本發(fā)明屬于烹飪設備，具體涉及一種多功能垂直煎烤器。

背景技術：

現(xiàn)有煎烤器（如烤肉機、面包機），其產(chǎn)品功能都比較單一，一個產(chǎn)品同一時間只能煎烤一種食物，如制作漢堡時，現(xiàn)有市面上的烤肉機往往只能烤肉，如果要烤面包或煎雞蛋時需要配合其它煎烤器才能實現(xiàn)。且現(xiàn)有煎烤器都是水平放置通過上下烤盤接觸食物煎烤的，這樣會導致食物煎烤焦度不均勻、煎烤時食物泄油不理想、煎烤時間長。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術問題和提出的技術任務是克服現(xiàn)有煎烤器功能都比較單一、食物煎烤焦度不均勻、煎烤時食物泄油不理想的缺陷，提供一種多功能垂直煎烤器。

為達到上述目的，本發(fā)明的多功能垂直煎烤器，其特征是包括：

座體，其具有一個底座及從所述底座中部向上延伸的豎立部，所述的底座上開設一泄油孔，所述底座的下側(cè)配置有對應所述泄油孔的集油盒；

第一煎烤體，其轉(zhuǎn)動裝配在所述座體上位于所述豎立部的一側(cè)而可以在垂直狀態(tài)與平置狀態(tài)之間變換位置，其上具有對應所述泄油孔的泄油嘴，其通過一第一鎖止結(jié)構(gòu)將其鎖止在所述垂直狀態(tài)且位于所述垂直狀態(tài)時與所述的豎立部合攏，其通過一第一定位結(jié)構(gòu)將其定位在所述平置狀態(tài)；

第二煎烤體，其轉(zhuǎn)動裝配在所述座體上位于所述豎立部的另一側(cè)而可以在垂直狀態(tài)與平置狀態(tài)之間變換位置，其通過一第二鎖止結(jié)構(gòu)將其鎖止在所述垂直狀態(tài)，其通過一第二定位結(jié)構(gòu)將其定位在所述平置狀態(tài)。

作為優(yōu)選技術手段：所述的豎立部與第一煎烤體上設有對應的煎烤面。

作為優(yōu)選技術手段：所述的豎立部緊固裝配在所述底座中部。

作為優(yōu)選技術手段：所述底座的下側(cè)具有一凹陷部，所述的集油盒抽拉裝配在所述的凹陷部。

作為優(yōu)選技術手段：所述的第一煎烤體轉(zhuǎn)動裝配在所述豎立部的一側(cè)。

作為優(yōu)選技術手段：所述的第一鎖止結(jié)構(gòu)為分開設在所述第一煎烤體與豎立部上的鎖扣與鎖舌。

作為優(yōu)選技術手段：所述底座位于所述豎立部兩側(cè)的部位分別具有一個承載部用作所述的第一定位結(jié)構(gòu)、第二定位結(jié)構(gòu)。

作為優(yōu)選技術手段：所述承載部上設有支撐墊。

作為優(yōu)選技術手段：所述的第一定位結(jié)構(gòu)為支撐所述第一煎烤體支撐件。

作為優(yōu)選技術手段：所述的第二定位結(jié)構(gòu)為支撐所述第二煎烤體支撐件。

作為優(yōu)選技術手段：所述的第二鎖止結(jié)構(gòu)包括豎向長孔、銷軸、支撐面、支撐腳，所述的豎向長孔與銷軸分開設在所述的座體與第二煎烤體上，所述的銷軸位于所述的豎向長孔內(nèi)使得所述第二煎烤體可以相對所述的座體上下移動，所述的支撐面位于所述的座體上，所述的支撐腳位于所述第二煎烤體上，所述的第二煎烤體相對所述的座體向上移動后可以在垂直狀態(tài)與平置狀態(tài)之間變換位置，所述的第二煎烤體相對所述的座體向下移動且所述的支撐腳站立在所述支撐面上時將所述的第二煎烤體鎖止在垂直狀態(tài)。

作為優(yōu)選技術手段：所述的支撐面、豎向長孔或銷軸位于所述的底座上。

作為優(yōu)選技術手段：所述的座體上設有電源指示燈、第一煎烤體電源開關、第二煎烤體電源開關。

本發(fā)明通過在座體上轉(zhuǎn)動裝配第一煎烤體、第二煎烤體，使用時可以分別打開呈平置狀態(tài)或者向座體的豎立部靠攏呈垂直狀態(tài)，第一煎烤體、第二煎烤體可以分別煎烤不同的食物（同時烤肉、烤面包、煎雞蛋及培根等），做早/中/晚餐料理，實現(xiàn)功能多樣化，且產(chǎn)品可直立煎烤及收藏。

