本實(shí)用新型涉及一種水果加工機(jī)器，尤其是一種半自動(dòng)去皮器。

背景技術(shù)：

水果去皮是現(xiàn)代水果再加工經(jīng)常需要進(jìn)行的一個(gè)步驟，水果種類(lèi)非常繁多，體型大小、外觀形狀以及果皮質(zhì)地都大不相同，于是去皮的方法也非常繁多，手工去皮，損失少，但勞動(dòng)效率低；堿液去皮、酶法去皮等化學(xué)的去皮方法對(duì)技術(shù)要求比較高，且水果完成去皮后，口感相對(duì)較差；熱力去皮、冷凍去皮、真空去皮等物理去皮的方法只適應(yīng)于很小的一部分水果，且對(duì)水果的成熟度有所要求；相對(duì)比之后機(jī)械去皮的方法更加受歡迎，但是目前市場(chǎng)上現(xiàn)有的去皮機(jī)械針對(duì)性較強(qiáng)，適應(yīng)能力欠佳，且體型較大，成本較高，去皮損失多，并不能普及使用。目前還沒(méi)有很好的解決辦法。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決目前水果去皮勞動(dòng)效率低、對(duì)技術(shù)要求較高、適應(yīng)能力欠佳、體型大、成本高、去皮損失多，并不能普及使用的問(wèn)題；該實(shí)用新型提供一種半自動(dòng)去皮器，該半自動(dòng)去皮器體型小巧、結(jié)構(gòu)緊湊，能大大提高去皮效率，對(duì)使用者技術(shù)要求低，適應(yīng)能力良好，去皮效果好，損失少，節(jié)能省電成本低，能夠普及廣泛使用。

實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：半自動(dòng)去皮器，包括：手叉、水果、碗狀刀架、雙邊刀片、動(dòng)力圈、固定法蘭、電機(jī)法蘭、發(fā)動(dòng)機(jī)；該半自動(dòng)去皮器有一個(gè)網(wǎng)格碗狀刀架，在碗狀刀架內(nèi)面均勻固定設(shè)置有雙邊刀片，碗狀刀架的碗口處有一道外翻固定邊，外翻固定邊安置在動(dòng)力圈內(nèi)壁的凹槽內(nèi)，用于碗狀刀架和動(dòng)力圈的連接，在動(dòng)力圈尾部，依次設(shè)置有固定法蘭、電機(jī)法蘭以及發(fā)動(dòng)機(jī)，固定法蘭、電機(jī)法蘭用于動(dòng)力圈與發(fā)動(dòng)機(jī)的連接。

使用時(shí)，將發(fā)動(dòng)機(jī)通電，和發(fā)動(dòng)機(jī)連接的動(dòng)力圈轉(zhuǎn)動(dòng)，動(dòng)力圈帶動(dòng)碗狀刀架轉(zhuǎn)動(dòng)，手叉插入到水果上后，將水果放入碗狀刀架內(nèi)，碗狀刀架帶動(dòng)雙邊刀片自動(dòng)對(duì)水果進(jìn)行去皮，雙邊刀片可以根據(jù)水果的形狀自行調(diào)整角度，很好的完成去皮的工作。

本實(shí)用新型的有益效果是：半自動(dòng)去皮器體型小巧、結(jié)構(gòu)緊湊，能大大提高去皮效率，對(duì)使用者技術(shù)要求低，適應(yīng)能力良好，去皮效果好，損失少，節(jié)能省電成本低，能夠普及廣泛使用。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型碗狀刀架與雙邊刀片的俯視圖。

在圖1、2中：1.手叉、2.水果、3.碗狀刀架、4.雙邊刀片、5.動(dòng)力圈、6.固定法蘭、7.電機(jī)法蘭、8.發(fā)動(dòng)機(jī)。

具體實(shí)施方式

在圖1、2中，半自動(dòng)去皮器，包括：手叉1、水果2、碗狀刀架3、雙邊刀片4、動(dòng)力圈5、固定法蘭6、電機(jī)法蘭7、發(fā)動(dòng)機(jī)8；該半自動(dòng)去皮器有一個(gè)網(wǎng)格碗狀刀架3，在碗狀刀架3內(nèi)面均勻固定設(shè)置有雙邊刀片4，碗狀刀架3的碗口處有一道外翻固定邊，外翻固定邊安置在動(dòng)力圈5內(nèi)壁的凹槽內(nèi)，用于碗狀刀架3和動(dòng)力圈5的連接，在動(dòng)力圈5尾部，依次設(shè)置有固定法蘭6、電機(jī)法蘭7以及發(fā)動(dòng)機(jī)8，固定法蘭6、電機(jī)法蘭7用于動(dòng)力圈5與發(fā)動(dòng)機(jī)8的連接。

使用時(shí)，將發(fā)動(dòng)機(jī)8通電，和發(fā)動(dòng)機(jī)8連接的動(dòng)力圈5轉(zhuǎn)動(dòng)，動(dòng)力圈5帶動(dòng)碗狀刀架3轉(zhuǎn)動(dòng)，手叉1插入到水果2上后，將水果2放入碗狀刀架3內(nèi)，碗狀刀架3帶動(dòng)雙邊刀片4自動(dòng)對(duì)水果2進(jìn)行去皮，雙邊刀片4可以根據(jù)水果2的形狀自行調(diào)整角度，很好的完成去皮的工作。