一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置，它包括收集盒、機(jī)體、旋轉(zhuǎn)切刀裝置、進(jìn)料口和旋轉(zhuǎn)軸，其特征在于，此裝置還包括電機(jī)和支撐架，電機(jī)通過支撐架支撐固定；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置通過旋轉(zhuǎn)軸與電機(jī)連接；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置包括左安裝圓管、右固定底座、刀片裝置和固定支架，旋轉(zhuǎn)切刀裝置為圓臺形狀；所述固定支架兩端均勻?qū)ΨQ安裝于左安裝圓管和右固定底座上；所述刀片裝置設(shè)置在固定支架上，刀片裝置兩端分別通過左密封圈和右密封蓋固定在左安裝圓管和右固定底座。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡單，刀片裝置拆裝方便，切好后的菜絲或片可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，不易堆積在刀筒內(nèi)，提高了切菜的效率。
【專利說明】一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于切菜裝置領(lǐng)域，特別涉及一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在日常生活中，人們對于土豆、蘿卜等蔬菜通常是采用人工刀切或者平板式擦絲工具，但是這種方式對于蔬菜絲需求量大的酒店或者餐廳來說，不僅耗費(fèi)人力，容易傷害手指，且切出得蔬菜絲大小不同，影響美觀。
[0003]通過專利檢索，存在以下已知的現(xiàn)有技術(shù)方案:
[0004]專利I
[0005]申請?zhí)?201210350924.5，申請日:2012.09.19，申請公布日:2013.01.30，公開了一種切菜裝置，該裝置包括:外筒和刀筒，刀筒設(shè)置在外筒內(nèi)部，并能夠旋轉(zhuǎn)；外筒進(jìn)一步包括:背板，用于封閉所述外筒的一端，背板上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸支撐孔；入料口，設(shè)置在外筒的筒壁上端，用于使放入的蔬菜與刀筒接觸；刀筒進(jìn)一步包括:支撐板，用于封閉刀筒的一端，支撐板的中心上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸固定孔；旋轉(zhuǎn)軸，沿刀筒的軸線設(shè)置，并通過旋轉(zhuǎn)軸固定孔與刀筒固定連接，旋轉(zhuǎn)軸的一端穿過背板的旋轉(zhuǎn)軸支撐孔而伸到背板的外部，且背板外部的旋轉(zhuǎn)軸上安裝有旋轉(zhuǎn)手柄；多個(gè)刀片，即橫刀和縱刀，固定安裝于刀筒的外筒壁上。以解決土豆等蔬菜切絲或切片形狀不規(guī)則，以及切菜安全性的問題。
[0006]與本實(shí)用新型相比，它存在的不足是整體結(jié)構(gòu)復(fù)雜，刀片制作成本高，且刀片更換也較為復(fù)雜，對于簡單的切菜需求來說裝置太過繁雜，且切好后的菜絲或片容易堆積在刀筒內(nèi)，需人工將堆積的菜絲或片取出，若清理不及時(shí)會(huì)造成切好的蔬菜互相擠壓斷裂，造成材料的浪費(fèi)和清洗的麻煩。
[0007]專利2
[0008]申請?zhí)?201110350756.5，申請日:2011.11.08，申請公布日:2013.05.08，公開了一種切菜裝置，包括搖柄、傳動(dòng)軸、旋轉(zhuǎn)切刀、進(jìn)料斗和機(jī)箱，切菜機(jī)機(jī)箱上部為長方形圍框，下部為圓形敞口，進(jìn)料斗安裝在機(jī)箱進(jìn)料口處，傳動(dòng)軸穿過機(jī)箱中部安裝在機(jī)箱兩側(cè)面，旋轉(zhuǎn)切刀安裝在機(jī)箱內(nèi)傳動(dòng)軸上，搖柄安裝在機(jī)箱外傳動(dòng)軸端部，旋轉(zhuǎn)切刀由不銹鋼板制成，整體為圓筒形，兩端為旋轉(zhuǎn)輪輻，刀片軸向均布鑲嵌在輪輻外緣處，旋轉(zhuǎn)切刀可以更換，搖柄是由搖桿和手柄組成，可以簡單、省力、快速地完成切菜任務(wù)。
[0009]與本實(shí)用新型相比，其不足之處在于切好的菜絲或片不容易收集，當(dāng)切刀安裝少時(shí)，不能實(shí)現(xiàn)連續(xù)快速的切菜需求，若刀片安裝較多時(shí)，切好的菜落入刀片圍成的圓筒內(nèi)，不各易收集，且易造成堵塞。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0010]本實(shí)用新型的目的是提供一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置，此裝置結(jié)構(gòu)簡單，刀片裝置拆裝方便，且刀片裝置360°均可削切，提高了切菜的效率，切好后的菜絲或片可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，不易堆積在刀筒內(nèi)，方便快捷完成切菜工作。
