本實(shí)用新型涉及一種日常生活用品，特別是涉及一種剁餡機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，人們包餃子、做肉圓子等肉餡食品時(shí)，剁肉餡通常為人工用菜刀剁陷或絞肉機(jī)絞爛。人工用菜刀剁餡，肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失少，口感好，但是費(fèi)時(shí)費(fèi)力，勞動(dòng)強(qiáng)度高；用絞肉機(jī)鉸餡，速度快，但肉的纖維組織由于被強(qiáng)行擠壓或拉扯斷，纖維組織無(wú)法像刀剁那樣細(xì)小，導(dǎo)致肉質(zhì)和口感不佳，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失嚴(yán)重。因此設(shè)計(jì)一種剁餡機(jī)就十分必要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種剁餡機(jī)，該剁餡機(jī)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿旋轉(zhuǎn)，通過傳送帶帶動(dòng)伸縮桿旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)刀片旋轉(zhuǎn)剁肉；降低勞動(dòng)強(qiáng)度，而且可將肉餡剁的細(xì)小，肉質(zhì)和口感好。

本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種剁餡機(jī)，所述剁餡機(jī)包括電機(jī)Ⅰ、凸輪、推板、電機(jī)架、開關(guān)、插頭、傳送帶、轉(zhuǎn)桿、電機(jī)Ⅱ、蓋子、伸縮桿、彈簧、刀盤、刀片和儲(chǔ)物槽；凸輪連接在電機(jī)Ⅰ上，電機(jī)Ⅰ安裝在電機(jī)架上，電機(jī)架安裝在蓋子上，開關(guān)設(shè)置在電機(jī)架上，插頭連接在開關(guān)上，傳送帶的一端連接轉(zhuǎn)桿，傳送帶的另一端連接伸縮桿上；推板連接在伸縮桿的上端，伸縮桿穿過蓋子，刀盤連接在伸縮桿的下端，伸縮桿上設(shè)置有彈簧，蓋子與刀盤之間，刀片有多個(gè)，刀片連接在刀盤上，蓋子連接在儲(chǔ)物槽上。

所述的一種剁餡機(jī)，所述蓋子與儲(chǔ)物槽為螺紋連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種剁餡機(jī)，其特征在于，所述縮桿的上端設(shè)置有傳送帶槽。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種剁餡機(jī)，其特征在于，所述推板、蓋子、伸縮桿、彈簧和刀盤共中心線。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)與效果是：

本實(shí)用新型剁餡機(jī)，不僅能夠快速剁餡，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，而且可將肉餡剁的細(xì)小，肉質(zhì)和口感好。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種剁餡機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為儲(chǔ)物槽15的示意圖。

圖中：電機(jī)Ⅰ1；凸輪2；推板3；電機(jī)架4；開關(guān)5；插頭6；傳送帶7；轉(zhuǎn)桿8；電機(jī)Ⅱ9；蓋子10；伸縮桿11；彈簧12；刀盤13；刀片14；儲(chǔ)物槽15。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。

實(shí)施例1：

下面結(jié)合圖1、2說明本實(shí)施方式，本實(shí)用新型涉及一種生活用品，更具體的說是一種剁餡機(jī)，包括電機(jī)Ⅰ1、凸輪2、推板3、電機(jī)架4、開關(guān)5、插頭6、傳送帶7、轉(zhuǎn)桿8、電機(jī)Ⅱ9、蓋子10、伸縮桿11、彈簧12、刀盤13、刀片14和儲(chǔ)物槽15。

凸輪2通過軸桿連接在電機(jī)Ⅰ1上，電機(jī)Ⅰ1通過螺絲安裝在電機(jī)架4上，電機(jī)架4以焊接的方式安裝在蓋子10上，開關(guān)5設(shè)置在電機(jī)架4上，插頭6通過電線連接在開關(guān)5上，插頭6接上電源為電機(jī)Ⅰ1和電機(jī)Ⅱ9提供電能，開關(guān)5控制電機(jī)Ⅰ1和電機(jī)Ⅱ9的啟動(dòng)，傳送帶7的一端連接轉(zhuǎn)桿8，傳送帶7的另一端連接伸縮桿11上。推板3連接在伸縮桿11的上端，伸縮桿11穿過蓋子10，刀盤13以可拆卸的方式連接在伸縮桿11的下端，伸縮桿11上設(shè)置有彈簧12，蓋子10與刀盤13之間，刀片14有多個(gè)，刀片14連接在刀盤13上，蓋子10連接在儲(chǔ)物槽15上。在使用時(shí)，將待剁的肉餡放在儲(chǔ)物槽15內(nèi)，將蓋子10蓋上儲(chǔ)物槽15上，插頭6接上電源，通過開關(guān)5啟動(dòng)電機(jī)Ⅰ1和電機(jī)Ⅱ9，電機(jī)Ⅰ1帶動(dòng)凸輪2轉(zhuǎn)動(dòng)，凸輪2不斷擠壓推板3，在凸輪2和彈簧12的作用下，使刀片14上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，刀片14對(duì)儲(chǔ)物槽15內(nèi)的肉進(jìn)行剁餡，電機(jī)Ⅱ9帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿8旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)桿8通過傳送帶7帶動(dòng)伸縮桿11旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而使刀片14旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)刀片14一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，一邊剁肉。

實(shí)施例2：

下面結(jié)合圖1、2說明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式對(duì)實(shí)施方式一作進(jìn)一步說明，所述蓋子10與儲(chǔ)物槽15為螺紋連接，螺紋連接更穩(wěn)固，同時(shí)便于蓋子10的拆卸。

實(shí)施例3：

下面結(jié)合圖1、2說明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式對(duì)實(shí)施方式一作進(jìn)一步說明，所述伸縮桿11的上端設(shè)置有傳送帶槽，防止傳送帶7在伸縮桿11上移動(dòng)，起到限位的作用。

實(shí)施例4：

下面結(jié)合圖1、2說明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式對(duì)實(shí)施方式一作進(jìn)一步說明，所述推板3、蓋子10、伸縮桿11、彈簧12和刀盤13共中心線，便于刀片14上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

本實(shí)用新型一種剁餡機(jī)的工作原理：在使用時(shí)，將待剁的肉餡放在儲(chǔ)物槽15內(nèi)，將蓋子10蓋上儲(chǔ)物槽15上，插頭6接上電源，通過開關(guān)5啟動(dòng)電機(jī)Ⅰ1和電機(jī)Ⅱ9，電機(jī)Ⅰ1帶動(dòng)凸輪2轉(zhuǎn)動(dòng)，凸輪2不斷擠壓推板3，在凸輪2和彈簧12的作用下，使刀片14上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，刀片14對(duì)儲(chǔ)物槽15內(nèi)的肉進(jìn)行剁餡，電機(jī)Ⅱ9帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿8旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)桿8通過傳送帶7帶動(dòng)伸縮桿11旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而使刀片14旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)刀片14一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，一邊剁肉。

當(dāng)然，上述說明并非對(duì)本實(shí)用新型的限制，本實(shí)用新型也不僅限于上述舉例，本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換，也屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。