本實(shí)用新型涉及餐具領(lǐng)域，更具體地講，涉及一種少年餐盤，滿足7-10歲少年的營養(yǎng)飲食。

背景技術(shù)：

近年來，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人們在餐具的使用方面變得越來越豐富，同時餐盤的種類也越來越豐富，更注重餐具的方便性和實(shí)用性，快餐業(yè)的發(fā)展也伴隨著快餐盤的發(fā)展。中國專利CN 204541555U公開了一種均衡營養(yǎng)定量配餐盤，如圖1所示，包括盤體，其上設(shè)有肉菜區(qū)、素菜區(qū)、副葷區(qū)和主食區(qū)四個容積區(qū)，肉菜區(qū)、素菜區(qū)、副葷區(qū)和主食區(qū)中均設(shè)有菜品標(biāo)識，肉菜區(qū)的容積為125～147cm³；素菜區(qū)的容積為88～103cm³；副葷區(qū)的容積為152～179cm³；主食區(qū)的容積為127～150cm³。上述專利文獻(xiàn)中將餐盤分為四個容積區(qū)，每個容積區(qū)的容積是針對成年人的營養(yǎng)素攝入量來設(shè)計的，沒有專門針對7～10歲少年的配套營養(yǎng)餐盤，同時所采用的湯碗放置格為一閉合容積結(jié)構(gòu)，在放置或取出湯碗時，需要高抬湯碗，易造成湯碗與湯碗放置格邊緣間的碰撞，造成湯的灑落；同時，若7-10歲年齡段的少年長期無法實(shí)現(xiàn)膳食的均衡與適量，引起營養(yǎng)不良，會對其生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決7-10歲兒童的營養(yǎng)均衡問題，方便湯碗的放置和取出，避免發(fā)生湯碗內(nèi)湯的灑落情況，滿足7-10歲兒童的營養(yǎng)素攝入量，本實(shí)用新型提供了一種少年餐盤。

所述技術(shù)方案如下：

一種少年餐盤，包括餐盤主體，所述餐盤主體上成型有凹陷于所述餐盤表面的肉菜餐格、素菜餐格、副葷餐格、主食餐格和湯碗放置格五個容積區(qū)，所述湯碗放置格設(shè)置于所述餐盤主體的一端，其為開式結(jié)構(gòu)，所述湯碗放置格的外側(cè)邊高度尺寸小于與其相對的內(nèi)側(cè)邊高度尺寸。

所述餐盤主體上的四個餐格和湯碗放置格中分別設(shè)有輔助識別標(biāo)識。

所述輔助識別標(biāo)識位于所述肉菜餐格、素菜餐格、副葷餐格、主食餐格和湯碗放置格的底部。

所述肉菜餐格的容積為63.9～78.1cm³；素菜餐格的容積為86.4～105.6cm³；副葷餐格的容積為108.0～132.0cm³；主食餐格的容積為123.3～150.7cm³。

所述肉菜餐格的容積為71cm³；素菜餐格的容積為96cm³；副葷餐格的容積為120cm³；主食餐格的容積為137cm³。

所述餐盤主體的長寬高尺寸為(319.1～329.1)mm×(236.2～246.2)mm×(33.0～35.0)mm。

所述餐盤主體的長寬高尺寸為324.1mm×241.2mm×34.0mm。

所述肉菜餐格的長寬高尺寸為(95.1～105.1)mm×(80.6～90.6)mm×(30.5～31.5)mm；所述素菜餐格的長寬高尺寸為(110.9～120.9)mm×(98.0～108.0)mm×(30.5～31.5)mm；所述副葷餐格的長寬高尺寸為(141.3～151.3)mm×(124.1～134.1)mm×(30.5～31.5)mm；所述主食餐格的長寬高尺寸為(128.4～138.4)mm×(117.2～127.2)mm×(30.5～31.5)mm。

所述肉菜餐格的長寬高尺寸為100.1mm×85.6mm×31.0mm；所述素菜餐格的長寬高尺寸為115.9mm×103.0mm×31.0mm；所述副葷餐格的長寬高尺寸為146.3mm×129.1mm×31.0mm；所述主食餐格的長寬高尺寸為133.4mm×122.2mm×31.0mm。

本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案帶來的有益效果是：

A.本實(shí)用新型在餐盤主體上設(shè)置了肉菜餐格、素菜餐格、副葷餐格、主食餐格及湯碗放置格，其中湯碗放置格為開式結(jié)構(gòu)，位于湯碗放置格的外側(cè)邊高度尺寸小于與其相對的內(nèi)側(cè)邊高度尺寸。當(dāng)湯碗盛完后預(yù)放置在湯碗放置格中時，只需要從餐盤主體的一端滑入指定位置即可，不需要高抬湯碗，將湯碗越過其側(cè)邊的動作，方便將湯碗取下或放置在餐盤主體上，避免發(fā)生湯碗內(nèi)湯的灑落情況。

B.本實(shí)用新型中餐盤的容積是根據(jù)各種菜品的營養(yǎng)物質(zhì)含量及7-10歲少年的攝入量計算(包括了營養(yǎng)需求分解、菜品生熟轉(zhuǎn)換、菜品分類計算等)得出餐盤主體上各餐格的容積或外形尺寸，按照該體積盛取菜品，能夠滿足一個7-10歲少年一餐所需的營養(yǎng)需求。

