專利名稱:一種石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及卷煙添加劑,具體涉及一種石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用。該應(yīng)用不改變卷煙的現(xiàn)有加工工藝,可提高卷煙的吸食品質(zhì)和感官舒適度。
背景技術(shù):
目前國內(nèi)卷煙產(chǎn)品在香氣品質(zhì)和感官舒適度等方面仍存在一定不足。為改善卷煙產(chǎn)品的整體品質(zhì),涉及煙葉原料、加工工藝和香精香料等領(lǐng)域的研究與探索相繼展開,而新型煙用添加劑的開發(fā)也是其中一項重要解決途徑。我國地大物博,植物種類繁多,所含有效成分的組成也各有特點,為煙用添加劑的開發(fā)提供了豐富的資源。可通過不同方式方法對植物有效成分進(jìn)行提取分離,并針對卷煙產(chǎn)品的特點將提取物以不同形式應(yīng)用于卷煙中,以期提高卷煙的整體品質(zhì)。海藻是我國豐富植物資源的一個重要組成部分,隨著開發(fā)利用海藻資源熱潮的興起,有關(guān)海藻藥理學(xué)功能與生物活性成分的研究不斷擴(kuò)大和深入。石藥(WVa IacutucaL.)俗名海萵苣、海白菜,為綠藻石莼科植物。生活于海岸低潮帶,分布于遼寧、河北、廣東、山東和江蘇沿海,屬藥食兩用海藻。石莼以其葉狀藻體入藥,具有軟堅散結(jié)、清熱解毒、利水降脂等功效。目前對石莼的化學(xué)及藥理學(xué)研究中,多傾向于其中的脂肪酸和多糖類物質(zhì),并有報道石莼藻體或天然硫酸酯化多糖具有降膽固醇、抗腫瘤和抗凝血、抑制血栓形成等作用。石莼干品每百克含水分11.5克,蛋白質(zhì)3.6克,粗纖維6.69克,還含有維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、麥角固醇等成分。尚含酸性多糖和糖醛酸、28 —異巖藻留醇、環(huán)木菠蘿烯醇,24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇,和二甲基-β-丙酸噻亭。但是目前國內(nèi)的石莼還處于粗加工階段,主要用于食品及飼料等方面,未見將石莼提取物應(yīng)用于煙草的相關(guān)報道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明正是基于上述技術(shù)現(xiàn)狀而對石莼進(jìn)行研究,建立石莼的乙醇提取工藝,將石莼醇提物施加于卷煙中,目的在于改善卷煙的吸食品質(zhì)和感官舒適度。本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
一種石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,在卷煙煙絲中加入石莼醇提物,可改善卷煙香氣質(zhì),提高香氣量,降低煙氣的雜氣和刺激性,增加回甜與生津感。石莼醇提物的加入量為煙絲重量的0.005-0.05%,添加時石莼醇提物用乙醇溶解稀釋后均勻噴灑到煙絲中。所述石莼醇提物是通過以下方法制備而成:石莼一清洗除雜一烘干粉碎一溶劑浸提一固液分離一減壓濃縮一石莼醇提物。在溶劑浸提步驟中,浸提溶劑為乙醇,乙醇濃度為60 95%,乙醇:石莼干粉=3 8:1,浸提溫度50 90°C,浸提時間3 5h。在溶劑浸提步驟中,采用微波輔助浸提或超聲波輔助浸提。在固液分離步驟中,采用真空過濾,真空度控制在0.05 0.1MPa,或采用離心分離,離心轉(zhuǎn)速1000 4000rpm,離心時間20 40min。在減壓濃縮步驟中,除渣清液經(jīng)減壓濃縮至原體積的1/5 1/10。本發(fā)明的最大特點在于:提供了一種以石莼為原料的卷煙添加劑,且該石莼醇提物卷煙添加劑的應(yīng)用不改變卷煙的原有性能,不改變卷煙原有的加工工藝,改善了卷煙的香氣品質(zhì),提高了卷煙的感官舒適度,因此更具有實際生產(chǎn)的意義和價值。
具體實施例方式本發(fā)明以下結(jié)合實施例做進(jìn)一步描述,但并不限制本發(fā)明。實施例1:
