一種煎烤器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種煎烤器，包括一上本體和一下本體，二者相配合構(gòu)建一個煎烤室，該煎烤室內(nèi)壁具有一煎烤盤和加熱該煎烤盤的加熱裝置；其特征在于所述煎烤室通過穿過該上本體的一出氣口連通一導(dǎo)氣管；所述導(dǎo)氣管連通一冷凝器中的冷凝室；該冷凝器表面具有散熱片，該冷凝室具有一排油口；所述煎烤室、出氣口、導(dǎo)氣管、冷凝室和排油口構(gòu)成完整的氣體通路。本方案產(chǎn)生的油煙氣體凝固為液態(tài)的油煙，最終從排油口流出以供收集，避免了油煙在周圍空氣中的大量散發(fā)，因此，具有低污染、健康的特點。
【專利說明】一種煎烤器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品烹飪設(shè)備，具體是一種煎烤器。
【背景技術(shù)】
[0002]煎烤器是一種廣泛使用的烹飪器械，這種設(shè)備通過高溫的煎烤盤對食材進行直接的加工。在使用時，被煎烤食材會產(chǎn)生大量油煙，油煙中的成分對于健康會產(chǎn)生危害。例如油煙吸入人體內(nèi)，容易罹患心腦血管疾病、呼吸道疾病甚至癌變；另一方面油煙接觸皮膚時，會加速皮膚老化、皺紋及黑色素等病變。
實用新型內(nèi)容
[0003]針對現(xiàn)有煎烤設(shè)備產(chǎn)生油煙量過大，對健康威脅較大的現(xiàn)狀，本實用新型提出一種煎烤器，其技術(shù)方案如下:
[0004]一種煎烤器，包括一上本體和一下本體，二者相配合構(gòu)建一個煎烤室,該煎烤室內(nèi)壁具有一煎烤盤和加熱該煎烤盤的加熱裝置；所述煎烤室通過穿過該上本體的一出氣口連通一導(dǎo)氣管；所述導(dǎo)氣管連通一冷凝器中的冷凝室；該冷凝器表面具有散熱片，該冷凝室具有一排油口；
[0005]所述煎烤室、出氣口、導(dǎo)氣管、冷凝室和排油口構(gòu)成完整的氣體通路。
[0006]在較佳實施例中，所述冷凝器上固定一風扇，所述散熱片位于該風扇的氣流回路中。
[0007]在較佳實施例中，所述散熱片形態(tài)為直立的鰭片，彼此之間具有直立的風道；所述風扇固定于該鰭片頂端，其氣流回路與所述風道同向。
[0008]在較佳實施例中，所述排油口之外具有一收集冷凝油煙的收集槽。
[0009]在較佳實施例中，所述冷凝室內(nèi)具有曲折氣流回路的結(jié)構(gòu)。
[0010]在較佳實施例中，所述下本體上具有一下煎烤盤；所述上本體與下本體之間具有位于該煎烤盤與下煎烤盤外圍的密封圈；所述上本體與下本體在側(cè)面以水平樞軸樞接。
[0011]在較佳實施例中，所述出氣口與導(dǎo)氣管相互插接活動配合。
[0012]本方案帶來的有益效果有:本方案產(chǎn)生的油煙氣體凝固為液態(tài)的油煙，最終從排油口流出以供收集，避免了油煙在周圍空氣中的大量散發(fā)，因此，具有低污染、健康的特點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型作進一步說明:
[0014]圖1是本實用新型一個實施例的主要部件爆炸圖；
[0015]圖2是圖1所示實施例的剖面示意圖；
[0016]圖3是圖1所示實施例上本體10和下本體20的連接關(guān)系和打開狀態(tài)圖；
[0017]圖4是圖1所示實施例其冷凝器70的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?！揪唧w實施方式】
[0018]結(jié)合圖1至圖4所示，本實用新型一實施例的示意圖，圖1和圖3分別展示了其分解和總成的示意圖。圖2和圖4則展示了其剖視視角。
[0019]背面實施例包括一上本體10和一下本體20，二者相配合構(gòu)建一個煎烤室1，該煎烤室I內(nèi)壁具有一煎烤盤30 ;結(jié)合圖2，煎烤室I具有密封結(jié)構(gòu)，且通過出氣口 31連通一導(dǎo)氣管60，其中出氣口 31穿過上本體10。
[0020]導(dǎo)氣管60的另一端連通一冷凝器70中的冷凝室2 ;該冷凝器70表面具有散熱片73，該冷凝室2具有一排油口 72 ;其中，煎烤室1、出氣口 31、導(dǎo)氣管60、冷凝室2和排油口72構(gòu)成完整的氣體通路。
