一種新型砧板的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型砧板，包括板體，板體上端面的兩端間隔設(shè)置若干條排水口；板體底部四角處安裝有四個防滑座腳，板體上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽，板體的左右兩側(cè)分別轉(zhuǎn)移盒和收納盒，收納盒和轉(zhuǎn)移盒被分隔板分隔成兩個區(qū)域。本實用新型通過在板體上設(shè)置收納盒和轉(zhuǎn)移盒，刀具放于收納盒中，避免了亂擺亂放，安全性高，菜品通過轉(zhuǎn)移盒轉(zhuǎn)移，不會在轉(zhuǎn)移過程中掉落；收納盒和轉(zhuǎn)移盒被分隔板分隔成兩個區(qū)域，便于刀具和菜品的分區(qū)放置；板體底部安裝防滑座腳，可以有效減緩砧板與操作臺面間的相對振動和滑動，減少噪音；板體上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽，魚不易滑動，方便處理；板體兩端間隔設(shè)置排水口，便于板體上水的瀝出。
【專利說明】
一種新型砧板
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實用新型涉及一種廚房用品，具體是一種新型站板。
【背景技術(shù)】
[0002]砧板是廚房必備的用具，一般用于食物的切、剁、捶、砸等處理。傳統(tǒng)的砧板為平板結(jié)構(gòu)，還存在以下缺陷:一是切好的菜品沒有設(shè)置收納食物的抽屜，炒菜時，將切好的菜轉(zhuǎn)移至鍋內(nèi)時，易掉落;二是沒有收納刀具的空間，刀具亂放，危險性高;三在切剁過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)噪音大，砧板因振動而滑動，容易造成因切剁受力不均而無法將食物完全切斷，也容易因受力不均滑動而切傷手；四是砧板為平板結(jié)構(gòu)，在處理魚時，容易滑，比較不便;五是將洗好的菜放在平板結(jié)構(gòu)的站板上時，站板表面會殘留大量水分。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種新型砧板，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種新型砧板，包括板體，所述板體上端面的兩端間隔設(shè)置若干條排水口 ；所述板體底部四角處安裝有四個防滑座腳，所述板體上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽，所述橢圓形凹槽的凹陷深度由橢圓中心位置向邊緣位置逐漸減小，其橢圓長軸方向與板體的長邊方向形成30?45°的夾角，所述板體的左右兩側(cè)分別設(shè)有一個長方體凹槽，其中一個長方體凹槽內(nèi)放置收納盒，另一個長方體凹槽內(nèi)放置轉(zhuǎn)移盒，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒均呈上方開口的盒體，且形狀與凹槽相匹配，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒內(nèi)均設(shè)有分隔板，收納盒和轉(zhuǎn)移盒被分隔板分隔成兩個區(qū)域。
[0006]優(yōu)選地，所述板體、收納盒和轉(zhuǎn)移盒采用塑料板材料制成。
[0007]優(yōu)選地，所述板體的后端設(shè)有固定環(huán)。
[0008]優(yōu)選地，所述防滑座腳為圓形吸盤。
[0009]優(yōu)選地，所述橢圓形凹槽的壁面上間隔設(shè)有多條相互平行設(shè)置的刻痕線。
[0010]優(yōu)選地，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒上均設(shè)有拉手。
[0011]優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)移盒的底部呈網(wǎng)篩狀。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:
[0013]本實用新型通過在板體上設(shè)置收納盒和轉(zhuǎn)移盒，刀具放于收納盒中，避免了亂擺亂放，安全性高，菜品通過轉(zhuǎn)移盒轉(zhuǎn)移，不會在轉(zhuǎn)移過程中掉落;收納盒和轉(zhuǎn)移盒被分隔板分隔成兩個區(qū)域，便于刀具和菜品的分區(qū)放置;板體底部四角處安裝有四個防滑座腳，可以有效減緩砧板與操作臺面間的相對振動和滑動，減少了切剁過程中產(chǎn)生的噪音，避免了因切剁受力不均造成的食物無法切斷現(xiàn)象，同時也避免了因砧板滑動而切傷手的現(xiàn)象;板體上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽，用于處理魚，魚不易滑動，方便處理;板體兩端間隔設(shè)置若干條排水口，便于板體上水的瀝出。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，成本低，適于推廣。
