1.一種燒烤設(shè)備，其特征在于，包括：
支撐架，
燒烤裝置，所述燒烤組件包括爐體、網(wǎng)架及定位組件，所述爐體設(shè)置于所述支撐架上，所述爐體具有中空圓筒狀結(jié)構(gòu)，所述爐體的側(cè)壁開設(shè)有操作口，所述爐體的底部設(shè)置有火炭容置區(qū)，所述網(wǎng)架與所述爐體的內(nèi)側(cè)壁連接，并且所述網(wǎng)架罩設(shè)于所述火炭容置區(qū)上，所述定位組件包括兩個(gè)夾持件，每一所述夾持件包括軸套、轉(zhuǎn)動(dòng)桿、安裝塊、夾齒及插針，所述軸套設(shè)置于所述爐體的一端部上，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿活動(dòng)套置于所述軸套內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的第一端容置于所述爐體內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的第二端露置于所述爐體外，且所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的第二端與所述安裝塊連接，所述安裝塊設(shè)置有安裝面，所述夾齒及插針分別設(shè)置于所述安裝面上，且兩個(gè)所述安裝面相互朝向設(shè)置；
炭灰回收裝置，所述炭灰回收裝置包括回收筒體、轉(zhuǎn)軸及封閉罩，所述回收筒體設(shè)置于所述爐體的端部上，所述回收筒體與所述爐體的連接位置處開設(shè)有炭灰回收口，所述炭灰回收口分別連通所述火炭容置區(qū)及所述回收筒體，所述回收筒體開設(shè)有窗口，所述轉(zhuǎn)軸設(shè)置于所述窗口的邊緣上，所述封閉罩的邊緣與所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述封閉罩蓋設(shè)于所述窗口上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤設(shè)備，其特征在于，所述回收筒體具有中空圓筒狀結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤設(shè)備，其特征在于，所述封閉罩具有弧形結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤設(shè)備，其特征在于，所述回收筒體遠(yuǎn)離所述爐體的端部開設(shè)有觀察口。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤設(shè)備，其特征在于，所述網(wǎng)架設(shè)置有多個(gè)網(wǎng)孔，各所述網(wǎng)孔順序間隔設(shè)置。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤設(shè)備，其特征在于，所述夾齒具有三角形的橫截面。