新型脂環(huán)族醇的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明目的在于提供可用作調(diào)合香料原料的、具有爽朗且?guī)逍赂械膬?yōu)異花卉-植物般香氣的脂環(huán)族醇化合物、其制造方法和含有該脂環(huán)族醇化合物的香料組合物，發(fā)現(xiàn)化學(xué)式（1）所示的特定結(jié)構(gòu)的脂環(huán)族醇化合物具有爽朗且?guī)逍赂械膬?yōu)異花卉-植物般香氣，并找到用來制造化學(xué)式（1）所示的脂環(huán)族醇化合物的方法，該方法為：在氟化氫的存在下，使4-異丙基-1-甲基環(huán)己烯與一氧化碳反應(yīng)，將所得4-異丙基-1-甲基環(huán)己烷酰氟異構(gòu)化，形成2-甲基-2-(4-甲基環(huán)己基)丙酰氟，使之與醇反應(yīng)，獲得環(huán)己烷羰基化合物，然后將環(huán)己烷羰基化合物還原。
【專利說明】新型脂環(huán)族醇
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及可用作調(diào)合香料原料等的脂環(huán)族醇、其制造方法和含有該脂環(huán)族醇化合物的香料組合物。
【背景技術(shù)】
[0002]在脂環(huán)族醇中，已知有一些可用作調(diào)合香料原料。例如，非專利文獻(xiàn)I中記載了:出自植物的帶鈴蘭般香氣的Mayol、帶鈴蘭般淡花調(diào)香氣的Mugetanol、出自廣藿香的帶木質(zhì)般香氣的Patchone等可用作調(diào)合香料原料。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)
[0004]非專利文獻(xiàn)
[0005]非專利文獻(xiàn)1:中島基貴編，“香料和調(diào)香的基礎(chǔ)知識(shí)(「香料△調(diào)香O基礎(chǔ)知識(shí)」)”，1995年，141~144頁，產(chǎn)業(yè)圖書株式會(huì)社

【發(fā)明內(nèi)容】

_6] 發(fā)明要解決的問題
[0007]本發(fā)明的課題在于提供可用作調(diào)合香料原料的、具有花卉-植物般香氣的新型脂環(huán)族醇化合物、其制造方法和含有該脂環(huán)族醇化合物的香料組合物。
[0008]用于解決問題的方案
[0009]本發(fā)明人等合成了各種化合物并研究了其香氣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，屬于新型化合物的化
學(xué)式(I)所示的新型脂環(huán)族醇化合物具有爽朗且?guī)逍赂械膬?yōu)異花卉-植物般香氣。
[0010]
【權(quán)利要求】
1.一種脂環(huán)族醇化合物，其如化學(xué)式(I)所示:
2.—種香料組合物，其含有化學(xué)式(I)所示的脂環(huán)族醇化合物:


3.一種脂環(huán)族醇化合物的制造方法，其是下述方法: 在氟化氫的存在下，使化學(xué)式(2)所示的4-異丙基-1-甲基環(huán)己烯與一氧化碳反應(yīng)，將所得化學(xué)式(3)所示的4-異丙基-1-甲基環(huán)己烷酰氟異構(gòu)化，形成化學(xué)式(4)所示的2-甲基-2-(4-甲基環(huán)己基)丙酰氟，然后使之與醇反應(yīng)，獲得通式(5)所示的環(huán)己烷羰基化合物，然后將通式(5)所示的環(huán)己烷羰基化合物還原來制造化學(xué)式(I)所示的脂環(huán)族醇化合物，
【文檔編號(hào)】C11B9/00GK103502189SQ201180068681
【公開日】2014年1月8日 申請(qǐng)日期:2011年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2010年12月28日
【發(fā)明者】北村光晴, 安宅由晴, 福田和之 申請(qǐng)人:三菱瓦斯化學(xué)株式會(huì)社