黑莓提取物在卷煙中的應用的制作方法
【專利摘要】一種黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：將黑莓提取物經乙醇溶解后噴加于卷煙煙絲卷制成煙，能增加卷煙香氣，改善口感，降低刺激，所述黑莓提取物是通過以下步驟制得：黑莓一清洗一除水一粉碎一乙醇提取一固液分離一過濾一濃縮一黑莓提取物。本發(fā)明的特點在于：通過乙醇提取，能將黑莓中的香味物質提取出來，對于卷煙的加香效果顯著。本發(fā)明的效果和益處是：提取工藝簡單，操作簡便，溶劑可以回收循環(huán)利用，本發(fā)明的黑莓提取物在卷煙中的作用效果良好。
【專利說明】黑莓提取物在卷煙中的應用

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及天然植物在卷煙中的應用，具體涉及一種黑莓提取物在卷煙中的應 用。

【背景技術】
[0002] 在反吸煙運動的大潮面前，如何做到最大限度降低卷煙危害的同時，又能最大程 度上保持抽吸者的滿足感是當前面臨急迫解決的一個問題，天然香料由于其組成復雜，香 氣豐富，留香時間持久在卷煙加香加料調制過程中成為彌補卷煙抽吸滿足感不可或缺的重 要原料。
[0003] 黑莓（Rubus spp. blackberry)和樹莓（Rubus spp. raspberry)均屬薔薇科 (Rasaceae)懸鉤子屬（Rubus)植物，又名覆盆子、馬林、木莓，為多年生灌木小楽果果樹，但 分屬于不同的亞屬一黑莓亞屬（Eubatus)和樹莓亞屬（ldeobatus)，二者的主要區(qū)別是：黑 莓亞屬的聚合果成熟時與花托不分離，樹莓亞屬的聚合果成熟時與花托分離。黑莓的果實 酸甜可口，具有很高的營養(yǎng)價值，含有人體所必須的大量維生素 C、維生素 E、S0D等營養(yǎng)物 質，能改善人體代謝及增強免疫力，有很高的藥用價值。是國內興起的第三代水果。將黑莓 制作的黑莓提取物用作煙用天然香料，即可利用其含有的高抗氧化劑降低卷煙的危害，又 可利用其含有豐富的香味物質和有機酸提升抽吸滿足感的要求。


【發(fā)明內容】

[0004] 本發(fā)明的目的就是基于上述情況而發(fā)明的一種黑莓提取物在卷煙中的應用，本發(fā) 明將黑莓通過乙醇提取，黑莓提取物噴加到卷煙煙絲上卷制成煙，加香效果顯著且可減少 刺激和雜氣，改善口感余味。
[0005] 本發(fā)明的目的是通過以下技術方案來實現的： 一種黑莓提取物在卷煙中的應用，將黑莓提取物經乙醇溶解后噴加于卷煙煙絲卷制成 煙，能增加卷煙香氣，改善口感，降低刺激，所述黑莓提取物是通過以下步驟制得： 黑莓一清洗一除水一粉碎一乙醇提取一固液分離一過濾一濃縮一黑莓提取物。
[0006] 在本發(fā)明中，黑莓提取物的用量為煙絲重量的0. 01-0. 5%，使用時用乙醇溶解后 噴加于煙絲中。
[0007] 所用黑莓為鮮黑莓或者干黑莓。
[0008] 在乙醇提取中，黑莓與乙醇重量比為1 : 1-1 : 20,提取時間為2-24h，提取溫度 為室溫至80°C，所用乙醇濃度為65-95%。
[0009] 黑莓提取物的制備方法如下。
[0010] 1、黑莓(鮮或干）先用自來水清洗，去除塵土雜質，然后晾干或者風干除水。
[0011] 2、將晾干或者風干的黑莓粉碎。
[0012] 3、將粉碎的黑莓按黑莓與乙醇重量比為1 : 1-1 : 20進行加料配比，乙醇的濃 度為 65-95%。
[0013] 4、提取溫度為室溫至80°C之間，進行攪拌，使物料混合均勻。
[0014] 5、提取時間為2_24h。
[0015] 6、提取結束后，將提取液與黑莓原料渣分離，提取液澄清后過濾。
[0016] 7、將過濾液濃縮得到黑莓提取物。
[0017] 8、本發(fā)明的黑莓提取物在煙絲中的用量為0.01-0.5%。
[0018] 本發(fā)明的特點在于：通過乙醇提取，能將黑莓中的香味物質提取出來，對于卷煙的 加香效果顯著。
[0019] 本發(fā)明的效果和益處是：提取工藝簡單，操作簡便，溶劑可以回收循環(huán)利用，本發(fā) 明的黑莓提取物在卷煙中的作用效果良好。
[0020] 有資料顯示，科研人員從黑莓果中鑒定出39種揮發(fā)性物質，這些物質由醇類、酯 類、醛類、酸類、酮類等構成，使黑莓呈現出特有的青香、果香、酯香、柔和的甜香等香氣。其 中，葉醇、芳樟醇、氧化芳樟醇、松油醇、香葉醇、6 -甲基一 5-庚烯-2-醇、乙酸、甲級庚稀 酮、乙酸乙酯、乙酸異戊酯、丁酸乙酯、己酸乙酯等均為重要的香原料，在煙草香精中占有重 要的位置。葉醇能賦予卷煙天然特征的青香；芳樟醇、氧化芳樟醇、松油醇、香葉醇、甲級庚 稀酮均能提升卷煙的香氣質；乙酸能減少、降低卷煙的刺激和雜氣，改善口感余味；乙酸乙 酯、乙酸異戊酯、丁酸乙酯、己酸乙酯均能增加卷煙香氣、降低減少刺激、并且能使煙氣細膩 圓潤、柔和、口感舒適。
[0021] _