C.本實(shí)用新型依據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的指南，通過與配餐盤的結(jié)合，基于大量菜品營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)、菜品抽樣測得的食物密度及人群取餐試驗所獲取的取餐行為特征數(shù)據(jù)來設(shè)計各種菜品的容積，建立取餐者均衡與定量的概念，還通過引入菜品標(biāo)識來幫助消費(fèi)者在使用中能夠方便掌握這些營養(yǎng)原則，并能夠滿足大多數(shù)少年人群取餐的營養(yǎng)健康需求。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是現(xiàn)有技術(shù)中所提供的餐盤平面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型所提供的餐盤結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是圖2的俯視圖；

圖4是圖2的仰視圖。

圖中：1-餐盤主體；2-肉菜餐格；3-素菜餐格；4-副葷餐格；5-主食餐格；6-湯碗放置格；7-輔助識別標(biāo)識。

具體實(shí)施方式

為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型實(shí)施方式作進(jìn)一步地詳細(xì)描述。

如圖2和圖3所示，本實(shí)用新型提供了包括餐盤主體1，在餐盤主體1上成型有凹陷于餐盤表面的肉菜餐格2、素菜餐格3、副葷餐格4、主食餐格5和湯碗放置格6五個容積區(qū)，湯碗放置格6設(shè)置于餐盤主體1的一端，其為開式結(jié)構(gòu)，湯碗放置格6的外側(cè)邊高度尺寸小于與其相對的內(nèi)側(cè)邊高度尺寸。當(dāng)湯碗盛完后預(yù)放置在湯碗放置格中時，只需要從餐盤主體1的一端滑入指定位置即可，不需要高抬湯碗，將湯碗越過其側(cè)邊的動作，方便將湯碗取下或放置在餐盤主體1上。

進(jìn)一步優(yōu)選地，用于盛放湯碗的湯碗放置格6靠近餐盤主體1的端部支撐點(diǎn)位置，從而使餐盤主體1放置在桌面上時穩(wěn)定性更好。

本實(shí)用新型中在餐盤主體1上的四個餐格2、3、4、5湯碗放置格6中分別設(shè)有用于識別格子功能的輔助識別標(biāo)識7，這五個輔助識別標(biāo)識7分別代表肉菜餐格2、素菜餐格3、副葷餐格4、主食餐格5和湯碗放置格6。由于本實(shí)用新型對各區(qū)域的菜品進(jìn)行定量設(shè)計，針對某種菜品對應(yīng)一定容積的餐格，通過在餐格上設(shè)置輔助識別標(biāo)識7，可方便用餐者將所需菜品與餐格一一對應(yīng)起來，這樣的食用方式有利用食用者的身體健康。本實(shí)用新型將輔助識別標(biāo)識7位于格子2的底部。

根據(jù)下表中國7-10歲兒童營養(yǎng)膳食攝入量情況，本實(shí)用新型計算并設(shè)定各個餐盤中餐格的容積或尺寸大小。

中國7-10歲學(xué)齡兒童膳食營養(yǎng)素參考攝入量

其中肉菜餐格2的容積為63.9～78.1cm³，優(yōu)選容積為71cm³；素菜餐格3的容積為86.4～105.6cm³，優(yōu)選容積為96cm³；副葷餐格4的容積為108.0～132.0cm³，優(yōu)選容積為120cm³；主食餐格5的容積為123.3～150.7cm³，優(yōu)選容積為137cm³。

本實(shí)用新型所采用的餐盤主體1的長寬高尺寸為(319.1～329.1)mm×(236.2～246.2)mm×(33.0～35.0)mm。優(yōu)選餐盤主體1的長寬高尺寸為324.1mm×241.2mm×34.0mm。

其中肉菜區(qū)所對應(yīng)的長寬高尺寸：(95.1～105.1)mm×(80.6～90.6)mm×(30.5～31.5)mm，優(yōu)選采用100.1mm×85.6mm×31.0mm；

素菜區(qū)所對應(yīng)的長寬高尺寸：(110.9～120.9)mm×(98.0～108.0)mm×(30.5～31.5)mm，優(yōu)選采用115.9mm×103.0mm×31.0mm；

副葷區(qū)所對應(yīng)的長寬高尺寸：(141.3～151.3)mm×(124.1～134.1)mm×(30.5～31.5)mm，優(yōu)選采用146.3mm×129.1mm×31.0mm；

主食區(qū)所對應(yīng)的長寬高尺寸為(128.4～138.4)mm×(117.2～127.2)mm×(30.5～31.5)mm，優(yōu)選采用133.4mm×122.2mm×31.0mm。

本實(shí)用新型通過科學(xué)計算得出每個容積區(qū)的體積以確?！斑m量取餐”，消費(fèi)者在使用該配套餐具取餐時，只需要將相應(yīng)類別的食物盛在對應(yīng)餐格中即可，以最簡單的方法來實(shí)現(xiàn)科學(xué)取餐，為身體提供種類多樣、比例適宜的均衡營養(yǎng)素，從而預(yù)防與能量過剩、營養(yǎng)素失衡等相關(guān)慢性病的發(fā)生。

本實(shí)用新型中將湯碗放置格設(shè)置在餐盤主體的端部支撐位置，在使用餐盤時，可以先盛放湯碗，然后再在各個餐格中添加各種菜肴或主食，由于餐盤重心位于支撐三角區(qū)內(nèi)，這樣可以保持餐盤的穩(wěn)定性，避免了放置湯碗后的整體中心懸空于有效支撐點(diǎn)之外所造成的不穩(wěn)定因素，對于使用者可以避免由于湯碗傾倒所造成的燙傷現(xiàn)象，可實(shí)現(xiàn)湯類食品和其它菜肴、主食的無先后盛取，使用更加方便。

上述本實(shí)用新型實(shí)施例序號僅僅為了描述，不代表實(shí)施例的優(yōu)劣。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。