本實(shí)用新型涉及廚具輔助設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種家用砧板。

背景技術(shù)：

廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類：第一類是儲(chǔ)藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。

眾所周知，砧板是家庭烹調(diào)用具中不可缺少的輔助用具之一，砧板是指捶、切、剁、砸東西時(shí)墊在食物下面的器具，一般用在烹調(diào)上。砧板在生活使用中非常廣泛。目前的砧板基本都為一塊平板，但是在實(shí)際生活中切菜的時(shí)候難免產(chǎn)生一些垃圾，如辣椒籽、大蒜葉等，但是如果每次都要單獨(dú)將這些垃圾扔進(jìn)附近的垃圾桶就會(huì)非常麻煩、浪費(fèi)時(shí)間。

另外，在平臺(tái)砧板的使用中常常會(huì)遇到一些問題，一、切好的菜需要盛到盤子里涼拌或放入鍋里烹飪，我們通常用雙手捧著，或者將這些菜堆放在刀上用另一只手扶著，這樣不僅操作麻煩，而且菜品容易掉落、造成浪費(fèi)；二、目前的砧板沒有殺菌消毒作用，由于砧板上需要切各種菜品，如蔬菜、肉類、作料等，所以不及時(shí)殺菌消毒的話，使用不衛(wèi)生、不利于人體健康；三、目前的一般砧板功能比較單一、只能用來切各種菜品，不能放置或懸掛一些其他餐具，使用不便；四、目前的砧板上沒有食品切片裝置，導(dǎo)致切片的厚度不均勻，不但影響食物的口味，而且影響食物的外觀，并且還會(huì)導(dǎo)致食物生、熟所需時(shí)間不同；五、目前的砧板沒有殺菌消毒作用，由于砧板上需要切各種菜品，如蔬菜、肉類、作料等，所以不及時(shí)殺菌消毒的話，使用不衛(wèi)生、不利于人體健康；因此針對(duì)上述問題我們研制了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，菜品不會(huì)掉落、節(jié)省資源、切片厚度均勻，使用方便、干凈、衛(wèi)生，且功能齊全、制作成本低廉、發(fā)展前景好的家用砧板。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是針對(duì)以上所述的現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，菜品不會(huì)掉落、節(jié)省資源、切片厚度均勻，使用方便、干凈、衛(wèi)生，且功能齊全、制作成本低廉、發(fā)展前景好的家用砧板。

為了實(shí)現(xiàn)所述目的，本實(shí)用新型具體采用如下技術(shù)方案：

一種家用砧板，其包括第一砧板1，第二砧板2；其特征在于：所述的第一砧板1、第二砧板2下方設(shè)有支撐座本體3，其支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁與第一砧板1、第二砧板2的底部形成了腔體4，且腔體4內(nèi)設(shè)有放置盛菜裝置的凹槽5；其第一砧板1、第二砧板2底部邊沿設(shè)有滑塊結(jié)構(gòu)6，支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁上方安裝有與滑塊結(jié)構(gòu)6配合連接的方形滑槽結(jié)構(gòu)7；所述的第一砧板1兩側(cè)對(duì)稱的通過轉(zhuǎn)軸8連接有活動(dòng)臂9，活動(dòng)臂9之間安裝有紫外線殺菌消毒裝置10，上方表面設(shè)有切片裝置11，且紫外線殺菌消毒裝置10上設(shè)有控制開關(guān)13，切片裝置11由至少兩個(gè)隔板組成，且隔板包括前隔板1101，后隔板1102，后隔板1102為U型結(jié)構(gòu)。

