技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種可食用兒童湯勺的制備方法，屬于日常生活用品制備技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明首先將普魯蘭多糖、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉溶解于水中，與利用膠原蛋白、殼聚糖制備的混合液進(jìn)行交聯(lián)反應(yīng)，得到粘稠液，再將高粱米糊化后，得糊化物，將胡蘿卜、去皮南瓜和菠菜進(jìn)行烤制后絞碎得到泥狀物，并將其與糊狀物混合得到混合物，將混合物擠壓成條后，置于粘稠液中浸泡，取出干燥，得到干燥物，最后將其與聚乳酸、丙三醇、山梨酸鉀混合造粒，放入模型中壓制后脫模即可。本發(fā)明制備的兒童湯勺原料均食用，不僅不會(huì)危害兒童的身體健康，且會(huì)增強(qiáng)兒童食欲，安全健康，可食用。

技術(shù)研發(fā)人員：吳蓉蓉;薛榮飛;徐越
受保護(hù)的技術(shù)使用者：常州創(chuàng)索新材料科技有限公司
文檔號(hào)碼：201610870370
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.07
技術(shù)公布日：2017.03.15