1.一種可食用兒童湯勺的制備方法，其特征在于具體步驟為：
（1）分別稱取10～20g普魯蘭多糖、20～25g海藻酸鈉和5～10g羧甲基纖維素鈉加入到800～1000mL去離子水中，攪拌混合至固體完全溶解，得溶解液，稱取80～100g膠原蛋白和20～30g殼聚糖加入800～1000mL丙三醇中，攪拌混合20～30min后得混合液，將混合液和溶解液混合，并加入3～5mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%戊二醛溶液，攪拌混合2～3h，攪拌后真空脫泡，得粘稠液，備用；
（2）稱取250～300g高梁米，放入粉碎機(jī)中粉碎、過(guò)50～60目篩，得高粱米粉末，加入至200～250mL去離子水，攪拌混合均勻后放入水浴鍋中，在70～80℃溫度下攪拌糊化1～2h，得糊化物；
（3）分別稱取100～150g胡蘿卜、100～120g去皮南瓜和60～80g菠菜，用錫紙包裹后放入烤箱中，在上下火160℃下烤制15～20min，烤制后取出放入料理機(jī)中絞碎，得泥狀物，將泥狀物和上述的糊狀物按質(zhì)量比1:1混合，混合后放入和面機(jī)中混合10～20min，得混合物；
（4）將上述混合物放入面條機(jī)中，擠壓成條，并自然風(fēng)干，將風(fēng)干后的物質(zhì)切碎成粒徑為5～10mm的顆粒，按質(zhì)量比1:5將顆粒浸泡在步驟（1）備用的粘稠液中，浸泡18～20h后過(guò)濾取出，并放入真空烘箱中，在60～70℃溫度下干燥8～10h，干燥后得干燥物；
（5）按重量份數(shù)計(jì)，分別選取50～60份上述干燥物、40～60份聚乳酸、8～10份丙三醇和1～3份山梨酸鉀，攪拌混合后加入雙螺桿擠出機(jī)中擠出造粒，將造粒后的物質(zhì)放入湯勺模具中，在真空狀態(tài)下加熱至120～130℃進(jìn)行壓制成型，壓制后冷卻至室溫后脫模，即可得到可食用兒童湯勺。