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食物料理機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11735092閱讀:183來(lái)源:國(guó)知局
食物料理機(jī)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及食物烹飪技術(shù),尤其涉及一種食物料理機(jī)。



背景技術(shù):

隨著人們生活水平的提高,對(duì)食物質(zhì)量的要求越來(lái)越高。因此,能夠滿(mǎn)足人們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)需求,特別是對(duì)健康的、高品質(zhì)的食物追求,滿(mǎn)足便捷、均衡、安全、健康、味美等功能的要求的諸如豆?jié){機(jī)之類(lèi)的食物料理機(jī)大量出現(xiàn)于市場(chǎng)上。當(dāng)前較快的生活節(jié)奏使得人們希望食物料理機(jī)在料理食物時(shí)盡可能的自動(dòng)化,而不需要人們?cè)谝慌灾凳?。這就要求食物料理機(jī)在煮制食材的過(guò)程中不能糊底。

當(dāng)前市場(chǎng)上的食物料理機(jī)為了實(shí)現(xiàn)在煮制過(guò)程中充分對(duì)流,提高熱效率,通常采取將加熱裝置設(shè)置在杯體底部的辦法。而為了實(shí)現(xiàn)防糊底,通常采取較大的加熱面積和較小的功率。然而即使這樣,當(dāng)制作較為粘稠的食物,例如藕粉,芝麻糊時(shí),依然十分容易糊底。同時(shí),較小的功率會(huì)延長(zhǎng)制作時(shí)間。針對(duì)以上問(wèn)題,本實(shí)用新型將加熱裝置設(shè)置在下蓋上,從而從根本上解決了在煮制食材過(guò)程中的糊底問(wèn)題。同時(shí),也可以使用較高的功率,實(shí)現(xiàn)食物的快速料理。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型提出了一種食物料理機(jī),其將加熱裝置安裝在內(nèi)蓋上,而非杯體的底部,從而從根本上消除了糊底的風(fēng)險(xiǎn)。并且可以使用高功率加熱裝置,從而實(shí)現(xiàn)快速煮制。同時(shí),本實(shí)用新型提供的種食物料理機(jī)還具有拆裝方便,安全可靠,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安全方便的特點(diǎn)。

本實(shí)用新型提供了一種食物料理機(jī),包括上蓋組件和杯體,其特征在于:該上蓋組件包括上蓋、下蓋和加熱裝置;

該下蓋的下端為開(kāi)口,該加熱裝置為電熱膜,不可拆卸地固定在該下蓋的開(kāi)口處,并封住該開(kāi)口。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該電熱膜的邊緣與該下蓋開(kāi)口的邊緣焊接固定。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該下蓋上設(shè)置有薄膜,該薄膜的邊緣與該下蓋密封,將該電熱膜密封在其中。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該下蓋內(nèi)部設(shè)有馬達(dá)和支架,該馬達(dá)通過(guò)該支架和該電熱膜可拆卸的固定在一起。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,還包括轉(zhuǎn)軸,該轉(zhuǎn)軸的至少一部分設(shè)置在該馬達(dá)內(nèi)部,另一部分為向下延伸出該電熱膜的延伸端,該延伸端設(shè)置有至少一個(gè)攪拌片,每一片該攪拌片與該轉(zhuǎn)軸處于同一平面;該攪拌片靠近該轉(zhuǎn)軸的一側(cè)設(shè)有粉碎齒。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該電熱膜為金屬片,該金屬片蝕刻有加熱電路,該金屬片上表面設(shè)有與該加熱電路電連接的電極,該電極電連接到該上蓋組件內(nèi)的電源。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,下蓋內(nèi)設(shè)有電機(jī)支架,該電熱膜面向該支架設(shè)有接入電極,該支架上設(shè)有觸片,該觸點(diǎn)與該接入電極電接觸。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該杯體包括外殼和內(nèi)桶,該加熱裝置與該內(nèi)桶的底部的距離的上限是12厘米、15厘米、18厘米或20厘米;

該加熱裝置與該內(nèi)桶的底部的距離的下限是3厘米、5厘米或8厘米或者10厘米。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該下蓋向該杯體的方向凸起,形成下蓋凸出部,該凸出部的高度與該內(nèi)桶的高度的比例的上限是90%、80%或75%;該凸出部的高度與該內(nèi)桶的高度的比例的下限是55%、65%或70%。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,該下蓋凸出部下部的直徑大于該下蓋凸出部上部的直徑。