本發(fā)明不僅能垂直煎烤達到充分泄油，而且能大大縮短煎烤時間。

本發(fā)明垂直煎烤保證食物的兩面都充分和烤盤發(fā)熱表面接觸，使食物形狀、表面焦度均勻。

附圖說明

圖1為本發(fā)明多功能垂直煎烤器直立收藏狀態(tài)的示意圖；

圖2為圖1所示結(jié)構(gòu)的分解示意圖；

圖3為單獨使用本發(fā)明多功能垂直煎烤器的第一煎烤體的示意圖；

圖4為單獨使用本發(fā)明多功能垂直煎烤器的第二煎烤體的示意圖；

圖5為同時使用本發(fā)明垂直多功能煎烤器第一煎烤體及第二煎烤體的示意圖；

圖6為圖3的A部放大圖；

圖7為圖4的B部放大圖；

圖中標號說明：

01-第一煎烤體：11-泄油嘴，12-第一鎖止結(jié)構(gòu)，13-第一定位結(jié)構(gòu)，14-鎖扣，15-鎖舌；

02-第二煎烤體：21-第二鎖止結(jié)構(gòu)，22-第二定位結(jié)構(gòu)，23-煎烤面，24-豎向長孔，25-銷軸，26-支撐面，27-支撐腳；

03-座體：31-底座，32-豎立部，33-泄油孔，34-集油盒，35-凹陷部，36-承載部，37-支撐墊，38-電源指示燈，39-第一煎烤體電源開關，310-第二煎烤體電源開關。

具體實施方式

以下結(jié)合說明書附圖對本發(fā)明做進一步說明。

如圖1-7所示，本發(fā)明的多功能垂直煎烤器包括：

座體03，其具有一個底座31及從底座中部向上延伸的豎立部32，底座31上開設一泄油孔33，底座31的下側(cè)配置有對應泄油孔33的集油盒34；

第一煎烤體01，其通過軸與孔的配合轉(zhuǎn)動裝配在座體03上位于豎立部32的一側(cè)而可以在垂直狀態(tài)（參見圖1、2、4）與平置狀態(tài)（參見圖3、5）之間變換位置，其上具有對應泄油孔33的泄油嘴11，其通過第一鎖止結(jié)構(gòu)12將其鎖止在垂直狀態(tài)且位于垂直狀態(tài)時與豎立部32合攏，其通過第一定位結(jié)構(gòu)13將其定位在平置狀態(tài)，使第一煎烤體可直立煎烤、直立泄油、直立收藏；第一煎烤體包括第一把手、第一殼體，第一把手用于控制第一煎烤體變換位置，第一殼體用于與第一煎烤體的煎烤面裝配；

第二煎烤體02，其轉(zhuǎn)動裝配在座體03上位于豎立部32的另一側(cè)而可以在垂直狀態(tài)（參見圖1、3）與平置狀態(tài)（參見圖4、5）之間變換位置，其通過第二鎖止結(jié)構(gòu)21將其鎖止在垂直狀態(tài)，其通過第二定位結(jié)構(gòu)22將其定位在平置狀態(tài)，且位于平置狀態(tài)時其煎烤面23朝上；第二煎烤體02包括第二把手、第二殼體，第二把手用于控制第二煎烤體變換位置，第二殼體用于與第二煎烤體的煎烤面裝配。

本發(fā)明的第一煎烤體與第二煎烤體可分別打開或閉合，并將閉合的第一煎烤體與第二煎烤體保持在直立狀態(tài)。

豎立部與第一煎烤體上設有對應的煎烤面。從而可以在第一煎烤體直立時兩面煎烤。

豎立部32緊固裝配在底座31中部。第一煎烤體、第二煎烤體呈對稱狀分布在豎立部兩側(cè)，便于保持整個煎烤器在使用時穩(wěn)定。

底座31的下側(cè)具有一凹陷部35，集油盒34如同抽屜一樣抽拉裝配在凹陷部35以便取出。

第一煎烤體01轉(zhuǎn)動裝配在豎立部32的一側(cè)，具體實施時，也可以裝配在座體的其他部位（如底座）。

第一鎖止結(jié)構(gòu)12為分開設在第一煎烤體01與豎立部32上的鎖扣14與鎖舌15。圖示的鎖扣14設于第一煎烤體01上、鎖舌15位于豎立部頂端32，具體實施時可以將鎖舌設于第一煎烤體上、鎖扣設于豎立部頂端。當?shù)谝患蹇倔w01處于垂直狀態(tài)時，鎖扣14鉤掛在鎖舌15上實現(xiàn)鎖止，為了便于解鎖，鎖扣呈蹺蹺板一樣裝配且在上面支撐有彈簧將其保持在鎖止位置。

