本實(shí)用新型涉及一種廚房用具,尤其涉及一種方便清潔臺面的四斗保溫臺。
背景技術(shù):
中式快餐店或者食堂為了防止飯菜冷掉,一般采用保溫臺對飯菜進(jìn)行保溫;而普通的保溫臺在打完飯菜,將盛菜的保溫斗拿走后,臺面上經(jīng)常會留下菜漬或者湯漬,經(jīng)常去清潔一下,又比較耗時(shí);而長時(shí)間殘留又容易積垢,給人很臟的感覺,不僅影響衛(wèi)生,而且清潔起來費(fèi)時(shí)費(fèi)力;而且現(xiàn)有的保溫臺雖然能夠給飯菜保溫,但是很難控制飯菜的溫度保持在適合入口的溫度。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷和不足,提供了一種不僅可以給飯菜進(jìn)行長時(shí)間保暖,可以將飯菜控制在適合入口的溫度,而且可以方便的清潔臺面,防止臺面上殘留的菜漬、湯漬或者其它雜質(zhì)積垢,不僅干凈衛(wèi)生,而且操作方便的方便清潔臺面的四斗保溫臺。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案:一種方便清潔臺面的四斗保溫臺,包括支架、固定在支架頂部的臺面、固定在臺面下方的保溫水箱、設(shè)置保溫水箱外側(cè)的啟動開關(guān)、設(shè)置在保溫水箱內(nèi)側(cè)底部的加熱裝置、連接在保溫水箱上的進(jìn)水管以及設(shè)置在臺面上的四個(gè)保溫斗,所述保溫水箱外側(cè)設(shè)有溫控開關(guān),所述溫控開關(guān)與加熱裝置電連接,所述臺面頂部設(shè)有圍圈,所述支架下部設(shè)有清潔水箱,所述清潔水箱內(nèi)設(shè)有小型水泵,所述圍圈上設(shè)有若干朝內(nèi)設(shè)置的噴淋頭,所述噴淋頭通過清潔水管與小型水泵連接,所述圍圈內(nèi)設(shè)有穿設(shè)清潔水管的通道,所述保溫水箱外側(cè)設(shè)有配合小型水泵的清潔開關(guān),所述保溫水箱底部中間設(shè)有凹槽,所述加熱裝置設(shè)置在凹槽底部。
本實(shí)用新型不僅可以給飯菜進(jìn)行長時(shí)間保暖,溫控開關(guān)使得其可以將飯菜控制在適合入口的溫度,而且采用圍圈上設(shè)計(jì)噴淋頭配合清潔水箱和小型水泵對臺面進(jìn)行快速沖洗清潔,可以很方便的清潔臺面,防止臺面上殘留的菜漬、湯漬或者其它雜質(zhì)積垢,不僅干凈衛(wèi)生,而且操作方便;同時(shí)將清潔水管直接穿設(shè)在圍圈內(nèi),使得其結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀。
優(yōu)選地,所述加熱裝置為若干電熱管,所述凹槽內(nèi)側(cè)設(shè)有電熱管啟停探針,所述凹槽上方設(shè)有低水位探針和高水位探針,所述進(jìn)水管上設(shè)有電磁閥,所述保溫水箱外側(cè)設(shè)有水位控制器,所述高水位探針、低水位探針和電熱管啟停探針均與水位控制器電連接,所述水位控制器與電熱管和電磁閥電連接。
該種結(jié)構(gòu)可以自動控制進(jìn)水、停水和電熱管啟停,防止水位過高溢出或者過低無法給保溫斗內(nèi)的飯菜保暖,還能防止電熱管損壞。
優(yōu)選地,所述臺面上設(shè)有四根擱擋條,所述擱擋條兩端焊接在臺面上,所述保溫斗頂部外側(cè)擱置在臺面與擱擋條上,保溫斗下部伸入保溫水箱內(nèi)。
該種結(jié)構(gòu)使得保溫斗的擱置更加穩(wěn)固可靠,同時(shí)還能保證保溫斗的溫度。
優(yōu)選地,所述支架包括設(shè)置在保溫水箱兩端底部的四根支撐立柱,每端的兩根支撐立柱之間設(shè)有加固短桿,兩根加固短桿之間設(shè)有兩根加固長桿,所述清潔水箱固定在其中一根加固短桿和兩根加固長桿的一端上,每根支撐立柱底部均設(shè)有不銹鋼可調(diào)式子彈腳。
該種結(jié)構(gòu)提高支架的牢固度和平穩(wěn)性,而且保證清潔水箱的安裝牢固度。
優(yōu)選地,所述進(jìn)水管上還設(shè)有一手動閥。
該種結(jié)構(gòu)可以手動打開和關(guān)閉進(jìn)水口,進(jìn)一步提高其進(jìn)水安全性。
優(yōu)選地,所述保溫水箱和臺面均采用304不銹鋼板制作,所述臺面的厚度為1.0㎜,所述保溫水箱的側(cè)壁厚度為0.8mm。
該種結(jié)構(gòu)使得其在確保牢固度的前提下,可以達(dá)到重量輕便的目的。
優(yōu)選地,該保溫臺的電壓/功率為220V/3KW,其規(guī)格為1600*700*800mm。
該種結(jié)構(gòu)確保保溫臺的工作效率。
