1.一種濾油餐盤，包括餐盤本體（1），所述餐盤本體（1）的內(nèi)側(cè)壁上靠近底部的位置具有至少一對對稱設置的限位部，所述限位部上可拆卸的配合設置有濾油板（2），所述濾油板（2）的形狀與所述餐盤本體（1）位于限位部所在高度的截面形狀相一致，所述濾油板（2）上具有若干濾油小孔（21）；其特征在于，所述濾油板（2）的中部具有彈性，使餐盤盛滿菜品時，所述濾油板（2）的中部能夠向下凹陷。
2.如權利要求1所述的濾油餐盤，其特征在于，所述限位部為突出設置的條狀限位塊或凹陷設置的條狀限位槽，且設置有一對；所述條狀限位塊或條狀限位槽均為水平布置。
3.如權利要求1所述的濾油餐盤，其特征在于，所述濾油板（2）采用不銹鋼或耐高溫樹脂制成。
4.如權利要求1所述的濾油餐盤，其特征在于，所述濾油板（2）的中部具有突出設置的把手（22）。