專利名稱：調(diào)節(jié)裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種餐廚設(shè)備，具體地說涉及一種用于可傾式炒鍋或者湯鍋的調(diào) 節(jié)裝置。
技術(shù)背景目前，用于大型食堂或者餐廳的炒鍋或者湯鍋的體積較大，為便于將鍋內(nèi)的食物 倒出，通常都是通過一個(gè)調(diào)節(jié)裝置來調(diào)整鍋體的傾斜角度，該調(diào)節(jié)裝置還設(shè)有鎖定機(jī)構(gòu)以 便在正常烹飪的時(shí)候可以保持鍋體的穩(wěn)定，但現(xiàn)有技術(shù)的調(diào)節(jié)裝置存在以下不足調(diào)節(jié)裝 置中鎖定機(jī)構(gòu)的體積較大，通過一個(gè)卡槽和定位塊之間的配合實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)將調(diào)節(jié)裝置定位的 目的，操作較為不便，且將調(diào)節(jié)裝置整體包裝后鎖定機(jī)構(gòu)的定位較為困難，這樣就不便于調(diào) 節(jié)裝置的整體包裝
實(shí)用新型內(nèi)容
為解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種操作簡便、便于整體包裝的、用于可 傾式炒鍋或者湯鍋的調(diào)節(jié)裝置。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是，提供一種具有以下結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)裝置，它包括相互嚙合的 蝸輪和蝸桿、固定座以及轉(zhuǎn)軸，所述的蝸輪安裝在固定座上，所述的蝸桿套在轉(zhuǎn)軸上并與轉(zhuǎn) 軸固定連接，所述的固定座上設(shè)有用于安裝轉(zhuǎn)軸的第一支撐座和第二支撐座，所述的轉(zhuǎn)軸 可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在第一支撐座和第二支撐座上的軸孔內(nèi)，它還包括鎖桿和止動(dòng)體，所述的轉(zhuǎn)軸 為空心軸，所述的鎖桿滑動(dòng)配合在轉(zhuǎn)軸的軸孔內(nèi)，所述的第二支撐座上軸孔的頂部設(shè)有能 卡住止動(dòng)體的鎖定孔，所述的轉(zhuǎn)軸上與該鎖定孔相對應(yīng)的轉(zhuǎn)軸壁上設(shè)有第一通孔，所述的 鎖桿上與該第一通孔相對應(yīng)的位置處設(shè)有楔形斜面，所述的止動(dòng)體位于轉(zhuǎn)軸上的第一通孔 內(nèi)并落在楔形斜面上。采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)推動(dòng)鎖桿時(shí)，止動(dòng)體沿楔形斜面滑動(dòng)并在轉(zhuǎn)軸上的第一通孔內(nèi)上升直至止動(dòng)體的 上端被第二支撐座軸孔頂部的鎖定孔卡住為止，此時(shí)，轉(zhuǎn)軸被鎖定不能轉(zhuǎn)動(dòng)，即蝸輪和蝸桿 都不會轉(zhuǎn)動(dòng)，在烹飪時(shí)就能保證鍋體的平穩(wěn)，不會發(fā)生傾斜抖動(dòng)，等到鍋內(nèi)的食物煮好后需 要倒出時(shí)，拉動(dòng)鎖桿，止動(dòng)體沿楔形斜面下滑并在轉(zhuǎn)軸上方的第一通孔內(nèi)下降直至止動(dòng)體 與第二支撐座軸孔頂部的鎖定孔中完全脫離，此時(shí)解除對轉(zhuǎn)軸的鎖定，止動(dòng)體落在轉(zhuǎn)軸側(cè) 壁上的第一通孔內(nèi)，楔形斜面前端的側(cè)壁抵住止動(dòng)體，止動(dòng)體將鎖桿卡住，既能使鎖桿與轉(zhuǎn) 軸保持同步，又能保證鎖桿不會被全部從轉(zhuǎn)軸拉出，而第二支撐座上的鎖定孔位于軸孔的 頂端也利于對止動(dòng)體的控制，可避免在旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)軸將鍋體傾斜時(shí)，止動(dòng)體自動(dòng)落入凹孔內(nèi)造 成意外的鎖定。