應(yīng)當(dāng)理解,本實(shí)用新型以上的一般性描述和以下的詳細(xì)描述都是示例性和說(shuō)明性的,并且旨在為如權(quán)利要求該的本實(shí)用新型提供進(jìn)一步的解釋。

附圖說(shuō)明

包括附圖是為提供對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步的理解,它們被收錄并構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分,附圖示出了本實(shí)用新型的實(shí)施例,并與本說(shuō)明書(shū)一起起到解釋本實(shí)用新型原理的作用。附圖中:

圖1示出了本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的上蓋組件的一個(gè)實(shí)施例的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2示出了根據(jù)本實(shí)用新型的另一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例的支架結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3示出了本實(shí)用新型的食物料理機(jī)的一個(gè)實(shí)施例的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)在將詳細(xì)參考附圖描述本實(shí)用新型的實(shí)施例?,F(xiàn)在將詳細(xì)參考本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例,其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下,在所有附圖中將使用相同的標(biāo)記來(lái)表示相同或相似的部分。此外,盡管本實(shí)用新型中所使用的術(shù)語(yǔ)是從公知公用的術(shù)語(yǔ)中選擇的,但是本實(shí)用新型說(shuō)明書(shū)中所提及的一些術(shù)語(yǔ)可能是申請(qǐng)人按他或她的判斷來(lái)選擇的,其詳細(xì)含義在本文的描述的相關(guān)部分中說(shuō)明。此外,要求不僅僅通過(guò)所使用的實(shí)際術(shù)語(yǔ),而是還要通過(guò)每個(gè)術(shù)語(yǔ)所蘊(yùn)含的意義來(lái)理解本實(shí)用新型。

首先參考圖1來(lái)說(shuō)明本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu),如圖所示,本實(shí)用新型的食物料理機(jī)至少包括上蓋組件1和杯體(圖中未示出)。上蓋組件1包括上蓋11、下蓋2,和加熱裝置3。下蓋2的下端為開(kāi)口,加熱裝置3是電熱膜,該加熱裝置3不可拆卸地固定在下蓋2下端的的開(kāi)口處,并封住該開(kāi)口。

加熱裝置3與下蓋2的下端開(kāi)口的固定方式可以是,加熱裝置3的邊緣與下蓋2的下端開(kāi)口的邊緣配合,并通過(guò)焊接固定。

可選的加熱裝置3的表面具有絕緣層。加熱裝置3面向下蓋2的一側(cè)具有用于與電源連接的接入電極31,絕緣層覆蓋加熱裝置3除接入電極31以外的全部部分。加熱裝置3焊接鉚接或者卡接在下蓋2的下表面??蛇x的,加熱裝置3是鐵片、銅片,鋁片、鋁合金片,銅合金片,或者其他厚度、電阻、熱導(dǎo)率、耐熱性能適合的 導(dǎo)體片中的任意一種??蛇x的,加熱裝置3的厚度是0.5毫米、1毫米、1.5毫米、2毫米或者2.5毫米??蛇x的,加熱裝置3表面的絕緣層可以是絕緣涂料層,絕緣有機(jī)材料層或者絕緣氧化膜層。

可選的,下蓋2上設(shè)置有薄膜4,薄膜4的面積大于加熱裝置3的面積,薄膜4的邊緣與下蓋2密封連接,從而將作為加熱裝置3的電熱膜完全密封在其中。薄膜4和下蓋2之間??蛇x的,薄膜4和下蓋2都與加熱裝置3緊密貼合,薄膜4與加熱裝置3之間,薄膜4與下蓋2之間為真空或者類(lèi)似真空的低壓狀態(tài)??蛇x的薄膜4與下蓋2通過(guò)粘結(jié)或者熱塑的方式連接。

可選的,下蓋2內(nèi)部設(shè)有馬達(dá)5和支架6,馬達(dá)5通過(guò)支架6和作為加熱裝置3的電熱膜可拆卸的固定在一起??蛇x的,加熱裝置3和支架6的下表面設(shè)有對(duì)應(yīng)的螺孔。組合時(shí),加熱裝置3和支架6的螺孔相互對(duì)應(yīng),并使螺絲可以從下向上將兩者鎖在一起??蛇x的,薄膜4也覆蓋螺絲暴露在加熱裝置3外的部分。并且,薄膜4可以容易的貼合到下蓋2上2或者從下蓋2上取下。在某些其他的實(shí)施例中,薄膜4上也具有與加熱裝置3以及支架6上的螺孔對(duì)應(yīng)的通孔,以便螺絲可以穿過(guò)通孔,從下向上將三者鎖在一起。

