1.一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，包括機架、輸送平臺、沖洗水泵，所述機架頂部設(shè)有沖洗室、清洗室，所述沖洗室內(nèi)設(shè)有沖洗噴淋頭，所述清洗室內(nèi)設(shè)有清洗噴淋頭，所述沖洗室、清洗室下方分別設(shè)有與所述沖洗室、清洗室相通的配套除渣水箱和清洗蓄水箱，所述除渣水箱、清洗蓄水箱上方設(shè)有過濾網(wǎng)，所述沖洗噴淋頭通過沖洗水泵與所述除渣水箱內(nèi)腔連接，所述清洗噴淋頭通過水管與所述清洗蓄水箱內(nèi)腔連接，所述輸送平臺設(shè)置在所述沖洗室、清洗室下方，用于傳送餐具。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述沖洗噴淋頭呈上下對稱的設(shè)置在所述沖洗室，所述清洗噴淋頭呈上下對稱的設(shè)置在所述清洗室。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述輸送平臺包括尼龍耙齒輸送帶、傳動電機，所述尼龍耙齒輸送帶水平設(shè)置在所述沖洗室、清洗室下方，其兩端通過鏈條輪安裝在所述機架上，所述鏈條輪通過鏈條與所述傳動電機的輸出主軸連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述除渣水箱和/或清洗蓄水箱內(nèi)設(shè)有加熱器及溫度傳感器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述除渣水箱內(nèi)設(shè)有水位檢測器，所述除渣水箱設(shè)有注水口，所述注水口通過電磁閥與外部水源連通；所述除渣水箱上方設(shè)有溢水口，所述除渣水箱底部設(shè)有排水口，所述排水口處設(shè)有電磁閥用以打開或關(guān)閉所述排水口。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述清洗蓄水箱頂部設(shè)有導(dǎo)流板，所述導(dǎo)流板一端延伸至所述除渣水箱內(nèi)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述過濾網(wǎng)為履帶式傳送濾網(wǎng)，所述履帶式傳送濾網(wǎng)通過除渣電機帶動傳動，所述除渣電機設(shè)置在所述清洗蓄水箱外壁上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述清洗蓄水箱為具有蓄水箱蓋的密閉蓄水箱，所述清洗蓄水箱頂部設(shè)有用于打開所述蓄水箱蓋的拉手。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8任一項所述的一種噴淋式除渣洗碗機，其特征在于，所述機架頂部設(shè)有將所述沖洗室、清洗室套蓋的機箱，所述機箱頂部設(shè)有出氣口，所述機箱側(cè)壁上設(shè)有箱門，所述機箱兩端側(cè)壁開口，其開口處設(shè)有噴淋簾。