一種立體加熱電烤爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型是一種立體加熱電烤爐,包括上蓋和鍋體,上蓋內(nèi)設(shè)有溫控裝置和第一發(fā)熱管,第一發(fā)熱管上方設(shè)有風(fēng)扇,鍋體包括有內(nèi)罩和內(nèi)鍋,內(nèi)鍋置于內(nèi)罩之中,其特征是,在所述內(nèi)鍋的側(cè)壁外側(cè)至少設(shè)有一圈環(huán)繞內(nèi)鍋的第二發(fā)熱管,所述第二發(fā)熱管與所述溫控裝置連接。本實用新型由于在現(xiàn)有上蓋加熱的基礎(chǔ)上增加側(cè)壁加熱裝置,因此,本實用新型工作時,食物受到幾個熱源從幾個不同方向輻射加熱,因此,烘烤快捷,受熱均勻,烹飪出來的食物品質(zhì)高,味道好。
【專利說明】—種立體加熱電烤爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及電加熱烹飪器具,特別是一種立體加熱電烤爐,能使食物在烘烤過程中受到更均勻的加熱,屬于現(xiàn)有電烤爐的改進技術(shù)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高,烹飪器具的產(chǎn)品越來越豐富,其中的電烤爐以其干凈方便,烘烤食品味道好受到越來越多的人喜愛?,F(xiàn)有的電烤爐產(chǎn)品其結(jié)構(gòu)主要是包括鍋體和上蓋兩大部分,在上蓋內(nèi)設(shè)置發(fā)熱管和風(fēng)扇。使用時將待烘烤的食物放置在鍋體內(nèi),啟動電烤爐,發(fā)熱管將熱量從上向下輻射到食物上,同時風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動使鍋內(nèi)的空氣加快對流,使得食物受熱較為均勻。但這種技術(shù)方案畢竟熱源安裝在鍋體的上方,熱輻射主要集中在食物的上表面,致使食物各處受熱不均,烘烤出來的食物各部分質(zhì)量不一,影響食物品質(zhì);同時,只從上方加熱,烤制食品的時間也需要較長。這些問題影響了電烤爐產(chǎn)品的進一步推廣使用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是,克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點,提供一種立體加熱電烤爐,能使食物在烘烤過程中受到更均勻的加熱,烹飪更快捷,烹飪出來的食物品質(zhì)高。
[0004]實現(xiàn)本實用新型目的的技術(shù)方案是,一種立體加熱電烤爐,包括上蓋和鍋體,上蓋內(nèi)設(shè)有溫控裝置和第一發(fā)熱管,第一發(fā)熱管上方設(shè)有風(fēng)扇,鍋體包括有內(nèi)罩和內(nèi)鍋,內(nèi)鍋置于內(nèi)罩之中,其特征是,在所述內(nèi)鍋的側(cè)壁外側(cè)至少設(shè)有一圈環(huán)繞內(nèi)鍋的第二發(fā)熱管,所述第二發(fā)熱管與所述溫控裝置連接。
[0005]上述第二發(fā)熱管為連續(xù)的發(fā)熱管或由至少兩段不連續(xù)的發(fā)熱管構(gòu)成。
[0006]為了使內(nèi)鍋側(cè)壁外側(cè)的第二發(fā)熱管的熱效率更高,在所述內(nèi)鍋側(cè)壁上分布有散熱通孔或通槽。這樣所述第二發(fā)熱管的熱量可直接通過散熱通孔或通槽輻射到待烘烤的食物上。
[0007]上述內(nèi)鍋側(cè)壁上的散熱通孔或通槽可連續(xù)分布或分段分布。
[0008]為了進一步提高加熱效率和食物的受熱均勻度,在所述內(nèi)鍋的底面下設(shè)底部加熱元件。
[0009]上述底部加熱元件為發(fā)熱管、或發(fā)熱盤、或發(fā)熱板、或發(fā)熱絲。
[0010]本實用新型的有益效果是,由于在現(xiàn)有上蓋加熱的基礎(chǔ)上增加側(cè)壁和底部加熱裝置,因此,本實用新型工作時,食物受到幾個熱源從幾個不同方向輻射加熱,因此,烘烤快捷,受熱均勻,烹飪出來的食物品質(zhì)高,味道好。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型實施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本實用新型實施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。[0013]圖3為本實用新型第二發(fā)熱管為連續(xù)結(jié)構(gòu)的示意圖。
[0014]圖4為本實用新型第二發(fā)熱管為分段不連續(xù)結(jié)構(gòu)的示意圖。
[0015]圖5為本實用新型實施例3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖6為本實用新型實施例3的底部加熱元件采用發(fā)熱管的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖7為圖6的俯視圖。
[0018]圖8為本實用新型實施例3的底部加熱元件采用發(fā)熱盤的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖9為圖8的俯視圖。
[0020]圖10為本實用新型實施例3的底部加熱元件采用發(fā)熱板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖11為圖10的俯視圖。