所述的后隔板1102與切片裝置11的側(cè)壁通過卡扣活動(dòng)連接。

所述的第二砧板2一端設(shè)有掛鉤12。

本實(shí)用新型一種具有切片裝置的砧板，所述的支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁與第一砧板1、第二砧板2的底部形成了腔體4，且腔體4內(nèi)設(shè)有放置盛菜裝置的凹槽5，第一砧板1、第二砧板2底部邊沿設(shè)有滑塊結(jié)構(gòu)6，支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁上方安裝有與滑塊結(jié)構(gòu)6配合連接的方形滑槽結(jié)構(gòu)7，切菜品時(shí)，首先將盛菜裝置放置在凹槽5內(nèi)，然后在第一砧板1、第二砧板2上切菜，切菜工序完成時(shí)，分別將第一砧板1、第二砧板2通過滑塊結(jié)構(gòu)6與滑槽結(jié)構(gòu)7的配合向兩邊拉開，使第一砧板1、第二砧板2分開，菜品從其兩者分開的空間落入到腔體4內(nèi)放置的盛菜裝置內(nèi)，其菜品不會(huì)掉落、節(jié)省資源。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果在于：其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，菜品不會(huì)掉落、節(jié)省資源、切片厚度均勻，使用方便、干凈、衛(wèi)生，且功能齊全、制作成本低廉、發(fā)展前景好。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的俯視圖。

圖3為切片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：第一砧板1，第二砧板2，支撐座本體3，腔體4，凹槽5，滑塊結(jié)構(gòu)6，方形滑槽結(jié)構(gòu)7，轉(zhuǎn)軸8，活動(dòng)臂9，紫外線殺菌消毒裝置10，切片裝置11，前隔板1102，后隔板1103，掛鉤12。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖1、附圖2、附圖3對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)及其有益效果進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

一種家用砧板，如圖1所示，其包括第一砧板1，第二砧板2；其特征在于：所述的第一砧板1、第二砧板2下方設(shè)有支撐座本體3，其支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁與第一砧板1、第二砧板2的底部形成了腔體4，且腔體4內(nèi)設(shè)有放置盛菜裝置的凹槽5；其第一砧板1、第二砧板2底部邊沿設(shè)有滑塊結(jié)構(gòu)6，支撐座本體3的左側(cè)壁、右側(cè)壁、后側(cè)壁上方安裝有與滑塊結(jié)構(gòu)6配合連接的方形滑槽結(jié)構(gòu)7；所述的第一砧板1兩側(cè)對(duì)稱的通過轉(zhuǎn)軸8連接有活動(dòng)臂9，活動(dòng)臂9之間安裝有紫外線殺菌消毒裝置10，上方表面設(shè)有切片裝置11，切片裝置11由至少兩個(gè)隔板組成，且隔板包括前隔板1101，后隔板1102，后隔板1102為U型結(jié)構(gòu)。

所述的后隔板1102與切片裝置11的側(cè)壁通過卡扣活動(dòng)連接。

切菜品時(shí)，首先將盛菜裝置放置在凹槽5內(nèi)，然后在第一砧板1、第二砧板2上切菜，切菜工序完成時(shí)，分別將第一砧板1、第二砧板2通過滑塊結(jié)構(gòu)6與滑槽結(jié)構(gòu)7的配合向兩邊拉開，使第一砧板1、第二砧板2分開，菜品從其兩者分開的空間落入到腔體4內(nèi)放置的盛菜裝置內(nèi)，其菜品不會(huì)掉落、節(jié)省資源。

當(dāng)需要對(duì)食物進(jìn)行切片時(shí)，首先將食物放置在切片裝置11上，然后使食物前端頂在前隔板1101上，后端由后隔板1102定位，即前隔板1101與后隔板1102之間的距離為切片的厚度，每完成一個(gè)切片工序，然后將食物前移，使食物前端頂在前隔板1102上，后端由后隔板1102定位，重復(fù)上述步驟即可。

所述的后隔板1102與切片裝置11的側(cè)壁通過卡扣活動(dòng)連接，使前隔板1101與后隔板1102之間的距離可根據(jù)使用需求調(diào)節(jié)，即切片厚度可調(diào)節(jié)，其使用方便、切片厚度均勻。

消毒時(shí)，首先打開控制開關(guān)13，然后通過調(diào)節(jié)活動(dòng)臂9使其繞第一砧板1、第二砧板2上方旋轉(zhuǎn)180°進(jìn)行殺菌消毒，使其砧板本體1使用干凈、衛(wèi)生，有利于人們身體健康；不使用時(shí)，將活動(dòng)臂9旋轉(zhuǎn)到第一砧板1一側(cè)，使其與砧板本體1處于同一平面內(nèi)，使用方便。

所述的第二砧板2一側(cè)設(shè)有掛鉤12，其上可以掛置一些道具或其他用具，使用方便。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。