[0021]本方案構(gòu)成了一個煎烤器方案，當待加工食材位于煎烤室I中進行加熱時，其產(chǎn)生的油煙氣體在氣壓作用下從出氣口 31逸出，經(jīng)過導(dǎo)氣管60進入冷凝室2，由于冷凝室2具有散熱片73，因此，高溫的油煙氣體、油煙將在冷凝室中發(fā)生熱交換，從而凝固為液態(tài)的油煙，最終從排油口 72流出以供收集，避免了油煙在周圍空氣中的大量散發(fā)，因此，具有低污染、健康的特點。
[0022]本方案還具有其他一些特點:
[0023]冷凝器70改進為主動式散熱，在其上固定一風扇90，而散熱片73位于該風扇90的氣流回路中，大大加強了散熱片73與空氣的熱交換，加快油煙冷凝速度，進一步改善了排油口 72收集油煙的效率。為最大化散熱片73的效果，發(fā)揮風扇90主動冷凝的效能，散熱片73形態(tài)為直立的鰭片，彼此之間具有直立的風道；風扇90固定于該鰭片頂端，其氣流回路與風道同向。
[0024]考慮到清潔和回收的性能，排油口 72之外具有一收集冷凝油煙的收集槽80。該收集槽80可以與冷凝器70相固定以減小部件數(shù)量。
[0025]如圖4所示，冷凝室2內(nèi)具有曲折氣流回路的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)加長了油煙冷凝的有效行程，因此進一步地改善了油煙的冷凝效果。
[0026]結(jié)合圖3，下本體20上具有一下煎烤盤40 ;上本體10與下本體20之間具有位于該煎烤盤30與下煎烤盤40外圍的密封圈50 ;上本體10與下本體20在側(cè)面以水平樞軸5樞接。該結(jié)構(gòu)可以使煎烤室I充分利用上、下本體的體積，而且使用便利。
[0027]出氣口 31與導(dǎo)氣管60相互插接活動配合，使導(dǎo)氣管60可以快速裝卸的特點。
[0028]以上所述，僅為本實用新型較佳實施例而已，故不能依此限定本實用新型實施的范圍，即依本實用新型專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本實用新型涵蓋的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種煎烤器，包括一上本體和一下本體，二者相配合構(gòu)建一個煎烤室，該煎烤室內(nèi)壁具有一煎烤盤和加熱該煎烤盤的加熱裝置；其特征在于: 所述煎烤室通過穿過該上本體的一出氣口連通一導(dǎo)氣管；所述導(dǎo)氣管連通一冷凝器中的冷凝室；該冷凝器表面具有散熱片，該冷凝室具有一排油口 ； 所述煎烤室、出氣口、導(dǎo)氣管、冷凝室和排油口構(gòu)成完整的氣體通路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種煎烤器，其特征在于:所述冷凝器上固定一風扇，所述散熱片位于該風扇的氣流回路中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種煎烤器，其特征在于:所述散熱片形態(tài)為直立的鰭片，彼此之間具有直立的風道；所述風扇固定于該鰭片頂端，其氣流回路與所述風道同向。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種煎烤器，其特征在于:所述排油口之外具有一收集冷凝油煙的收集槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種煎烤器，其特征在于:所述冷凝室內(nèi)具有曲折氣流回路的結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述一種煎烤器，其特征在于:所述下本體上具有一下煎烤盤；所述上本體與下本體之間具有位于該煎烤盤與下煎烤盤外圍的密封圈；所述上本體與下本體在側(cè)面以水平樞軸樞接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種煎烤器，其特征在于:所述出氣口與導(dǎo)氣管相互插接活動配合。
【文檔編號】A47J37/10GK203524513SQ201320708177
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年11月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月11日
【發(fā)明者】陳祐程 申請人:漳州燦坤實業(yè)有限公司