1.一種鍋具(10)，包括：鍋蓋(11)、設(shè)置于所述鍋蓋(11)上的手柄(12)和設(shè)置于所述手柄(12)內(nèi)的第一控制器(13)；其特征在于，
所述鍋蓋(11)內(nèi)側(cè)還設(shè)置有第一金屬件(14)和第二金屬件(15)，所述第一金屬件(14)和所述第二金屬件(15)均與所述第一控制器(13)電連接；
在所述第一控制器(13)檢測(cè)到所述第一金屬件(14)和所述第二金屬件(15)之間的電阻值小于預(yù)設(shè)電阻值時(shí)，所述第一控制器(13)發(fā)出溢鍋信號(hào)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于，所述第一金屬件(14)為外表面為金屬材料的測(cè)溫裝置(141)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鍋具，其特征在于，所述測(cè)溫裝置(141)位于所述鍋蓋(11)的正下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鍋具，其特征在于，所述鍋蓋(11)上設(shè)置有排氣孔(111)，所述第二金屬件(15)為嵌套在所述排氣孔(111)上的金屬環(huán)(151)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鍋具，其特征在于，還包括：手柄金屬支撐座(16)和金屬條(17)；
所述手柄(12)通過所述手柄金屬支撐座(16)設(shè)置于所述鍋蓋上，所述手柄金屬支撐座(16)與所述第一控制器(13)電連接；
所述第二金屬件(15)通過所述金屬條(17)與所述手柄金屬支撐座(16)電連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的鍋具，其特征在于，所述第一控制器(13)包括：電阻檢測(cè)電路(18)和處理器(19)，所述電阻檢測(cè)電路(18)包括電源(20)、第一電阻(21)和第二電阻(22)；其中，
所述電源(20)的第一端與所述第一電阻(21)的第一端連接，所述第一電阻(21)的第二端與所述測(cè)溫裝置(141)的金屬外表面連接；
所述電源(20)的第二端與所述第二電阻(22)的第一端連接，所述第二電阻(22)的第二端與所述手柄金屬支撐座(16)連接；
所述處理器(19)的電壓采樣端與所述第二電阻(22)的第二端連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的鍋具，其特征在于，所述手柄金屬支撐座(16)為環(huán)狀。
8.根據(jù)權(quán)利要求2至6其中之一所述的鍋具，其特征在于，所述測(cè)溫裝置(141)的外表面上設(shè)置有螺紋，所述鍋蓋(11)上設(shè)置有通孔，所述測(cè)溫裝置(141)穿過所述通孔，所述測(cè)溫裝置(141)與所述鍋蓋(11)通過螺母連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至6其中之一所述的鍋具，其特征在于，還包括：第一無線通訊電路(23)，所述第一無線通訊電路(23)與所述第一控制器(13)連接，用于將所述第一控制器(13)發(fā)出的溢鍋信號(hào)發(fā)送給電磁爐。
10.一種烹飪器，其特征在于，包括如權(quán)利要求9所述的鍋具(10)和電磁爐(24)；其中，
所述電磁爐(24)包括第二無線通訊電路(25)、第二控制器(26)和諧振電路(27)，所述第二控制器(26)用以根據(jù)所述第二無線通訊電路(25)接受到的無線信號(hào)控制所述諧振電路(27)的工作狀態(tài)。