本實(shí)用新型涉及刨刀,具體涉及一種多功能刨刀。
背景技術(shù):
眾所周知,在生活中許多蔬菜水果在食用時(shí)需要去皮削片,有的蔬菜水果的皮薄直接使用刨刀去皮,而對(duì)于蔬菜像山藥、萵苣、南瓜、冬瓜等,水果如橙子、甘蔗等,皮即韌又硬,就得采用菜刀加刨刀并用的方式,既不安全,同時(shí)又浪費(fèi),費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于:提供一種多功能刨刀,性能安全,快捷,節(jié)省時(shí)間,減少果肉的損耗。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是:該多功能刨刀包括刀柄、刀背和刀片,刀背和刀片的一端共安裝在刀柄內(nèi),刀背和刀片的另一端鉚接在一起,刀背和刀片之間形成刀口縫;其特征是:刀口縫從一端向另一端由寬變窄,刀背和刀片在刀口縫處有落差間距,即刀背和刀片在鉚接端水平,刀背和刀片在刀柄端刀片低而刀背高。
其中,刀背上設(shè)齒條。
其中,刀片上設(shè)瓶啟鉤。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)簡單,使用安全,節(jié)省時(shí)間,有時(shí)可以代替刀,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,避免切削下來的果皮阻塞刀口,速度快捷。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1刀柄,2刀背,3刀片,4刀口縫,5齒條,6瓶啟鉤。
具體實(shí)施方式
如圖1所示,該多功能刨刀包括刀柄1、刀背2和刀片3,刀背2和刀片3的一端共安裝在刀柄1內(nèi),刀背2和刀片3的另一端鉚接在一起,刀背2和刀片3之間形成刀口縫4;其特征是:刀口縫4從一端向另一端由寬變窄,刀背2和刀片3在刀口縫4處有落差間距,即刀背2和刀片3在鉚接端水平,刀背2和刀片3在刀柄端刀片低而刀背高。
其中,刀背2上設(shè)齒條5。
其中,刀片3上設(shè)瓶啟鉤6。
使用時(shí),刨刀的前半部分刀口縫用于切削較薄皮的瓜果蔬菜,后半部分刀口縫用于切削皮較厚的瓜果蔬菜;像一些根莖類的瓜果及蔬菜,在根子直徑不大于刀口縫長度時(shí),可將根莖壓入刀口縫切削成片;魚鱗由齒條去除;啤酒由瓶啟鉤啟蓋。