底座31位于豎立部兩側(cè)的部位分別具有一個承載部36用作第一定位結(jié)構(gòu)13、第二定位結(jié)構(gòu)22。當?shù)谝患蹇倔w、第二煎烤體處于平置狀態(tài)時，分別由豎立部兩側(cè)的承載部支撐定位。承載部36上設有支撐墊37用于支撐第一煎烤體、第二煎烤體。具體實施時，第一定位結(jié)構(gòu)可以為支撐第一煎烤體支撐件，第二定位結(jié)構(gòu)為支撐第二煎烤體支撐件，該支撐件可以為手柄。

參見圖6-7，第二鎖止結(jié)構(gòu)21包括豎向長孔24、銷軸25、支撐面26、支撐腳27；豎向長孔24與銷軸25分開設在座體31與第二煎烤體02上，圖示的豎向長孔設在座體上，銷軸設在第二煎烤體上，銷軸位于豎向長孔內(nèi)使得銷軸可以在豎向長孔內(nèi)上下移動實現(xiàn)第二煎烤體相對座體上下移動，具體實施時也可將銷軸設在座體上，豎向長孔設在第二煎烤體上，則銷軸位于豎向長孔內(nèi)時可令豎向長孔相對于銷軸上下移動實現(xiàn)第二煎烤體相對座體上下移動；支撐面26位于座體31上，支撐腳27位于第二煎烤體02上，第二煎烤體02相對座體向上移動后令支撐腳27離開支撐面26，支撐腳27不阻擋第二煎烤體02向外翻轉(zhuǎn)，銷軸25可以在豎向長孔24中轉(zhuǎn)動而能夠在垂直狀態(tài)與平置狀態(tài)之間變換位置，第二煎烤體相對座體向下移動且支撐腳27站立在支撐面26上時，支撐腳27阻擋第二煎烤體02向外翻轉(zhuǎn)，銷軸25不能在豎向長孔24中轉(zhuǎn)動，從而將第二煎烤體鎖止在垂直狀態(tài)。

圖示的支撐面、豎向長孔位于底座上。

座體31上設有用于指示電源通斷的電源指示燈38、用于控制第一煎烤體電源通斷的第一煎烤體電源開關39、用于控制第二煎烤體電源通斷的第二煎烤體電源開關310。產(chǎn)品接通電源時，電源指示燈亮紅燈，按下第一煎烤體電源開關，第一煎烤體通電加熱。

圖示的多功能垂直煎烤器可以作為早餐機，舉例消費者需制作一漢堡，現(xiàn)有市場上的相關產(chǎn)品需至少有兩個產(chǎn)品（烤肉機和面包機等）才能制作出漢堡，而該煎烤器不僅解決只要此一臺產(chǎn)品就能同時烤肉、烤面包、烤培根雞蛋等，而且能同時煎烤大大縮短煎烤時間，產(chǎn)品能直立煎烤，不僅能使食物能充分均勻的接觸加熱，而且能垂直泄油、直立收藏等，極其適合用于制作早餐類的煎烤器產(chǎn)品。

旋轉(zhuǎn)第一煎烤體至圖3所示平置狀態(tài)，可放入漢保肉、牛肉等食材，待食物放入完閉后，可將第一煎烤體變換為圖1所示的直立狀態(tài)，食物在此狀態(tài)下煎烤，煎烤過程中產(chǎn)品產(chǎn)生的水分及油漬可以垂直落到集油盒中。

如圖1、3所示第二煎烤體處于直立狀態(tài)時用于收藏第二煎烤體。當要用第二煎烤體做實際煎烤時，第二煎烤器組可轉(zhuǎn)動約90°至圖4、5所示的平置狀態(tài)，此狀態(tài)下第二煎烤體可做實際煎烤用。

具體實施時，本發(fā)明的方案還可以體現(xiàn)為其它需要兩面煎烤的煎烤機上。