本實(shí)用新型不僅可以給飯菜進(jìn)行長時(shí)間保暖,溫控開關(guān)使得其可以將飯菜控制在適合入口的溫度,而且采用圍圈上設(shè)計(jì)噴淋頭配合清潔水箱和小型水泵對臺面進(jìn)行快速沖洗清潔,可以很方便的清潔臺面,防止臺面上殘留的菜漬、湯漬或者其它雜質(zhì)積垢,不僅干凈衛(wèi)生,而且操作方便;同時(shí)將清潔水管直接穿設(shè)在圍圈內(nèi),使得其結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型拿掉保溫斗時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型中保溫水箱的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中1.保溫水箱,2.臺面,3.進(jìn)水管,4.電熱管,5.凹槽,6.圍圈,7.噴淋頭,8.清潔水箱,9.清潔水管,10.擱擋條,11.支撐立柱,12.子彈腳,13.加固短桿,14.加固長桿,15.高水位探針,16.低水位探針,17.電熱管啟停位探針,18.溫控開關(guān),19.手動閥,20.水位控制器,21.啟動開關(guān),22,清潔開關(guān)。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明,但并不是對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制。
如圖1-2所示,一種方便清潔臺面的四斗保溫臺,包括支架、固定在支架頂部的臺面2、固定在臺面2下方的保溫水箱1、設(shè)置保溫水箱1外側(cè)的啟動開關(guān)21、設(shè)置在保溫水箱1內(nèi)側(cè)底部的加熱裝置、連接在保溫水箱1上的進(jìn)水管3以及設(shè)置在臺面2上的四個(gè)保溫斗。保溫水箱1外側(cè)設(shè)有溫控開關(guān)18,溫控開關(guān)18與加熱裝置電連接,臺面2頂部設(shè)有圍圈6,支架下部設(shè)有清潔水箱8,清潔水箱8內(nèi)設(shè)有小型水泵,圍圈6上設(shè)有若干朝內(nèi)設(shè)置的噴淋頭7,噴淋頭7通過清潔水管9與小型水泵連接,圍圈6內(nèi)設(shè)有穿設(shè)清潔水管9的通道,保溫水箱1外側(cè)設(shè)有配合小型水泵的清潔開關(guān)22,保溫水箱1底部中間設(shè)有凹槽5,加熱裝置設(shè)置在凹槽5底部。加熱裝置為2根電熱管4,凹槽5內(nèi)側(cè)設(shè)有電熱管啟停探針17,凹槽5上方設(shè)有低水位探針16和高水位探針15,進(jìn)水管3上設(shè)有電磁閥,保溫水箱1外側(cè)設(shè)有水位控制器20,高水位探針15、低水位探針16和電熱管啟停探針17均與水位控制器20電連接,水位控制器20與電熱管4和電磁閥電連接。臺面2上設(shè)有四根擱擋條10,擱擋條10兩端焊接在臺面2上,保溫斗頂部外側(cè)擱置在臺面2與擱擋條10上,保溫斗下部伸入保溫水箱1內(nèi)。支架包括設(shè)置在保溫水箱1兩端底部的四根支撐立柱11,每端的兩根支撐立柱11之間設(shè)有加固短桿13,兩根加固短桿13之間設(shè)有兩根加固長桿14,清潔水箱8固定在其中一根加固短桿13和兩根加固長桿14的一端上,每根支撐立柱11底部均設(shè)有不銹鋼可調(diào)式子彈腳12。進(jìn)水管3上還設(shè)有一手動閥19。保溫水箱1和臺面2均采用304不銹鋼板制作,臺面2的厚度為1.0㎜,保溫水箱1的側(cè)壁厚度為0.8mm。該保溫臺的電壓/功率為220V/3KW,其規(guī)格為1600*700*800mm。
本實(shí)用新型工作時(shí),先打開啟動開關(guān)和手動閥進(jìn)水,同時(shí)旋轉(zhuǎn)溫控開關(guān)到65℃檔位;當(dāng)水位到達(dá)電熱管啟停位時(shí),電熱管啟停位探針測到將水位信號傳送給水位控制器控制電熱管工作開始加熱,當(dāng)溫度超過65℃時(shí),電熱管停止動作;當(dāng)溫度低于60℃時(shí),電熱管又開始動作;一直保持溫度在60-65℃之間適合入口;當(dāng)水位到達(dá)高水位時(shí),高水位探針將水位信號傳送給水位控制器控制電磁閥關(guān)閉停止進(jìn)水。
在保溫過程中,當(dāng)水位下降到低水位時(shí),低水位探針將水位信號傳送給水位控制器控制電磁閥打開開始進(jìn)水。
本實(shí)用新型需要清潔臺面時(shí),打開清潔開關(guān),小型水泵將清水通過清潔水管送到噴淋頭處噴出,噴淋頭的出水口略朝下設(shè)置,更加可以確保其噴出的水柱不會流出圍圈外。
本實(shí)用新型中的噴淋頭為單水柱噴淋頭。
本實(shí)用新型的小型水泵為低壓水泵,噴淋頭噴出的水柱水流不會很急。
本實(shí)用新型小型水泵、水位控制器、水位探針和電熱管均為常規(guī)結(jié)構(gòu),故不作細(xì)述。
本實(shí)用新型不僅可以給飯菜進(jìn)行長時(shí)間保暖,溫控開關(guān)使得其可以將飯菜控制在適合入口的溫度,而且采用圍圈上設(shè)計(jì)噴淋頭配合清潔水箱和小型水泵對臺面進(jìn)行快速沖洗清潔,可以很方便的清潔臺面,防止臺面上殘留的菜漬、湯漬或者其它雜質(zhì)積垢,不僅干凈衛(wèi)生,而且操作方便;同時(shí)將清潔水管直接穿設(shè)在圍圈內(nèi),使得其結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀。