本實用新型涉及餐飲設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種保溫炭盒支架。
背景技術(shù):
在餐飲行業(yè)中,烤制品越來越受到人們的青睞,在烤制羊肉或者其它肉制品時,通常要用到的烤制工具為烤架和炭盒,原汁原味的烤制方法可以為人們帶去更好地美味享受,但是目前市場上的燒烤工具比較單一,特別對于炭盒而言,因為炭盒沒有設(shè)置炭蓋且調(diào)節(jié)能力差,所以往往會因為炭火過旺把肉制品烤糊了,無法使肉制品受熱均勻,降低了肉制品的烤制效果從而影響肉制品的口味。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種保溫炭盒支架,以解決現(xiàn)有技術(shù)中導(dǎo)致的上述多項缺陷。
一種保溫炭盒支架,一種保溫炭盒支架,包括炭盒和支架,所述支架包括水平的支撐板和位于支撐板兩端豎直的支撐桿,所述支撐桿的頂端設(shè)有卡環(huán),所述支撐板上設(shè)有卡槽,所述炭盒卡接在卡槽內(nèi),所述炭盒的上端設(shè)有盒蓋,所述炭盒的側(cè)端焊接有擋塊,所述盒蓋為“L”型,所述盒蓋與擋塊線接觸且炭盒與盒蓋之間存在夾角,所述炭盒的側(cè)端設(shè)有通風(fēng)孔。
優(yōu)選的,所述炭盒由和支架均由鋁制材質(zhì)制成。
優(yōu)選的,所述擋塊設(shè)有若干個且在炭盒的側(cè)端呈豎直的線性排列,所述擋塊與擋塊之間有間距。
優(yōu)選的,所述支撐桿為可伸縮支撐桿。
本實用新型的優(yōu)點在于:本實用新型公開了一種保溫炭盒支架,通過在炭盒上設(shè)置盒蓋,在炭火過熱的情況下,上面的蓋子可以隨時調(diào)整蓋的角度,起到緩和炭火的溫度,確??酒啡赓|(zhì)鮮美,通過設(shè)置可伸縮的支撐桿,并在支撐桿之間搭上準(zhǔn)備烤制的肉類,可以根據(jù)肉質(zhì)的烤制情況控制考制品與炭火之間的距離。
附圖說明
圖1為本實用新型所述的一種保溫炭盒支架的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型所述的一種保溫炭盒支架的炭盒的示意圖;
圖3和圖4為本實用新型所述的一種保溫炭盒支架的盒蓋調(diào)整角度前與角度調(diào)整后的示意圖。
其中:1—支撐板,2—卡槽,3—炭盒,301-通風(fēng)孔,302-擋塊,4—盒蓋,5—支撐桿。
具體實施方式
為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實施方式,進(jìn)一步闡述本實用新型。
如圖1至圖4所示,一種保溫炭盒支架,一種保溫炭盒支架,包括炭盒3和支架,所述支架包括水平的支撐板1和位于支撐板兩端豎直的支撐桿5,所述支撐桿5的頂端設(shè)有卡環(huán),所述支撐板1上設(shè)有卡槽2,所述炭盒3卡接在卡槽2內(nèi),所述炭盒3的上端設(shè)有盒蓋4,所述炭盒3的側(cè)端焊接有擋塊302,所述盒蓋4為“L”型,所述盒蓋4與擋塊302線接觸且炭盒3與盒蓋4之間存在夾角,所述炭盒3的側(cè)端設(shè)有通風(fēng)孔301,通過鉗子或者其他夾持裝置調(diào)整盒蓋4與擋塊302之間的線接觸的位置,從而調(diào)節(jié)盒蓋4與炭盒3之間的夾角的大小,起到控溫的作用。
在本實施例中,所述炭盒3由和支架均由鋁制材質(zhì)制成,導(dǎo)熱性能良好。
在本實施例中,所述擋塊302設(shè)有若干個且在炭盒3的側(cè)端呈豎直的線性排列,所述擋塊與擋塊之間有間距,可以根據(jù)需要將盒蓋4安裝在不同的擋塊之間。
在本實施例中,所述支撐桿5為可伸縮支撐桿,將經(jīng)過固定的考制品卡在卡環(huán)上,可以根據(jù)需要調(diào)整烤制品與炭盒3之間的距離,也能起到部分控溫作用。
由技術(shù)常識可知,本實用新型可以通過其它的不脫離其精神實質(zhì)或必要特征的實施方案來實現(xiàn)。因此,上述公開的實施方案,就各方面而言,都只是舉例說明,并不是僅有的。所有在本實用新型范圍內(nèi)或在等同于本實用新型的范圍內(nèi)的改變均被本實用新型包含。