【具體實施方式】
[0022] 下面通過實施例對本發(fā)明的方法及應用給予進一步的說明，但并不限制本發(fā)明。
[0023] 實施例一 用電子天平稱量鮮黑莓100 g，洗凈，晾干后粉碎，裝入燒瓶，加入100 g 95%乙醇，加熱 到40°C回流，提取時間2h，分離固液，澄清過濾、濃縮，最后得黑莓提取物21g。
[0024] 用乙醇將上述黑莓提取物溶解、稀釋，按0. 5%用量噴加到煙絲中，卷制成煙，起到 增加卷煙香氣、減少刺激、雜氣，改善口感的作用。
[0025] 實施例二 用電子天平稱量鮮黑莓200 g，洗凈，晾干后粉碎，裝入燒瓶，加入2000 g 95%乙醇，室 溫下攪拌，提取時間24h，分離固液，澄清過濾、濃縮，最后得黑莓提取物46g。
[0026] 用乙醇將上述黑莓提取物溶解、稀釋，按0. 3 %用量噴加到煙絲中，卷制成煙，能卷 煙香氣增加、刺激、雜氣減少，口感改善。
[0027] 實施例三 用電子天平稱量干黑莓100 g，洗凈、烘干、粉碎，裝入燒瓶，加入800 g 65%乙醇，加熱 到80°C，提取時間8h，分離固液，澄清過濾、濃縮，最后得黑莓提取物30g。
[0028] 用乙醇將上述黑莓提取物溶解、稀釋，按0.01%用量噴加到煙絲中，卷制成煙，能 使卷煙刺激、雜氣略有減少，口感略有改善。
[0029] 實施例四 用電子天平稱量干黑莓200 g，洗凈、烘干、粉碎，裝入燒瓶，加入4000g 90%乙醇，加熱 到80°C攪拌，提取時間12h，分離固液，澄清過濾、濃縮，最后得黑莓提取物65g。
[0030] 用乙醇將上述黑莓提取物溶解、稀釋，按0.05%用量噴加到煙絲中，卷制成煙，能 起到增加卷煙香氣、減少刺激、雜氣，改善口感余味的作用。
[0031] 參考資料[1]李維林，賀善安，顧姻，等.黑莓果實揮發(fā)油化學成分的研究[J].中國 藥學雜志，1"8,33(6) :335. 336. 參考資料[2]邊磊，馬永昆，沈凱嬌，等.頂空固相微萃取一氣質聯用分析黑莓的香氣 成分[J].江蘇農業(yè)學報，2010,26(1) :178-181。
【權利要求】
1. 一種黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：將黑莓提取物經乙醇溶解后噴加于 卷煙煙絲卷制成煙，能增加卷煙香氣，改善口感，降低刺激，所述黑莓提取物是通過以下步 驟制得： 黑莓一清洗一除水一粉碎一乙醇提取一固液分離一過濾一濃縮一黑莓提取物。
2. 根據權利要求1所述的黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：黑莓提取物的用 量為煙絲重量的〇. 01-0. 5%，使用時用乙醇溶解后噴加于煙絲中。
3. 根據權利要求1所述的黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：所用黑莓為鮮黑 莓或者干黑莓。
4. 根據權利要求1所述的黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：乙醇提取中，黑莓 與乙醇重量比為1 : 1-1 : 20,提取時間為2-24h，提取溫度為室溫至80°C。
5. 根據權利要求1或4所述的黑莓提取物在卷煙中的應用，其特征在于：在乙醇提取 中，所用乙醇濃度為65-95%。
【文檔編號】C11B9/00GK104207325SQ201310205909
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2013年5月29日 優(yōu)先權日:2013年5月29日
【發(fā)明者】王天華 申請人:王天華