此結(jié)構(gòu)可靠、操作簡便，起鎖定作用部分完全隱蔽于原有的轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)軸內(nèi)，使 得調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的整體體積較小，便于對調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行整體包裝。具體的，所述的止動(dòng)體的高度不大于轉(zhuǎn)軸的壁厚與楔形斜面的徑向深度之和，所 述的止動(dòng)體的高度大于轉(zhuǎn)軸的壁厚和楔形斜面的徑向深度。首先，可以保證止動(dòng)體的正常工作，其次，可以避免止動(dòng)體從轉(zhuǎn)軸上的通孔中脫離，從而保證鎖桿可以被卡住并與轉(zhuǎn)軸同 步轉(zhuǎn)動(dòng)。作為改進(jìn)，所述的止動(dòng)體為鋼球，所述的鋼球的直徑不大于轉(zhuǎn)軸的壁厚與楔形斜 面的徑向深度之和，所述的鋼球的直徑大于轉(zhuǎn)軸的壁厚和楔形斜面的徑向深度。鋼球具有 良好的滾動(dòng)性能，工作時(shí)摩擦較小，便于操作。作為進(jìn)一步的改進(jìn)，所述的第一支撐座上的軸孔內(nèi)還設(shè)有第一軸套，第二支撐座 上的軸孔內(nèi)還設(shè)有第二軸套，所述的轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在第一軸套和第二軸套內(nèi)，所述的第 二軸套的頂部設(shè)有用作鎖定孔的第二通孔。軸套可以對轉(zhuǎn)軸起到保護(hù)作用，避免轉(zhuǎn)軸與第 二支撐座之間的磨損。作為進(jìn)一步的改進(jìn)，所述的鎖桿的尾部設(shè)有手柄。這樣，便于操作。

圖1為本實(shí)用新型調(diào)節(jié)裝置的鎖定狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖中B處的剖視圖；圖3為本實(shí)用新型調(diào)節(jié)裝置解除鎖定狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意；圖4為圖3中A處的剖視圖；圖中所示1、蝸輪；2、蝸桿；3、固定座；4、轉(zhuǎn)軸；4. 1、第一通孔；4. 2、手輪；4. 3、手 柄；5、第一支撐座；6、第二支撐座；7、鎖桿；7. 1、楔形斜面；7. 2、握柄；8、鋼球；9、第一軸 套；10、第二軸套；10. 1、第二通孔。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。如圖1、圖2、圖3、圖4所示，本實(shí)用新型提供一種用于可傾式炒鍋或者湯鍋的調(diào)節(jié) 裝置，它包括相互嚙合的蝸輪1和蝸桿2、固定座3以及轉(zhuǎn)軸4，為便于操作，一般來說，轉(zhuǎn)軸 4上還裝有帶有手柄4. 2的手輪4. 1。蝸輪1安裝在固定座3上，蝸桿2套在轉(zhuǎn)軸4上并 通過圓柱銷子與轉(zhuǎn)軸4固定連接為一體，在固定座3上設(shè)有用于安裝轉(zhuǎn)軸4的第一支撐座 5和第二支撐座6，即蝸桿2位于第一支撐座5和第二支撐座6之間，轉(zhuǎn)軸4可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在 第一支撐座5和第二支撐座6上的軸孔內(nèi)，在實(shí)際使用過程中，位于蝸桿2兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸4與 第一支撐座5和第二支撐座6可以分別設(shè)置一個(gè)止推軸承(圖中未視出)，用于限制轉(zhuǎn)軸4 的的軸向移動(dòng)，這樣可使轉(zhuǎn)軸4更為穩(wěn)定。