[0011]為了達(dá)到以上目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置，它包括收集盒(I)、機(jī)體(2)、旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)、進(jìn)料口(4)和旋轉(zhuǎn)軸(5)，所述收集盒
(1)設(shè)置在機(jī)體(2)下部，旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3 )安裝在機(jī)體(2 )內(nèi)部，進(jìn)料口( 4)位于機(jī)體(2 )的頂部；其特征在于，此裝置還包括電機(jī)(6)和支撐架(7)，電機(jī)(6)通過支撐架(7)支撐固定；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)通過旋轉(zhuǎn)軸(5)與電機(jī)(6)連接；所述收集盒(I)相對于機(jī)體
(2)向外延伸一段距離；所述進(jìn)料口(4)下端與旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)平行；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置
(3)包括左安裝圓管(301)、右固定底座(303)、刀片裝置(304)和固定支架(305)，旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)為圓臺形狀；所述固定支架(305)兩端均勻?qū)ΨQ安裝于左安裝圓管(301)和右固定底座(303)上；所述刀片裝置(304)設(shè)置在固定支架(305)上，刀片裝置(304)兩端分別通過左密封圈(3011)和右密封蓋(3031)固定在左安裝圓管(301)和右固定底座(303)上；所述右固定底座(303 )和右密封蓋(3031)中間設(shè)置有用于旋轉(zhuǎn)軸(5 )安裝的轉(zhuǎn)軸安裝孔(302);所述刀片裝置(304)上設(shè)置有刀孔(3041)和外凸刀片(3042)，刀片裝置(304)上的刀孔(3041)和外凸刀片(3042)為不銹鋼一體壓制成型。
[0012]本實(shí)用新型的有益效果是:(I)本實(shí)用新型的刀片裝置采用一體成型的不銹鋼壓制而成，可根據(jù)需要壓制成不同形狀的刀片，其制作工藝簡單，成本低，且裝置結(jié)構(gòu)簡單，高效。
[0013](2)本實(shí)用新型的收集盒相對于機(jī)體向外延伸一段距離，可方便收集被旋轉(zhuǎn)切刀裝置斜切出來的菜絲或菜片，且進(jìn)料口下端與旋轉(zhuǎn)切刀裝置平行，方便蔬菜進(jìn)料，使得蔬菜能夠保持與旋轉(zhuǎn)切刀裝置方向一致，從而提高削切效率和削切的品質(zhì)。
[0014](3)本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)切刀裝置為圓臺形狀，上下部均具有一定的傾斜角，從而使得上部切出的菜絲或菜片會(huì)沿與此傾斜角垂直的方向甩出，落入收集盒內(nèi)，而落入刀筒內(nèi)部的菜絲或菜片則會(huì)沿著下部的傾斜角落入收集盒內(nèi)，從而使得菜絲或片不易在圓筒內(nèi)形成堆積，避免造成菜的浪費(fèi)，影響菜絲的收集，而且旋轉(zhuǎn)切刀裝置是360度削切工作，提高了切菜的效率，但不影響菜絲的收集。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖2是旋轉(zhuǎn)切刀裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖3是旋轉(zhuǎn)切刀裝置的右視圖。
[0018]圖4是圓臺形切絲刀片裝置的展開示意圖。
[0019]圖5是圓臺形切片刀片裝置的展開示意圖。
[0020]在說明書中所述的數(shù)字標(biāo)注表示為:1、收集盒；2、機(jī)體；3、旋轉(zhuǎn)切刀裝置；4、進(jìn)料口 ；5、旋轉(zhuǎn)軸；6、電機(jī)；7、支撐架；301、左安裝圓管；302、轉(zhuǎn)軸安裝孔；303、右固定底座；304、刀片裝置;305、固定支架；3011、左密封圈;3031、右密封蓋;3041、刀孔;3042、外凸刀片。

【具體實(shí)施方式】
[0021]為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好地理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案，下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述，本部分的描述僅是示范性和解釋性，不應(yīng)對本實(shí)用新型的保護(hù)范圍有任何的限制作用。
[0022]參看圖1、圖2、圖3，一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置，它包括收集盒1、機(jī)體2、旋轉(zhuǎn)切刀裝置3、進(jìn)料口 4、旋轉(zhuǎn)軸5，電機(jī)6和支撐架7。電機(jī)6通過支撐架7支撐固定。
[0023]收集盒I設(shè)置在機(jī)體2下部，且收集盒I相對于機(jī)體2向外延伸一段距離，能夠有效的收集菜絲或菜片。