原料經(jīng)清洗除雜、烘干粉碎得到石莼干粉,加入3倍重量的95%乙醇,加熱升溫至70°C回流5h,停止加熱后2000rpm離心40min,上清液經(jīng)減壓濃縮至原體積的1/5得石藥醇提物。將石莼醇提物加乙醇溶解,按煙絲重量的0.01%均勻噴灑到煙絲上,烘烤后卷制成卷煙。評吸結(jié)果表明,煙氣無異味,香氣質(zhì)改善,雜氣刺激性降低,生津感增加。實施例2:
原料經(jīng)清洗除雜、烘干粉碎得到石莼干粉,加入6倍重量的70%乙醇,加熱升溫至80°C回流4h,停止加熱真空抽濾,清液經(jīng)減壓濃縮至原體積的1/8得石莼醇提物。將石莼醇提物加乙醇溶解,按煙絲重量的0.005%均勻噴灑到煙絲上,烘烤后卷制成卷煙。評吸結(jié)果表明,煙氣無異味,香氣量增大,雜氣、刺激性減輕,余味干凈,具有生津感。實施例3:
原料經(jīng)清洗除雜、烘干粉碎得到石莼干粉,加入10倍重量的60%乙醇,加熱升溫至60°C回流5h,停止加熱后2000rpm離心40min,上清液經(jīng)減壓濃縮至原體積的1/10得石藥醇提物。將石莼醇提物加乙醇溶解,按煙絲重量的0.005%均勻噴灑到煙絲上,烘烤后卷制成卷煙。評吸結(jié)果表明,煙氣無異味,雜氣、刺激性減輕,具有生津感,舒適度提高。
權(quán)利要求
1.一種石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用:其特征在于:在卷煙煙絲中加入石莼醇提物,可改善卷煙香氣質(zhì),提高香氣量,降低煙氣的雜氣和刺激性,增加回甜與生津感。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:石莼醇提物的加入量為煙絲重量的0.005-0.05%,添加時石莼醇提物用乙醇溶解稀釋后均勻噴灑到煙絲中。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:所述石莼醇提物是通過以下方法制備而成:石莼一清洗除雜一烘干粉碎一溶劑浸提一固液分離一減壓濃縮—石莼醇提物。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:在溶劑浸提步驟中,浸提溶劑為乙醇,乙醇濃度為60 95%,乙醇:石莼干粉=3 8:1,浸提溫度50 90°C,浸提時間3 5h。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:在溶劑浸提步驟中,采用微波輔助浸提或超聲波輔助浸提。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:在固液分離步驟中,采用真空過濾,真空度控制在0.05 0.1MPa,或采用離心分離,離心轉(zhuǎn)速1000 4000rpm,離心時間 20 40min。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于:在減壓濃縮步驟中,除渣清液經(jīng)減壓濃縮至原體積的1/5 1/10。
全文摘要
一種石莼醇提物在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于在卷煙煙絲中加入石莼醇提物,可改善卷煙香氣質(zhì),提高香氣量,降低煙氣的雜氣和刺激性,增加回甜與生津感。所述石莼醇提物是通過以下方法制備而成石莼→清洗除雜→烘干粉碎→溶劑浸提→固液分離→減壓濃縮→石莼醇提物。本發(fā)明的最大特點在于提供了一種以石莼為原料的石莼醇提物卷煙添加劑,且該石莼醇提物卷煙添加劑的應(yīng)用不改變卷煙的原有性能,不改變卷煙原有的加工工藝,改善了卷煙的香氣品質(zhì),提高了卷煙的感官舒適度,因此更具有實際生產(chǎn)的意義和價值。
文檔編號C11B9/00GK103082405SQ20131003695
公開日2013年5月8日 申請日期2013年1月31日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月31日
發(fā)明者劉珊, 胡軍, 胡有持 申請人:中國煙草總公司鄭州煙草研究院