1.一種鍋蓋，其特征在于，包括：
鍋蓋本體，所述鍋蓋本體包括鍋蓋本體側(cè)壁和折邊，所述折邊由所述鍋蓋本體側(cè)壁彎折形成，所述折邊與所述鍋蓋本體側(cè)壁形成多層復(fù)合結(jié)構(gòu)；
連接件，設(shè)置在所述折邊與所述鍋蓋本體側(cè)壁之間，用于使所述鍋蓋本體側(cè)壁與所述折邊相互連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，
所述連接件為焊接部，即所述鍋蓋本體側(cè)壁與所述折邊通過焊接的方式相互連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鍋蓋，其特征在于，所述焊接部沿所述鍋蓋本體側(cè)壁的周向設(shè)置并呈環(huán)形或所述焊接部包括沿所述鍋蓋本體側(cè)壁的周向設(shè)置的多個(gè)焊接段，所述多個(gè)焊接段相互間隔設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，所述連接件為金屬膠水層。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，所述連接件設(shè)置在所述折邊的自由端的端部與所述鍋蓋本體的側(cè)壁之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，所述多層復(fù)合結(jié)構(gòu)向所述鍋蓋本體內(nèi)彎折以形成多個(gè)間隔設(shè)置的扣牙。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的鍋蓋，其特征在于，所述扣牙的厚度在0.8mm至1.5mm的范圍內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，所述鍋蓋本體的厚度大于等于0.3mm小于等于0.9mm。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的鍋蓋，其特征在于，
所述折邊由所述鍋蓋本體側(cè)壁向所述鍋蓋本體外彎折而成；或
所述折邊由所述鍋蓋本體側(cè)壁向所述鍋蓋本體內(nèi)彎折而成。
10.一種烹飪器具，其特征在于，包括：
鍋體；和
如權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的鍋蓋；
其中，所述鍋蓋能夠蓋裝在所述鍋體上。