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的的鎖定功能，它還包括鎖桿7和止動(dòng)體，上述的轉(zhuǎn)軸4為空心 軸，而鎖桿7滑動(dòng)配合在轉(zhuǎn)軸4的軸孔內(nèi)，在第二支撐座6上軸孔的頂部設(shè)有能卡住止動(dòng)體 的鎖定孔，轉(zhuǎn)軸4上與該鎖定孔相對應(yīng)的轉(zhuǎn)軸壁上設(shè)有第一通孔4. 1，鎖桿7上與該第一通 孔4. 1相對應(yīng)的位置處設(shè)有向轉(zhuǎn)軸4前端延伸的楔形斜面7. 1，止動(dòng)體位于轉(zhuǎn)軸4上的第一 通孔4.1內(nèi)并落在楔形斜面7.1上。為更好的實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的的鎖定功能，其中止動(dòng)體 的高度不大于轉(zhuǎn)軸4的壁厚與楔形斜面7. 1的徑向深度之和，而止動(dòng)體的高度既大于轉(zhuǎn)軸 4的壁厚又大于楔形斜面7. 1的徑向深度。上述止動(dòng)體優(yōu)選為鋼球8，由上可知，鋼球8的 直徑不大于轉(zhuǎn)軸4的壁厚與楔形斜面7. 1的徑向深度之和，鋼球8的直徑既大于轉(zhuǎn)軸5的 壁厚又大于楔形斜面7. 1的徑向深度。[0019]作為上述技術(shù)方案的完善，上述的第一支撐座5上的軸孔內(nèi)還設(shè)有與其固定連接 的第一軸套10，第二支撐座6上的軸孔內(nèi)還設(shè)有與其固定連接的第二軸套11，轉(zhuǎn)軸4可轉(zhuǎn) 動(dòng)配合在第一軸套10和第二軸套11內(nèi)，所述的第二軸套10的頂部設(shè)有用作鎖定孔的第二 通孔10. 1。為便于對鎖桿7的操作，在鎖桿7的尾部設(shè)置一個(gè)球形的握柄7. 2。采用上述方案后，將固定座3安裝在鍋體的底座上，鍋體可通過一個(gè)軸與蝸輪1連 接即可。在烹飪時(shí)，推動(dòng)鎖桿7，鋼球8被頂起并卡在第二軸套10上的第二通孔10. 1即鎖 定孔內(nèi)，這樣，轉(zhuǎn)軸4、鎖桿7便均不能轉(zhuǎn)動(dòng)，蝸輪1和蝸桿2也就不能轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)鍋體保持平 穩(wěn)；待烹飪結(jié)束需要將鍋內(nèi)的食物倒出時(shí)，拉動(dòng)鎖桿7直至鋼球8從第二軸套10上的第二 通孔10. 1中脫離后落入轉(zhuǎn)軸4上的第一通孔4. 1內(nèi)，繼續(xù)拉動(dòng)鎖桿7至楔形斜面7. 1前端 的豎直側(cè)壁將鋼球8抵住，從而使鎖桿7與轉(zhuǎn)軸4之間保持鎖定，轉(zhuǎn)軸4和鎖桿7之間保持 固定且同步轉(zhuǎn)動(dòng)，這時(shí)，通過手輪4. 1上的手柄4. 2搖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)軸4，蝸輪1與蝸桿2之間嚙合傳 動(dòng)使鍋體傾斜直至將鍋體內(nèi)的食物倒出。上述實(shí)施例為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，不可看成是對本實(shí)用新型權(quán)利要求的限 制，本實(shí)用新型的的具體結(jié)構(gòu)允許變化，如轉(zhuǎn)軸4與蝸桿2為一體；止動(dòng)體也可是圓柱體 或者長方體；鎖桿7上楔形斜面7. 1的延伸的方向可以與本實(shí)用新型實(shí)施例中的方向相 反，這樣，調(diào)節(jié)裝置鎖定時(shí)需拉動(dòng)鎖桿7，而解除鎖定時(shí)推動(dòng)鎖桿7 ；等等?？傊苍诓桓淖?