可選的,馬達(dá)5驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸9,所述轉(zhuǎn)軸9的至少一部分設(shè)置在所述馬達(dá)5內(nèi)部,另一部分為向下延伸出所述加熱裝置3的延伸端??蛇x的在延伸端設(shè)置有至少一個(gè)攪拌片10??蛇x的,攪拌片10為垂直設(shè)置的片狀金屬片,攪拌片10的數(shù)量是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)或者五個(gè),每個(gè)攪拌片10與轉(zhuǎn)軸9處于同一平面,即,攪拌片10豎直設(shè)置??蛇x的,每一個(gè)攪拌片10都在靠近所述轉(zhuǎn)軸9的一側(cè)設(shè)有粉碎齒101。豎直設(shè)置的攪拌片10有利于在進(jìn)行粉碎的同時(shí)攪動(dòng)被料理液體,以防糊底。

值得注意的是,圖1中的結(jié)構(gòu)只是本實(shí)用新型的一個(gè)可選的實(shí)施例。下蓋2,加熱裝置3可以采取其他不同的方案。例如,加熱裝置3可以是被防水材料密封起來(lái)的加熱線圈,又例如,加熱裝置3可以設(shè)置在下蓋2側(cè)壁的下部,加熱裝置3可以通過(guò)例如鉚釘、螺絲或者卡扣的方式,可拆卸或者不可拆卸地固定在下蓋2上。

轉(zhuǎn)回到圖1,根據(jù)本實(shí)用新型所提供的一種加熱裝置3的可選的實(shí)施例,包括 作為電機(jī)支架的支架6,所述加熱裝置3面向所述支架6的一面設(shè)有接入電極31,加熱裝置3與支架6固定,支架6上設(shè)置有觸片7,觸片7與電源電連接,并向所述加熱裝置3的方向,即向下延伸;觸片7在面向所述加熱裝置3的一面,即下表面上,設(shè)置有與接入電極31對(duì)應(yīng)的觸點(diǎn)71,觸點(diǎn)71與所述接入電極31電接觸。

可選的,加熱裝置3的上表面設(shè)置有加熱電路32,可選的,加熱裝置3為上表面設(shè)置有加熱電路32的、為金屬材料的電熱膜,并且通過(guò)熱傳遞將熱傳遞到所述加熱裝置3的下表面??蛇x的,接入電極31與加熱電路32電連接,加熱裝置3與支架6可拆卸的連接。

可選的,當(dāng)加熱裝置3、下蓋2和支架6安裝在一起時(shí),觸點(diǎn)71與接入電極31電接觸,從而將接入電極31與所述電源電連接??蛇x的,觸片7與支架6鉚接在一起??蛇x的,支架6上還設(shè)有彈簧8,彈簧8的一端固定在支架6上,另一端接觸觸片7的上表面,并且對(duì)觸片7施加一個(gè)較小的推力,使得觸片7向觸點(diǎn)71的方向,即面向加熱裝置3的方向伸展。當(dāng)加熱裝置3、下蓋2和支架6安裝在一起時(shí),觸點(diǎn)71與接入電極31電接觸??蛇x的,彈簧8的長(zhǎng)度大于所述彈簧8與所述支架6連接位置與所述接入電極31位置的距離;觸片7的長(zhǎng)度大于所述觸片7與所述支架6連接位置與所屬接入電極31的距離,即,安裝后彈簧8被適度壓緊,進(jìn)一步產(chǎn)生適當(dāng)推力,從而將觸點(diǎn)71按壓在接入電極31上,從而保證觸點(diǎn)71和接入電極31之間點(diǎn)連接良好??蛇x的觸片7和彈簧8分別鉚接在支架6上,以便在支架6安裝或取下時(shí),一同安裝或取下。

參考圖2來(lái)說(shuō)明本實(shí)用新型的另一個(gè)可選的實(shí)施例的結(jié)構(gòu)。與第一實(shí)施例相同的內(nèi)容不再贅述,本實(shí)施例與圖1所示的實(shí)施例的區(qū)別在于:支架6上設(shè)有安裝凸緣61,觸片7通過(guò)設(shè)置在安裝凸緣61的下表面,安裝凸緣61的上表面設(shè)有觸片電極62,觸片電極62與觸片7電連接,并且觸片電極62與電源電連接。