【具體實施方式】
[0022]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型的【具體實施方式】做進一步說明。
[0023]實施例1:
[0024]如圖1、圖3、圖4所示,一種立體加熱電烤爐,包括上蓋I和鍋體,上蓋I內(nèi)設(shè)有溫控裝置和第一發(fā)熱管3,第一發(fā)熱管3上方設(shè)有風(fēng)扇4,鍋體包括有內(nèi)罩5和內(nèi)鍋6,內(nèi)鍋6置于內(nèi)罩5之中,在所述內(nèi)罩5之外還設(shè)有外殼2,其特征是,在所述內(nèi)鍋6的側(cè)壁外側(cè)設(shè)有兩圈環(huán)繞內(nèi)鍋6的第二發(fā)熱管8,所述第二發(fā)熱管8與所述溫控裝置連接,所述第二發(fā)熱管8為連續(xù)的發(fā)熱管,如圖3所示;或由至少兩段不連續(xù)的發(fā)熱管構(gòu)成,如圖4所示。所述第二發(fā)熱管8由支架10支承。
[0025]本實施例由于在現(xiàn)有上蓋加熱的基礎(chǔ)上增加側(cè)壁加熱裝置,因此,本實施例工作時,食物受到幾個熱源從上方和側(cè)面兩個不同方向輻射加熱,因此,烘烤快捷,受熱均勻,烹飪出來的食物品質(zhì)高,味道好。
[0026]實施例2:
[0027]如圖2所示,本實施例與實施例1的區(qū)別是,在所述內(nèi)鍋6側(cè)壁上分布有散熱通孔或通槽61,所述內(nèi)鍋6側(cè)壁上的散熱通孔或通槽61可連續(xù)分布或分段分布。其余部分與實施例I相同。這樣所述第二發(fā)熱管8的熱量可直接通過散熱通孔或通槽61輻射到待烘烤的食物上,第二發(fā)熱管8的熱效率更高。
[0028]實施例3:
[0029]如圖5至圖11所示,本實施例與實施例1的區(qū)別是,在實施例1的基礎(chǔ)上,再在內(nèi)鍋6的底面下設(shè)底部加熱元件9。所述底部加熱元件9為發(fā)熱管,所述發(fā)熱管由支架10支承,如圖6、圖7所示;或發(fā)熱盤,如圖8、圖9所示;或發(fā)熱板,如圖10、圖11所示、或發(fā)熱絲。這樣由于在現(xiàn)有上蓋加熱的基礎(chǔ)上增加側(cè)壁和底部加熱裝置,食物受到幾個熱源從上、下、側(cè)面幾個不同方向?qū)崿F(xiàn)立體式輻射加熱,因此,烘烤快捷,受熱均勻,烹飪出來的食物品質(zhì)聞,味道好。
[0030]實施例4:
[0031]本實施例未圖示,其主要結(jié)構(gòu)是在實施例2的基礎(chǔ)上,再在內(nèi)鍋6的底面下設(shè)底部加熱元件9。
[0032]本實用新型由于在現(xiàn)有上蓋加熱的基礎(chǔ)上增加側(cè)壁、底部的加熱裝置,因此,本實用新型工作時,食物可以受到幾個熱源分別從幾個不同方向輻射加熱,因此,烘烤快捷,受 熱均勻,烹飪出來的食物品質(zhì)高,味道好。
【權(quán)利要求】
1.一種立體加熱電烤爐,包括上蓋和鍋體,上蓋內(nèi)設(shè)有溫控裝置和第一發(fā)熱管,第一發(fā)熱管上方設(shè)有風(fēng)扇,鍋體包括有內(nèi)罩和內(nèi)鍋,內(nèi)鍋置于內(nèi)罩之中,其特征是,在所述內(nèi)鍋的側(cè)壁外側(cè)至少設(shè)有一圈環(huán)繞內(nèi)鍋的第二發(fā)熱管,所述第二發(fā)熱管與所述溫控裝置連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立體加熱電烤爐,其特征是,所述第二發(fā)熱管為連續(xù)的發(fā)熱管或由至少兩段不連續(xù)的發(fā)熱管構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的立體加熱電烤爐,其特征是,在所述內(nèi)鍋側(cè)壁上分布有散熱通孔或通槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的立體加熱電烤爐,其特征是,所述內(nèi)鍋側(cè)壁上的散熱通孔或通槽可連續(xù)分布或分段分布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的立體加熱電烤爐,其特征是,在所述內(nèi)鍋的底面下設(shè)底部加熱元件。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的立體加熱電烤爐,其特征是,所述底部加熱元件為發(fā)熱管、或發(fā)熱盤、或發(fā)熱板、或發(fā)熱絲。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的立體加熱電烤爐,其特征是,在所述內(nèi)鍋的底面下設(shè)底部加熱元件。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的立體加熱電烤爐,其特征是,所述底部加熱元件為發(fā)熱管、或發(fā)熱盤、或發(fā)熱板、或發(fā)熱絲。
【文檔編號】A47J37/06GK203619378SQ201320880236
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2013年12月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月30日
【發(fā)明者】李延松, 梁升源 申請人:廣東創(chuàng)迪電器有限公司