本實(shí)用新型的工作原理的前提下所作的各種常規(guī)變化或者等效代替，落在本實(shí)用新型的保 護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求一種調(diào)節(jié)裝置，它包括相互嚙合的蝸輪(1)和蝸桿(2)、固定座(3)以及轉(zhuǎn)軸(4)，所述的蝸輪(1)安裝在固定座(3)上，所述的蝸桿(2)套在轉(zhuǎn)軸(4)上并與轉(zhuǎn)軸(4)固定連接，所述的固定座(3)上設(shè)有用于安裝轉(zhuǎn)軸(4)的第一支撐座(5)和第二支撐座(6)，所述的轉(zhuǎn)軸(4)可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在第一支撐座(5)和第二支撐座(6)上的軸孔內(nèi)，其特征在于它還包括鎖桿(7)和止動(dòng)體，所述的轉(zhuǎn)軸(4)為空心軸，所述的鎖桿(7)滑動(dòng)配合在轉(zhuǎn)軸(4)的軸孔內(nèi)，所述的第二支撐座(6)上軸孔的頂部設(shè)有能卡住止動(dòng)體的鎖定孔，所述的轉(zhuǎn)軸(4)上與該鎖定孔相對應(yīng)的轉(zhuǎn)軸壁上設(shè)有第一通孔(4.1)，所述的鎖桿(7)上與該第一通孔(4.1)相對應(yīng)的位置處設(shè)有楔形斜面(7.1)，所述的止動(dòng)體位于轉(zhuǎn)軸(4)上的第一通孔(4.1)內(nèi)并落在楔形斜面(7.1)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)節(jié)裝置，其特征在于所述的止動(dòng)體的高度不大于轉(zhuǎn)軸(4) 的壁厚與楔形斜面(7. 1)的徑向深度之和，所述的止動(dòng)體的高度大于轉(zhuǎn)軸(4)的壁厚和楔 形斜面(7. 1)的徑向深度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的調(diào)節(jié)裝置，其特征在于所述的止動(dòng)體為鋼球(8)，所述的鋼 球(8)的直徑不大于轉(zhuǎn)軸(4)的壁厚與楔形斜面(7. 1)的徑向深度之和，所述的鋼球(8) 的直徑大于轉(zhuǎn)軸(4)的壁厚和楔形斜面(7. 1)的徑向深度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1 3中任何一項(xiàng)所述的調(diào)節(jié)裝置，其特征在于所述的第一支撐座(5)上的軸孔內(nèi)還設(shè)有第一軸套(9)，第二支撐座(6)上的軸孔內(nèi)還設(shè)有第二軸套(10)，所 述的轉(zhuǎn)軸(4)可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在第一軸套(9)和第二軸套(10)內(nèi)，所述的第二軸套(10)的頂 部設(shè)有用作鎖定孔的第二通孔(10. 1)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的調(diào)節(jié)裝置，其特征在于所述的鎖桿(7)的尾部設(shè)有手柄 (7. 2)。
專利摘要本實(shí)用新型用于可傾式炒鍋或者湯鍋的調(diào)節(jié)裝置，它包括相互嚙合的蝸輪和蝸桿、固定座以及轉(zhuǎn)軸，蝸輪安裝在固定座上，蝸桿套在轉(zhuǎn)軸上并與轉(zhuǎn)軸固定連接，固定座上設(shè)有用于安裝轉(zhuǎn)軸的第一支撐座和第二支撐座，轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)配合在第一支撐座和第二支撐座上的軸孔內(nèi)，它還包括鎖桿和止動(dòng)體，轉(zhuǎn)軸為空心軸，鎖桿滑動(dòng)配合在轉(zhuǎn)軸的軸孔內(nèi)，第二支撐座上軸孔的頂部設(shè)有能卡住止動(dòng)體的鎖定孔，轉(zhuǎn)軸上與該鎖定孔相對應(yīng)的轉(zhuǎn)軸壁上設(shè)有第一通孔，鎖桿上與該第一通孔相對應(yīng)的位置處設(shè)有楔形斜面，止動(dòng)體位于轉(zhuǎn)軸上的第一通孔內(nèi)并落在楔形斜面上。此結(jié)構(gòu)可靠、操作簡便，且整體體積較小，便于對其進(jìn)行整體包裝。
文檔編號A47J36/00GK201743509SQ20102021714
公開日2011年2月16日 申請日期2010年6月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月1日
發(fā)明者葉緯 申請人:浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司