主機(jī)2用來控制對(duì)溫度信息的檢測(cè)，控制主機(jī)2上設(shè)置有控制按鈕3，使用人員通過控制按鈕3來控制控制主機(jī)2的工作狀態(tài)，控制按鈕3側(cè)面設(shè)置有顯示屏4，顯示屏4用來實(shí)時(shí)顯示控制主機(jī)2傳遞過來的溫度信號(hào)，機(jī)體1下部設(shè)置有支撐架10，支撐架10用來支撐整個(gè)夾層鍋，機(jī)體1上部設(shè)置有蒸汽加熱腔體6，蒸汽被輸送到蒸汽加熱腔體6中來對(duì)夾層鍋體7進(jìn)行加熱，蒸汽加熱腔體6上面設(shè)置有夾層鍋體7，夾層鍋體7用來盛放需要加熱的物品，夾層鍋體7內(nèi)部設(shè)置有溫度感應(yīng)探頭11，溫度感應(yīng)探頭11用來實(shí)時(shí)檢測(cè)夾層鍋體7內(nèi)的溫度信號(hào)，蒸汽加熱腔體6側(cè)面設(shè)置有蒸汽管接頭5，蒸汽通過蒸汽管接頭5被輸送到蒸汽加熱腔體6中，蒸汽加熱腔體6另一側(cè)面設(shè)置有傳動(dòng)齒輪8，傳動(dòng)齒輪8用來帶動(dòng)夾層鍋體7轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)齒輪8側(cè)面設(shè)置有調(diào)整手柄9，使用人員通過轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手柄9，調(diào)整手柄9帶動(dòng)傳動(dòng)齒輪8動(dòng)作，傳動(dòng)齒輪8帶動(dòng)夾層鍋體7向旁側(cè)進(jìn)行一定角度的傾倒，方便使用人員將物品取出。

上述結(jié)構(gòu)中，具有一定溫度的蒸汽通過蒸汽管接頭5被輸送到蒸汽加熱腔體6中對(duì)夾層鍋體7進(jìn)行加熱，傳動(dòng)齒輪8與調(diào)整手柄9相連接，物品在夾層鍋體7內(nèi)被加熱完成后，使用人員通過轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手柄9，調(diào)整手柄9帶動(dòng)傳動(dòng)齒輪8動(dòng)作，傳動(dòng)齒輪8帶動(dòng)夾層鍋體7向旁側(cè)進(jìn)行一定角度的傾倒，方便使用人員將物品取出，溫度感應(yīng)探頭11可以實(shí)時(shí)檢測(cè)夾層鍋體7內(nèi)的溫度信息，將溫度信號(hào)以電信號(hào)的形式通過導(dǎo)線傳遞給控制主機(jī)2，控制主機(jī)2將信號(hào)通過導(dǎo)線傳遞給顯示屏4，溫度信號(hào)在顯示屏4上實(shí)時(shí)顯示以便操作人員觀察。

為了進(jìn)一步提高蒸汽式夾層鍋的使用功能，控制主機(jī)2通過卡扣固定在機(jī)體1側(cè)面，控制按鈕3內(nèi)嵌在控制主機(jī)2上，顯示屏4膠接在控制主機(jī)2上，支撐架10焊接在機(jī)體1上，蒸汽加熱腔體6通過銷軸固定在機(jī)體1上，夾層鍋體7內(nèi)嵌在蒸汽加熱腔體6上，溫度感應(yīng)探頭11通過卡扣固定在夾層鍋體7內(nèi)，蒸汽管接頭5與蒸汽加熱腔體6通過螺紋連接，傳動(dòng)齒輪8通過銷軸固定在機(jī)體1上，調(diào)整手柄9與傳動(dòng)齒輪8相連接，控制主機(jī)2與顯示屏4、控制按鈕3和溫度感應(yīng)探頭11通過導(dǎo)線連接。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其效物界定。