【附圖說明】
[0014]圖1為新型站板的結(jié)構(gòu)不意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0016]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種新型砧板，包括板體I，所述板體I的后端設(shè)有固定環(huán)2，所述板體I上端面的兩端間隔設(shè)置三條排水口 7;所述板體I底部四角處安裝有四個防滑座腳9，所述防滑座腳9為圓形吸盤;防滑座腳9的增加可以有效減緩新型砧板與操作臺面間的相對振動和滑動，減少了切剁過程中產(chǎn)生的噪音，避免了因切剁受力不均造成的食物無法切斷現(xiàn)象，同時也避免了因新型砧板滑動而切傷手的現(xiàn)象，增加了操作過程的安全性和廚房作業(yè)的舒適程度。
[0017]所述板體I上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽3，用于放置魚，所述橢圓形凹槽3的凹陷深度由橢圓中心位置向邊緣位置逐漸減小，其橢圓長軸方向與板體I的長邊方向形成30?45°的夾角，優(yōu)選地，夾角為40°，從而，板體I相對凹槽3的一端可以作為對剔下來的帶皮魚肉進(jìn)行去皮、切塊或切片的去皮區(qū)。凹槽3的壁面上間隔設(shè)有多條相互平行設(shè)置的刻痕線。
[0018]所述板體I的左右兩側(cè)分別設(shè)有一個長方體凹槽，其中一個長方體凹槽內(nèi)放置收納盒4，另一個長方體凹槽內(nèi)放置轉(zhuǎn)移盒5，所述收納盒4和轉(zhuǎn)移盒5均呈上方開口的盒體，且形狀與凹槽相匹配，所述收納盒4和轉(zhuǎn)移盒5上均設(shè)有拉手6，所述收納盒4和轉(zhuǎn)移盒5內(nèi)均設(shè)有分隔板6。收納盒4和轉(zhuǎn)移盒5被分隔板6分隔成兩個區(qū)域，所述收納盒4用于收集刀具，放置刀具亂放;所述轉(zhuǎn)移盒5的底部呈網(wǎng)篩狀，切好后的菜品轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移盒5內(nèi)，抽出轉(zhuǎn)移盒5，一方面菜品上的水滴可以通過轉(zhuǎn)移盒5底部流出，另一方面，通過轉(zhuǎn)移盒5轉(zhuǎn)移菜品，放置掉落，干凈衛(wèi)生。
[0019]所述板體1、收納盒4和轉(zhuǎn)移盒5采用塑料板材料制成，所述板體I的四角和八條邊緣的棱宜加工成圓潤光滑。
[0020]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0021]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種新型砧板，包括板體，其特征在于，所述板體上端面的兩端間隔設(shè)置若干條排水口；所述板體底部四角處安裝有四個防滑座腳，所述板體上端面的一端傾斜設(shè)有橢圓形凹槽，所述橢圓形凹槽的凹陷深度由橢圓中心位置向邊緣位置逐漸減小，其橢圓長軸方向與板體的長邊方向形成30?45°的夾角，所述板體的左右兩側(cè)分別設(shè)有一個長方體凹槽，其中一個長方體凹槽內(nèi)放置收納盒，另一個長方體凹槽內(nèi)放置轉(zhuǎn)移盒，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒均呈上方開口的盒體，且形狀與凹槽相匹配，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒內(nèi)均設(shè)有分隔板，收納盒和轉(zhuǎn)移盒被分隔板分隔成兩個區(qū)域。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述板體、收納盒和轉(zhuǎn)移盒采用塑料板材料制成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述板體的后端設(shè)有固定環(huán)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述防滑座腳為圓形吸盤。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述橢圓形凹槽的壁面上間隔設(shè)有多條相互平行設(shè)置的刻痕線。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述收納盒和轉(zhuǎn)移盒上均設(shè)有拉手。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型砧板，其特征在于，所述轉(zhuǎn)移盒的底部呈網(wǎng)篩狀。
【文檔編號】A47J47/00GK205585911SQ201620249094
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年3月25日
【發(fā)明人】崔群維, 苗雁文, 高仁清
【申請人】桐城市雨潤生物科技有限公司