可選的觸片7為具有彈性的金屬片,并且傾斜設(shè)置。觸片7的長(zhǎng)度大于所述觸片7與所述支架6連接位置與所屬接入電極31的距離,即,當(dāng)使得觸片7在加熱裝置3、下蓋2和支架6安裝在一起時(shí),會(huì)產(chǎn)生適度形變,因而由于自身的彈力使觸點(diǎn)71與接入電極31電接觸并壓緊。在本實(shí)施例中,可以沒(méi)有如上一實(shí)施例 中的彈簧8。但是,也可以為了防止觸片7在長(zhǎng)時(shí)間保持形變狀態(tài)而失去彈力,而在觸片7與安裝凸緣61的下表面之間設(shè)置彈簧8或者其他彈性結(jié)構(gòu)。

可選的支架6的上部設(shè)有螺孔63,適于與馬達(dá)5通過(guò)螺絲固定。可選的,所述供電模塊適于安裝在食物料理機(jī)的下蓋2內(nèi)??蛇x的,供電模塊適于通過(guò)所述加熱裝置3的邊緣與下端開(kāi)口的下蓋2的開(kāi)口邊緣焊接的方式安裝在食物料理機(jī)的下蓋2的內(nèi)部。

參考圖3,來(lái)說(shuō)明本實(shí)用新型的一個(gè)可選的實(shí)施例的一種食物料理機(jī)。該食物料理機(jī)于包括如前述實(shí)施例所述的供電系統(tǒng)以及上蓋組件1。所述上蓋組件包括適合于安裝馬達(dá)5的下蓋2以及封蓋所述下蓋2的上蓋,供電系統(tǒng)安裝在食物料理機(jī)的下蓋2的內(nèi)部?jī)?nèi)。

可選的,供電系統(tǒng)塊通過(guò)所述加熱裝置3的邊緣與下蓋2的開(kāi)口邊緣焊接的方式安裝在食物料理機(jī)的下蓋2的內(nèi)部?jī)?nèi)。

所述杯200包括外殼201和內(nèi)桶202,所述加熱裝置3與所述內(nèi)桶的底部的距離是是3厘米、5厘米或8厘米或者10厘米、12厘米、15厘米、18厘米或20厘米。針對(duì)加熱功率較大的食物料理機(jī),例如,加熱功率為2000瓦的食物料理機(jī),則應(yīng)當(dāng)選擇12厘米、15厘米、18厘米或20厘米的距離,以免熱力過(guò)多的傳播到內(nèi)桶底部而發(fā)生糊底。針對(duì)加熱功率較小的食物料理機(jī),例如加熱功率為500瓦的食物料理機(jī),則應(yīng)當(dāng)選擇3厘米、5厘米或8厘米或者10厘米的間距。另外,不同的加熱裝置3與所述內(nèi)桶的底部的距離在料理不同食物時(shí),也需要運(yùn)用不同的功率,不同的攪拌速度。

所述下蓋2向所述杯體的方向凸起,形成下蓋2凸出部21。可選的,所述凸出部21的高度與所述內(nèi)桶200的高度的比例是55%、65%、70%、75%、80%或90%;凸出部21的高度設(shè)定關(guān)系到加熱裝置3在內(nèi)桶中的位置,合適的位置對(duì)于加熱效率十分重要。當(dāng)凸出部21的高度與所述內(nèi)桶200的高度的比例是75%、80%或90%是,可以保證加熱裝置處在較深的位置,當(dāng)加熱液體時(shí),可以充分利用液體對(duì)流,提高加熱速度和效率。然而,當(dāng)桶體200的高度較小,直徑較大時(shí),則應(yīng)當(dāng)使用例如55%、65%或70%的凸出部21/內(nèi)桶200高度比,以避免糊底??蛇x的所述下蓋2 凸出部下部的直徑大于所述下蓋2凸出部上部的直徑。

本領(lǐng)域技術(shù)人員可顯見(jiàn),可對(duì)本實(shí)用新型的上述示例性實(shí)施例進(jìn)行各種修改和變型而不偏離本實(shí)用新型的精神和范圍。因此,旨在使本實(shí)用新型覆蓋落在所附權(quán)利要求書(shū)及其等效技術(shù)方案范圍內(nèi)的對(duì)本實(shí)用新型的修改和變型。

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