專利名稱:作為水生型添味劑的苯并二氧雜環(huán)戊烯衍生物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及香料領(lǐng)域。更具體地,本發(fā)明涉及一種新類苯并ニ氧雜環(huán)戊烯衍生物,其作為加香成分特別地有用。因此,如下文中所述,本發(fā)明還包含本發(fā)明的化合物作為加香組合物或加香消費(fèi)品的一部分。
背景技術(shù):
據(jù)我們所知,除了 1-[5-(1,1_ ニ甲基こ基)-2-甲基-1,3_苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基]-こ酮(參見J.A.C.S.1994,116,6713,將其描述為簡(jiǎn)單的化合物)、1-(4-甲氧基-2-甲基-1,3-苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)-こ酮(參見J.A.C.S.1991,U3, 8005,將其描述為簡(jiǎn)單的化合物)和1- (5-甲氧基-2-甲基-1,3-苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)-こ酮(參見J.A.C.S.1994,1叢,6713,將其描述為簡(jiǎn)單的化合物)之外,下文所有通式(I)的化合物都是新化學(xué)品。但是,涉及此類化合物的所有現(xiàn)有技術(shù)都沒有暗示或預(yù)期通式(I)的化合物的感官特性及它們的用途。據(jù)我們所知,香料業(yè)中公知的、且屬于相同的寬泛的氣味族(olfactive family)的最接近的類似物是2H,4H-1, 5-苯并ニ氧雜環(huán)庚-3-酮衍生物(參見例如US3584002或3799892或EP902024或1136481),總之其具有完全不同的結(jié)構(gòu)。再次,這些現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)沒有報(bào)道或暗示通式(I)的化合物的任何感官特性或所述化合物在香料領(lǐng)域的任何應(yīng)用?,F(xiàn)在,提供水生型(watery)/清新海風(fēng)型(ozone)氣味香調(diào)的添味劑化學(xué)品極為罕見且香料領(lǐng)域?qū)λ鼈兊呐d趣極高。因此,具有對(duì)提供增加調(diào)色板的氣味調(diào)性的水生型添味劑的需求。
發(fā)明內(nèi)容
現(xiàn)在,我們驚奇地發(fā)現(xiàn)通式(I)的化合物能夠用作加香成分,例如賦予水生型/清新海風(fēng)型的氣味香調(diào),所述化合物為其任ー種立體異構(gòu)體的形式或其立體異構(gòu)體的混合物形式,
權(quán)利要求
1.通式(I)的化合物作為加香成分的應(yīng)用,
2.根據(jù)權(quán)利要求1的應(yīng)用,其特征在于所述化合物(I)是通式(II)的化合物,
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2的應(yīng)用,其特征在于所述化合物(I)或(II)是其中R1表示苯環(huán)的取代基且為溴原子或?yàn)橹辨湢?、支鏈狀或環(huán)狀的Cu的烷基、烯基、炔基、烷氧基或烯氧基的化合物。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2的應(yīng)用,其特征在于R1表示苯環(huán)的取代基且為直鏈狀或支鏈狀的Cu的燒基、稀基、塊基或燒氧基或者表不C5_6環(huán)狀的燒基、稀基或甲基環(huán)燒基。
5.根據(jù)權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)的應(yīng)用,其特征在于所述R1表示苯環(huán)的取代基且為直鏈狀或支鏈狀的Cu的烷基或烯基。
6.根據(jù)權(quán)利要求1 5任一項(xiàng)的應(yīng)用,其特征在于所述R2表示甲基或乙基。
7.根據(jù)權(quán)利要求1 6任一項(xiàng)的應(yīng)用,其特征在于所述R3表示氫原子或甲基。
8.根據(jù)權(quán)利要求1 7任一項(xiàng)的應(yīng)用,其特征在于所述化合物是1-(5-異丙基苯并[d] [I, 3] 