[0024]進(jìn)料口 4位于機(jī)體2的頂部，且進(jìn)料口 4下端與旋轉(zhuǎn)切刀裝置3平行，方便蔬菜的進(jìn)料，且使得蔬菜能夠與旋轉(zhuǎn)切刀裝置3的方向保持一致，從而提高切削的效率和品質(zhì)。
[0025]旋轉(zhuǎn)切刀裝置3包括左安裝圓管301、右固定底座303、刀片裝置304和3個(gè)固定支架305，且為圓臺形狀。右固定底座303和右密封蓋3031中間設(shè)置有用于旋轉(zhuǎn)軸5安裝的轉(zhuǎn)軸安裝孔302。
[0026]參看圖4、圖5，刀片裝置304上設(shè)置有刀孔3041和外凸刀片3042，刀片裝置304上的刀孔3041和外凸刀片3042為不銹鋼一體壓制成型。刀孔3041和外凸刀片3042可以為用于切絲的圓弧形，也可以為用于切片的方形。
[0027]在具體操作中，將固定支架305均勻?qū)ΨQ固定于左安裝圓管301和右固定底座303上，選擇所需刀片的刀片裝置，將其套于固定支架305上，再通過左密封圈3011和右密封蓋3031固定于左安裝圓管301和右固定底座303上，旋轉(zhuǎn)切刀裝置3安裝完成。將旋轉(zhuǎn)切刀裝置3放置于機(jī)體2內(nèi)，旋轉(zhuǎn)軸5從機(jī)體2的一側(cè)伸進(jìn)機(jī)體內(nèi)部，并且固定在旋轉(zhuǎn)切刀裝置3的轉(zhuǎn)軸安裝孔302上，旋轉(zhuǎn)軸5與電機(jī)6連接，安裝好進(jìn)料口 4和收集盒I即可開始工作。
[0028]啟動(dòng)電機(jī)，將清洗好的蔬菜放入進(jìn)料口并用推菜桿給予適合的壓力進(jìn)行削切，削切好后的菜絲或菜片會(huì)沿著刀片裝置的垂直方向斜甩出，落入收集盒內(nèi)，而少量落入刀筒內(nèi)部的菜絲或菜片也會(huì)沿著傾斜的切刀裝置底部落入收集盒內(nèi)，從而不會(huì)堆積在刀筒內(nèi)部從而影響削切的效率和品質(zhì)。
[0029]本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對本實(shí)用新型的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)例的說明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，由于文字表達(dá)的有限性，而客觀上存在無限的具體結(jié)構(gòu)，對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)、潤飾或變化，也可以將上述技術(shù)特征以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行組合；這些改進(jìn)潤飾、變化或組合，或未經(jīng)改進(jìn)將實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種自動(dòng)出料式旋轉(zhuǎn)切菜裝置，它包括收集盒(I)、機(jī)體(2)、旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)、進(jìn)料口(4)和旋轉(zhuǎn)軸(5)，所述收集盒(I)設(shè)置在機(jī)體(2)下部，旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)安裝在機(jī)體(2)內(nèi)部，進(jìn)料口(4)位于機(jī)體(2)的頂部；其特征在于，此裝置還包括電機(jī)(6)和支撐架(7)，電機(jī)(6)通過支撐架(7)支撐固定；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)通過旋轉(zhuǎn)軸(5)與電機(jī)(6)連接；所述進(jìn)料口(4)下端與旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)平行；所述旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)包括左安裝圓管(301)、右固定底座(303)、刀片裝置(304)和固定支架(305)，旋轉(zhuǎn)切刀裝置(3)為圓臺形狀；所述固定支架(305 )兩端均勻?qū)ΨQ安裝于左安裝圓管(301)和右固定底座(303 )上；所述刀片裝置(304)設(shè)置在固定支架(305)上，刀片裝置(304)兩端分別通過左密封圈(3011)和右密封蓋(3031)固定在左安裝圓管(301)和右固定底座(303)上；所述右固定底座(303)和右密封蓋(3031)中間設(shè)置有用于旋轉(zhuǎn)軸(5)安裝的轉(zhuǎn)軸安裝孔(302);所述刀片裝置(304)上設(shè)置有刀孔(3041)和外凸刀片(3042)，刀片裝置(304)上的刀孔(3041)和外凸刀片(3042)為不銹鋼一體壓制成型。
【文檔編號】A47J43/25GK203828779SQ201420125780
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年3月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月20日
【發(fā)明者】潘港美 申請人:潘港美