1.一種食物料理機(jī)，其特征在于，包括：
桶體，所述桶體具有頂部敞開的粉碎研磨腔；
機(jī)頭，所述機(jī)頭可打開地封蓋在所述桶體上，所述機(jī)頭上設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置；
靜磨罩，所述靜磨罩設(shè)在所述機(jī)頭的下端并位于所述粉碎研磨腔內(nèi)，所述靜磨罩上形成有進(jìn)料口和出料口；
動(dòng)磨頭，所述動(dòng)磨頭與所述驅(qū)動(dòng)裝置相連，所述動(dòng)磨頭與所述靜磨罩之間限定出分別連通所述進(jìn)料口和所述出料口的研磨區(qū)域；
刀片，所述刀片與所述驅(qū)動(dòng)裝置相連并與所述動(dòng)磨頭上下間隔布置，且所述刀片位于所述動(dòng)磨頭的進(jìn)料側(cè)用于粉碎物料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述刀片設(shè)置在所述動(dòng)磨頭的下方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述動(dòng)磨頭上設(shè)置有引流通道，所述引流通道的一個(gè)開口端與所述刀片上下相對，且所述引流通道的另一個(gè)開口端連通所述研磨區(qū)域，所述引流通道用于將經(jīng)所述刀片粉碎的物料向所述研磨區(qū)域輸送。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述靜磨罩的至少一部分呈沿上下方向延伸并套設(shè)在所述動(dòng)磨頭外側(cè)的圓筒形狀和/或者錐形。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述靜磨罩包括環(huán)形板和端板，所述環(huán)形板呈軸線沿上下方向延伸的環(huán)形板體，所述端板呈水平板或曲面板，且所述端板的外周緣與所述環(huán)形板的周壁相連；所述進(jìn)料口設(shè)置在所述端板或者所述環(huán)形板體上，所述出料口設(shè)置在所述端板或者環(huán)形板體上，且所述動(dòng)磨頭至少部分設(shè)置在所述進(jìn)料口和所述出料口之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，
所述動(dòng)磨頭和所述刀片位于所述端板的同一側(cè)；
或所述動(dòng)磨頭和所述刀片位于所述端板的相對兩側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述動(dòng)磨頭的周面與所述環(huán)形板之間限定出所述研磨區(qū)域。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述靜磨罩的側(cè)壁上設(shè)置有靜磨齒，所述動(dòng)磨頭的外周面上設(shè)置有動(dòng)磨齒，所述靜磨齒和所述動(dòng)磨齒相互配合對物料進(jìn)行研磨。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述環(huán)形板的內(nèi)周面上設(shè)有沿上下方向延伸的靜磨齒，所述靜磨齒包括沿所述環(huán)形板的周向間隔布置的多個(gè)，所述動(dòng)磨頭的外周面上設(shè)有沿上下方向延伸的動(dòng)磨齒，所述動(dòng)磨齒包括沿所述動(dòng)磨頭的周向間隔布置的多個(gè)，且多個(gè)所述靜磨齒和多個(gè)所述動(dòng)磨齒動(dòng)磨頭相互配合對物料進(jìn)行研磨。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的食物料理機(jī)，其特征在于，在水平的截面上，所述動(dòng)磨齒和所述靜磨齒均呈從齒根到齒頂尺寸逐漸減小的梯形。
11.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述動(dòng)磨頭的進(jìn)料側(cè)的端面與所述端板相對并配合限定出所述研磨區(qū)域。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述端板上面對所述動(dòng)磨頭的表面上設(shè)置有沿所述端板的徑向延伸的靜磨齒，且所述靜磨齒包括沿所述端板的周向間隔布置的多個(gè)，所述動(dòng)磨頭上設(shè)置有沿所述動(dòng)磨頭的徑向延伸的動(dòng)磨齒，所述動(dòng)磨齒包括沿所述動(dòng)磨頭的周向間隔布置的多個(gè)，且多個(gè)所述靜磨齒和多個(gè)所述動(dòng)磨齒在上下方向上相對，且多個(gè)所述靜磨齒和多個(gè)所述動(dòng)磨齒在相互配合對物料進(jìn)行研磨。
13.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述環(huán)形板的上部呈圓筒形狀，且所述環(huán)形板的下部呈從上到下徑向尺寸逐漸增大的喇叭口狀。
14.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，當(dāng)所述刀片設(shè)置在所述動(dòng)磨頭上方時(shí)，所述刀片設(shè)有向所述動(dòng)磨頭方向壓水的壓水部；當(dāng)所述刀片設(shè)置在所述動(dòng)磨頭的下方時(shí)，所述刀片設(shè)有向所述動(dòng)磨頭抽水的抽水部。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述壓水部為所述刀片的刀刃，所述刀刃的刃面向下構(gòu)成所述壓水部，所述抽水部為所述刀片的刀刃，所述刀刃的刃面向上構(gòu)成所述抽水部。
16.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述進(jìn)料口和所述出料口的其中一個(gè)形成在側(cè)壁上，另一個(gè)形成在端板上。
17.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述機(jī)頭或桶體上設(shè)置有連接結(jié)構(gòu)，所述靜磨罩通過所述連接結(jié)構(gòu)可拆卸地設(shè)在所述機(jī)頭或桶體上。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述連接結(jié)構(gòu)為螺紋連接或卡扣連接。
19.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述進(jìn)料口設(shè)置在所述刀片所在的一側(cè)，所述出料口設(shè)置在遠(yuǎn)離所述刀片所在的一側(cè)，所述動(dòng)磨頭至少部分設(shè)置在所述進(jìn)料口和所述出料口之間。
20.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述動(dòng)磨頭上設(shè)有引流槽，所述引流槽對應(yīng)所述進(jìn)料口設(shè)置，所述引流槽設(shè)置有傾斜面，所述引流槽與研磨區(qū)域連通，所述物料被所述刀片粉碎后可以快速進(jìn)入到所述研磨區(qū)域內(nèi)。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的食物料理機(jī)，其特征在于，當(dāng)所述刀片設(shè)置在所述引流槽的下方時(shí)，所述動(dòng)磨頭的周壁和/或底面形成所述研磨區(qū)域；當(dāng)所述刀片設(shè)置在所述引流槽的上方時(shí)，所述動(dòng)磨頭的周壁和/或頂面形成所述研磨區(qū)域。