二氧雜環(huán)戍烯-2-基)乙酮、1- (5-丙基-1,3-苯并二氧雜環(huán)戍烯-2-基)-1-乙酮、1-(5-戊基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(2-甲基-5-丙基苯并[d][1,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(5-丁基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(5-己基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(5-叔戊基苯并[d][l,3]二氧雜環(huán)戍烯_2_基)乙酮、1-(5-叔丁基-1,3-苯并二氧雜環(huán)戍烯-2-基)-1-乙酮、1-(5-環(huán)戊基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(5-(3-甲基丁-2-烯基)苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(5-(環(huán)戊基甲基)苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、(E)-1-(5-(丙-1-烯基)苯并[d] [1,3] 二氧雜環(huán)戍烯-2-基)乙酮、(E/Z)-1-(5-(己-2-烯基)苯并[d] [1,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮或1- (4-甲基-1,3-苯并二氧雜環(huán)戍烯_2_基)-1-乙酮。
9.根據(jù)權(quán)利要求8的應(yīng)用,其特征在于所述化合物是1-(5-異丙基苯并[d][l,3]二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1- (5-丙基-1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-2-基)-1-乙酮、1- (5-戊基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)乙酮、1-(2-甲基-5-丙基苯并[d][l,3] 二氧雜環(huán)戊烯-2-基)こ酮、(E)-1-(5-(丙-1-烯基)苯并[d][l,3] ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)こ酮、(E/Z) -1-(5-(己-2-烯基)苯并[d] [I, 3] ニ氧雜環(huán)戍烯-2-基)こ酮或1- (5- 丁基苯并[d] [I, 3] ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)こ酮。
10.權(quán)利要求1 8任一項(xiàng)中定義的通式(I)的化合物,但是排除1-[5-(1,1-ニ甲基こ基)-2-甲基-1,3-苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基]-こ酮、1- (4-甲氧基-2-甲基-1,3-苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)-こ酮和1- (5-甲氧基-2-甲基-1,3-苯并ニ氧雜環(huán)戊烯-2-基)-こ酮。
11.ー種加香組合物,包含: i)至少ー種權(quán)利要求1 9任ー項(xiàng)中所定義的通式(I)的化合物; ii)至少ー種從由香料載體和香料基料構(gòu)成的一組物質(zhì)中選出的成分;和 iii)可選的至少ー種香料佐劑。
12.—種加香消費(fèi)品,包含: i)至少ー種權(quán)利要求1 9任ー項(xiàng)中所定義的通式(I)的化合物;和 ii)香料消費(fèi)基料。
13.根據(jù)權(quán)利要求12的加香消費(fèi)品,其特征在于所述香料消費(fèi)基料為香水、織物護(hù)理產(chǎn)品、身體護(hù)理產(chǎn)品、空氣護(hù)理產(chǎn)品或家庭護(hù)理產(chǎn)品。
14.根據(jù)權(quán)利要求12的加香消費(fèi)品,特征在于所述香料消費(fèi)基料是精細(xì)香水、古龍水、須后水、液體或固體洗滌劑、織物柔軟劑、織物清新劑、熨燙水、紙張、漂白剤、香波、著色劑、發(fā)膠、雪花膏、除臭劑或止汗劑、香皂、浴液、浴油或沐浴露、衛(wèi)生產(chǎn)品、空氣清新剤、“立即可用”粉末空氣清新劑、擦拭物、洗碗劑或硬表面洗滌劑。
15.通式(A)的化合物,
全文摘要
本發(fā)明涉及通式(I)的化合物及其作為加香成分的應(yīng)用,例如賦予水生型/清新海風(fēng)型的氣味香調(diào),該化合物為其任一種立體異構(gòu)體的形式或其立體異構(gòu)體的混合物形式,其中R1表示苯環(huán)的取代基且為溴原子或?yàn)橹辨湢?、支鏈狀或環(huán)狀的C1-8的烷基、烯基、烷氧基或烯氧基;R2表示C1-3烷基;且R3表示氫原子或者甲基或乙基。
文檔編號(hào)A61Q13/00GK103140212SQ201180046811
公開日2013年6月5日 申請(qǐng)日期2011年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月4日
發(fā)明者A·于布, J-M·戈丹, P·米勒, F·羅布維厄 申請(qǐng)人:弗門尼舍有限公司